椰蓉餐包怎么做好吃
随手做,一般不翻车~~哈哈用料高筋面粉500克牛奶250克(不要一次加完,新手看面团的湿度来添加)鸡蛋50克干酵母4克奶粉20g克盐3克黄油40克糖45克椰蓉餐包🥯的做法………………1.我是把以上的材料(除了黄油不加)全部放进厨...
水合法真的好省事,所有材料(除酵母、盐、黄油)和一起扔冷藏就可以上班啦!回来打出厚膜放酵母、盐、黄油打到完全(手套膜)出膜很快的哦!打光滑就拉拉膜,小心打过,我用厨师机一档,手整也比较别的办法省力,爱面包的宝宝一定要试试!用...
用料高筋面粉350克牛奶190克鸡蛋1个盐3克细砂糖40克酵母5克黄油35克椰蓉酱玉米油40克糖30克黄油25克鸡蛋1个椰蓉30克椰蓉餐包的做法除黄油外全倒进去23455...
超拉丝的椰蓉餐包~椰香十足,特柔软哦~✅夏季面包制作前准备工作:🌟把粉类(除酵母黄油)材料、液体材料和厨师机桶冷冻15分钟,再取出来揉面。(目的:降低面温)✅制作面包时:🌟请开空调,保持环境室温26-28°。🌟可以的话出膜的面团...
这个方子的原创是:逸雪6自己做了几次后,做了些些修改,仅为个人记录用。这个用量大概可以做六个面包。鸡蛋恰好一只的用量。我比较喜欢淡甜的面包,所以方子不会太甜,喜欢甜的人糖的用量可增加。用料面团高筋面粉160克酵母2...
爱家人做烘焙!用料高筋面粉300克酵母5克糖50克蛋液55克(大约一个中等大小的鸡蛋)牛奶200ml(要有预留量,因为不同面粉吃水不同,免得面太稀)盐4克黄油30克椰蓉馅椰蓉70克鸡蛋1个(大约55克,40克放进椰蓉馅里,留15克刷蛋液用)...
今天新开发的,自己摸索。好吃的要命,软的不行,放3天都很软!!而且贼简单!!大家快来做啊!!!用料高筋面粉400g牛奶168克酵母4克鸡蛋1个黄油30克奶粉20克盐5克糖90克奶油45克下面是椰蓉酱做法鸡蛋1个椰蓉25克油(玉米油黄油都行)20g糖3...
28cm*28cm金盘可做2盘,5排*5个。椰蓉酱按原方多配了1.5倍,要多才好吃!此配方可能偏甜!用料中种面团高粉490g牛奶266克鲜酵母21g主面团高粉210g牛奶114g黄油70g盐8g糖90g鸡蛋2个鲜酵母9g椰蓉酱玉米油195g鸡蛋3个糖105g椰蓉...
用料高筋面粉330克酵母3克鸡蛋1个白糖35克盐4克橄榄油30克牛奶适量以上是做面包的面团椰蓉80克糖粉40克奶粉20克黄油50克鸡蛋1个以上是椰蓉馅椰蓉早餐包的做法把面团所有材料放入面包机揉出膜来,进行第一次发酵,发酵2倍...
很基础的做法,但是出来的口感能让人不喝水连吃4-5个,浓郁椰香让人欲罢不能,香味遍布各个房间,做法很简单,一次性发酵,可以加馅料也可不加,花费时间也不长,开始吧~再也不用到蛋糕店大口大口吸气,在家也能做出来松软可口的椰蓉面...
椰蓉面包一直是我全家人的最爱,在平时的制作中也摸索出了一个既健康又可以让椰蓉馅颜色好看的小妙招。记得最开始做的时候为了让椰蓉馅颜色好看,蛋液的部分全部用蛋黄,但是这样蛋清又要想办法处理掉,后来有一次正好是做南...
奶香椰蓉包,绵软香甜,丝丝入味,加上椰子独特的香味,以及椰蓉另类的口感,更是香气四溢、唇齿留香,每一口都是满满甜蜜的滋味儿,想必无人能抵挡得了它的诱惑吧!清新的早晨,来一杯纯牛奶,搭配椰香浓郁、不甜不腻的奶香椰蓉面包,生活...
这个椰蓉小餐包真是绝了,等有时间我出个教程...
用料老面30克新良面包粉200克牛奶(含水量87%)110克鸡蛋液(含水量70%-75%)35克糖15g克盐1.5克奶粉8克酵母2克黄油15克椰蓉馅椰蓉40克黄油20克细砂糖15克蛋液20克牛奶6克椰蓉小餐包(记录)的做法除黄油,酵母,老面其他材料混合,封...
椰蓉面包、吐司是我家每隔一段时间就要做一次的面包,九月每次也能吃一大块满满的椰蓉味道,用料面包配方高筋面粉250克鲜酵母9克全蛋液30克黄油20克牛奶120克糖30克盐2克椰蓉馅料黄油30克糖粉30克椰蓉50克全蛋液30克蛋黄...
很爱吃椰蓉餐包,这次自己尝试做一下,没想到非常成功。用料面团配方高筋面粉350克奶粉20克鸡蛋1个牛奶180克盐3克细砂糖40克无盐黄油35克耐高糖酵母5克椰蓉馅配方无盐黄油80克细砂糖40克鸡蛋1个椰蓉50克椰蓉小餐包的做法...
说明一下,本菜谱源自逸雪6的椰蓉包+yiyi妈妈的蒜蓉面包,她们的方子都非常好。我这是简易版,味道也还行,记录一下自己的材料用量,方便下次再做。用料高筋面粉(或中粉也能做如图就是)320克~面团全蛋1只牛奶157克糖20克(盐)6克高粉...
用料a、面团高筋面粉400克牛奶140克淡奶油50克蛋清2个约50克盐4克糖55克黄油30克酵母5克b、椰蓉馅椰蓉200克黄油100克奶粉60克白砂糖50-60克全鸡蛋100克(2个)蛋黄2个c、全蛋液适量涂表面椰蓉(装饰)少许芝麻(装饰)少许椰蓉馅...
记录贴!用料面包粉300克干酵母4克鸡蛋+牛奶(液体)186克玉米油35克细砂糖35克盐3克椰蓉馅鸡蛋1个白糖炼乳牛奶玉米油25克面包🍞(餐包椰蓉馅)的做法面粉白糖盐耐高糖酵母入盆,鸡蛋牛奶搅拌均匀后倒入面粉里,在倒入玉米油,开始搅...
看着自己剩下的椰浆。。。突发奇想的做了这次的面包居然味道还不错所以把配料记录了下来用料面包体:高筋面粉235克糖70克盐2.5克椰浆145克水55克酵母3.2克黄油或玉米油20克椰蓉馅:椰蓉60克奶粉15克鸡蛋35克软化黄油25克...
👧小时候的味道…堪比菠萝包口感的椰蓉小餐包真真是太好切了😍整天在吃的世界里挑战自己哈哈哈🥶烘培新手这款小餐包可以做起来,简单又好吃😋一口下去,满嘴的椰香🥥用料面团部分材料:高筋面粉350g鸡蛋4个细砂糖40g高活性...
用料面团材料🔽椰浆240克水80克中筋粉200克高筋粉250克盐4克糖60克酵母4克黄油35克泡浆材料🔽椰浆160克砂糖15克玉米淀粉5克椰蓉泡浆餐包椰浆小面包椰子控的最爱mua…的做法面团材料除黄油外放入桶里,揉成团,加入软化好...
看了很多做餐包的方子,都是需要厨师机揉面,手工都太粘,没办法揉~这个方子,手工刚好操作,揉出来也很柔软拉丝用料高筋面粉400克鸡蛋1个黄油30克奶粉20克盐3克水或牛奶210克糖30克耐高糖酵母5克椰蓉馅材料椰蓉80克黄油50克奶...
用料鸡蛋1个玉米油65克砂糖30克椰蓉35克椰蓉酱(小餐包、面包淋面)的做法鸡蛋打散,加入油,砂糖搅拌一下,最后加椰蓉。记录一下第一次做面包,超级成功啦啦啦。亲测放了三四天都还很软的宝藏方子,新手一次成功。放个链接,方便自...
用料高筋面粉350鸡蛋1个半酵母5克奶粉5克盐2克白砂糖40克水100克黄油35克椰蓉馅黄油70克白砂糖40克鸡蛋1个椰蓉90克装饰鸡蛋液半个椰蓉适量椰蓉餐包(189)的做法将105克黄油融化,取35克倒入面包桶,剩下的做椰蓉馅用将椰蓉...
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爆浆巧克力曲奇
麻薯豆沙黑加仑包
自制酸甜樱桃酱
奶香菠萝包液种
盐焗黄脚立
出锅即被扫光
10分钟文蛤煲鸡
初叶粄苎麻叶糍粑
胡萝卜香菇鸡柳
冰冻毛豆
如果似花”
冬阴功鲜虾红薯粉
黄瓜益力多
天然酵母炼乳吐司
好喝转圈
低脂无油紫薯烙饼
三文鱼榴梿生菜团 by wqy
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超快手素三丝
18分钟脱糖米饭
美味濑粉
发面芝麻烧饼
就是这么牛
麻油酱香甘蓝粥
怀旧广式水晶饼
酱香黄花鱼
自制玉米淀粉
烤板栗懒人烤箱版
姜黄甜饼
东阿阿胶糕
虾仁老干妈炒面
红烧排骨小土豆
奥利奥奶油麻薯包
柏德
暖胃清补猪肚汤
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