之药怎么做好吃，之药家常做法

慢食客家系列之药根煲鸡

01-19 “药根鸡”的食法历史悠久，相传是皇帝的御用食品，后流传至民间，具有营养丰富壮阳补肾、强身健体之功效。历史上传下来的药根鸡汤除了选用各味中草药和土鸡一起炖煮之外，还会加上很多配菜一起吃。由于是多种药材同煮的原因...

潮汕毒药之生腌螃蟹

10-12 潮汕打冷是每个潮汕人最喜欢的食物，也是让品尝过的大部分食客欲罢不能，食之停不住嘴的毒药之一！作为一个潮汕人....我居然从小到大都不吃这些生腌海鲜...我也算是一个奇葩啦.....但是我又喜欢瞎折腾这些...那还是把菜单...

🌸健胃消脾之山药饼

11-06 用料山药半根淀粉2勺笋丁肉沫儿适量🌸健胃消脾之山药饼的做法山药刨丝蒸10分钟压成泥➕两勺淀粉➕一勺食用油，超一个方向拌匀韧性比较大准备豆沙馅儿和是笋肉馅儿（熟的）蒸锅铺上小油纸戴上手套，手套上沾点油，抓一小块面团，...

汝之毒药吾之蜜糖－潮汕血蚶

09-27 今天这个菜可能很多人看了心有余悸，1988年那次上海甲肝大流行，将近30万人感染。罪魁祸首是毛蚶，导致直到今天上海市场都禁止销售毛蚶。当然喜欢的人还是很多，很多餐厅还是冠以小海鲜店名义在卖。我不是很喜欢毛蚶，觉得太大...

四季汤之药膳骨头汤

01-25 作为地道的广东人，汤是必备的。为大家推荐的这一道四季/男女老少都可以饮用的汤，汤香甜、肉滑。每样作料都有着它自身骄傲的功效。沙虫，滋阴降火、健脾利尿、清肺止咳、美容养颜。黄芪，甘微温，有托毒生肌、补气固表的功效，...

时节之美—山药炖鸡

11-09 寒冬之际，最宜煲汤！来碗鸡汤，滋补养生，岂不美哉！（鸡肉温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉强筋骨！山药健脾胃、补肾虚、强骨骼、、益肺止咳、防心脑血管疾病、关键还防肥胖！）用料山药1根枸杞10-30粒盐1.5克花雕酒20勺鸡半只虫...

辅食之红枣山药蒸糕

05-15 用料山药1根红枣4颗蛋黄1个辅食之红枣山药蒸糕的做法如图如图...

小美之山药玉竹鸽汤

09-09 留存自用用料鸽子1只油15克水800克山药50g玉竹10克枸杞适量盐1勺小美之山药玉竹鸽汤的做法无...

山药系列之山药炒牛肉

12-19 用料山药、牛肉、料酒、盐、鸡精、老抽、水淀粉、姜、葱山药系列之山药炒牛肉的做法牛肉片成片，加料酒、盐、鸡精、老抽、淀粉上浆，山药去皮切片锅热油，下牛肉片滑熟捞出洗锅，热油，爆香姜片，炒山药至7分熟，倒入牛肉片翻炒、...

秋日甜品之【山药奶油塔】

03-17 秋天是吃山药最好的季节，菜肴里有山药，药膳里有山药，甜品里也少不了山药，此山药塔为自创配方，可做4个直径7cm的圆形塔～用料塔皮：黄油45克糖粉10克山药泥60克低粉80克玉米淀粉5克塔馅：山药泥适量淡奶油130克细砂糖40克蛋黄2个...

只做简单菜之山药饼

01-28 厨艺小白，被迫上岗💪不想日复一日，想有点小改变，于是有了山药饼。春天来了，多吃山药。用料山药三根糯米粉适量白糖适量只做简单菜之山药饼的做法山药上锅蒸熟，大概15分钟。能插入筷子即可。用勺子压成泥，放入糯米粉，先少量，慢...

山药系列之hellokitty

12-19 用料山药糖山药系列之hellokitty的做法山药去皮，冲洗干净入高压锅隔水蒸熟把山药用勺子直接捣成细腻的山药泥添加适量的白糖搅拌均匀用模具塑形即可...

辅食之红枣、山药泥

09-08 作为两个宝贝的妈咪，姐姐小时候光吃奶就胖胖的，那时候麻麻依然在给姐姐卖力的做辅食，可是二哥却有点瘦，为娘决定照着当初姐姐的菜谱给二哥“食补”起来✌️据说宝贝六个月开始就需要补铁了哟～红枣既可以提高宝宝免疫力、预防...

山药泥·秋冬滋补食材山药之王铁棍山药

03-03 今天给小王子添加的是铁棍山药，提前在网上买好了河南焦作产的铁棍山药。之所以选铁棍山药，是因为它有着极高的营养价值，被誉为山药之王，也因此中医把它当作一味珍贵的药材，也是秋冬滋补的好食材。它可以为宝宝补充多种营养...

破壁机之山药糯米粥

12-29 就是这个粥，把破壁机卡住了，客服说是食材易糊，所以配料是调整以后的。我很喜欢的味道。用料山药半根糯米一小把牛奶50ml冰糖一小把破壁机之山药糯米粥的做法我山药过敏，所以要戴手套处理，山药去皮切块，糯米洗净食材放入破壁...

“嘿快手”之山药火腿汤

09-28 用料山药2根火腿肠1根生抽1勺盐适量“嘿快手”之山药火腿汤的做法简单到都不用传步骤图。山药刮皮、洗净，切好。锅中放水，放山药，烧开，转中火再煮10分钟。放入火腿肠（图上这个，我在超市看着顺眼买的，味道还不错）再煮10分钟。...

清肺排霾之木耳山药

09-11 山药营养相当丰富，它既可作为主食，又可作为蔬菜，同时还是常用的药材。医学认为，山药味甘，性平。归肺、脾、肾经。山药的主要功效，健脾养胃，滋肾益精，益肺止咳。多吃山药还可预防心血管系统的脂肪沉积，防止动脉过早的发生硬化。...

润肺止咳化痰之枇杷花茶——天宝爱中医之药食同源小药茶

10-03 一向喜爱鼓捣各种茶，有点小小不舒服的时候，随心配点儿小药茶，立马缓解症状乃至痊愈，防患于未然😃懒人如我，太久没传菜谱了。只在素食群里发发自己的三餐，@舒心姐姐说，你弄个下厨房账号，看的过瘾。我说我有。好吧~_~，那就从简单...

潮汕毒药之【生腌珠蚝】

02-09 人们常说：食在广州，味在潮汕…生腌，作为一名潮汕人，这个词一听就忍不住咽一下口水～早市买一斤珠蚝，现撬的，趁新鲜，来个生腌，今晚宴客用料现撬珠蚝1斤姜3片小米椒1-2个酱油5勺鱼露半勺冰糖（或白砂糖）4-5颗（半勺）大蒜3-5个芝麻油3勺...

山药系列之山药饼

12-19 用料材料：山药、面粉、葱、鸡蛋一个。调料：盐，胡椒粉，鸡精。山药系列之山药饼的做法山药去皮，放入压力锅中蒸熟，用汤勺压成泥备用。葱切成末山药泥中加入鸡蛋，面粉、葱末搅拌均匀。可少加一点盐，胡椒粉，鸡精调味煎锅刷一层油，舀...

夏日菜谱之醋溜山药

05-02 夏日菜谱第二弹来啦！准备十分钟，下锅3分钟就可上桌的快手美食～营养丰富+清淡素食+酸爽开胃，你值得拥有哦！用料山药1.5-2根黑木耳干小半把蒜2瓣淀粉2茶勺白醋2勺盐3/4茶勺糖1/2茶勺夏日菜谱之醋溜山药的做法食材合照。注意...

小美之山药豆乳奶昔

09-02 留存自用用料水400克山药100g牛奶150克豆奶150克冰糖粉20克小美之山药豆乳奶昔的做法无...

破壁机之菠菜山药糊

03-04 用料水少许山药2根菠菜半把核桃仁儿几个芝麻少许破壁机之菠菜山药糊的做法山药去皮切块，倒入凉水放进锅煮。煮熟待用。菠菜切段开水焯一下。待用。煮熟的山药带水，焯好的菠菜，核桃仁，芝麻一起放到破壁机里，打至看不到菠菜...

达酷客之山药红枣羹

02-16 用料山药（去皮切段）150克无核红枣6颗水600克达酷客之山药红枣羹的做法将山药（去皮切段）、水、无核红枣放入主锅。防溢锅提示：不盖量杯盖，将网锅倒扣在主锅盖上！！！设置设置14分钟110度2速盖上量杯盖！盖上量杯盖！盖上量杯盖！研磨设...

辅食之山药红枣蒸糕

11-20 用料铁棍山药1根红枣几颗鸡蛋1个黑芝麻一小把辅食之山药红枣蒸糕的做法所有材料直接放辅食机，搅打几分钟，秘诀就在于多搅打几次能发起来，看着比较厚的酸奶状就可以了。要是希就放点面粉，不希就不用放。玻璃容器中刷油，倒进...