酸菜小河鱼怎么做好吃
自制酸菜搭配新鲜小河鱼用料小河鱼6条酸菜159克姜5片泡椒2个花椒少许粒蒜5瓣啤酒半瓶酸菜小河鱼的做法炸小河鱼准备配菜炒酸菜加半瓶啤酒水开后炖小河鱼出锅加干辣椒花椒浇油爆香完美...
哈哈哈哈,这个菜从小就会啊,国际惯例,最简单的食材,最土的味道,早上刚刚拉起来的鱼网,没有河鱼的,去菜市场卖野生鱼的地方,5块钱一大盘了啊😄😄用料小河鱼河虾1斤左右水适量啊自制辣椒糊15克黄酒半勺白醋半勺的一半生姜小块蒜...
自己做的湘味小河虾,与姜蒜辣椒酸豆角四样调料爆炒,咸鲜开胃,记忆中儿时的味道。表示鄙视那些裹面粉油炸或者勾芡的山寨货。用料小河虾500克姜1块蒜半头青椒3个酸豆角1把生抽1勺香醋1勺湘味小河虾/酸豆角炒小河虾的做法...
用料新鲜小河鱼200克生抽适量油适量盐适量姜蒜适量尖青椒2只紫苏两根线椒(红)1只爆炒小河鱼的做法1.新鲜小鱼仔清洗干净后用油炸至表面金黄色,捞出备用。辣椒切成小圈圈,姜蒜剁碎,紫苏切碎。备用热锅下油,放入辣椒、姜、蒜,...
用料小河鱼葱姜丝白酒酱油白胡椒粉面粉盐油煎烤小河鱼的做法处理小鱼,现在的小鱼还有鱼籽。但是你别想吃了,除非你把肚子里的内脏一起吃下去。不然,就在鱼的肛门处剪个口子,用手把内脏挤出来,再用水洗干净葱姜切丝,洗干净的...
夏天的傍晚,跟着老爸提着水桶去池塘边垂钓,收货一桶杂鱼,有土鲫鱼,也有各种方言里才叫的出名字的小鱼。英雄不问出处,全一锅端了😄红烧小河鱼,就着冰镇好的啤酒,如果我是个四川人,应该会说“巴适得板”~用料干红椒2只盐一勺姜4...
酸菜这个与河粉看似不搭调的两样食材相配起来却是极为相容,酸菜的酸爽融入河粉之中,口感清爽很是开胃(扫描关注下方二维码烹小鲜为您把新鲜美味的食材送到家)用料河粉、油菜、酸菜450g葱姜蒜适量酸菜炒河粉的做法开锅放油...
河套烩酸菜是内蒙古巴彦淖尔市的一道家常菜深受当地百姓欢迎用料五花肉500g土豆500g酸菜2000g粉条200g河套烩酸菜的做法先将五花肉切成0.5cm厚长5cm片再将土豆切成滚刀块酸菜切丝粉条发软先煸炒五花肉至完全出油放入...
家乡河里的鱼,是表哥用电瓶直接到河里抓的,再在大柴锅里烘干,想吃时配上辣椒一起爆炒成菜用料江西干炸小河鱼1斤葱姜蒜适量尖椒四只干辣椒面若干黄酒或白酒微量江西小河鱼的做法小河鱼炸后有点干,所以先放约一杯盖白酒倒...
用料麻辣鲜河鱼500克植物油盐面粉十三香香炸小河鱼的做法将河鱼洗净去鳞去除杂物,再次洗净用盐,十三香,麻辣鲜少许腌制30分钟,后加入少许面粉搅匀搅匀河鱼以后,锅中放入大量植物油,大火烧热,将鱼一个一个加入锅中,大火炸至七...
小河鱼是在汨罗江边钓的,非常环保。用料小河鱼250克生抽生姜大蒜红辣椒小河鱼的做法新鲜河鱼回家洗净去掉内脏部分,用盐腌制一天再洗净,沥干水后放冰箱随吃随拿,大蒜和辣椒生姜切成末,葱花切碎备用小鱼下油锅小火煎至金黄...
平时的炸河虾吃腻了,突发奇想加点酸菜碎一起,不仅增加风味,还解腻。炝锅时候再加点干辣椒,辣味和酸菜一起碰撞出的味道特别搭。不信你就试试看。用料河虾200克酸菜50克干辣椒2个六月鲜8克轻盐特级原汁酱油1勺糖2克酸菜炒...
麦穗鱼,是鲤科一种,亚洲的原住民,但因引入欧洲而成为了入侵物种。原创第一代青金虎雄鱼,头部微隆,体型线条宽阔流畅。麦穗鱼在一些地区被俗称为“罗汉鱼”但和广义上的观赏鱼类罗汉鱼为不同物种。在我国各地,还有“草生子”...
用料盐少量鸡精少量剁椒酱2勺生姜葱蒜瓣老抽葱剁椒小河鱼的做法锅中倒油,油热后放入生姜、蒜瓣炒出香味。把洗好的小河鱼倒入锅中,两面煎熟后,倒入两勺剁椒酱(按照个人喜好,增加或减少。我的这个量正好,微微辣)倒入冷水,正好...
在蟠龙山长城的小村落里,潮河波光粼粼映照着垂钓者的脸。当渔者归来,脸色似火,十几条小河鱼便成为我们鲜美的菜肴。用料鱼20条啤酒半杯盐20克胡椒粉5克孜然粉2勺香煎小河鱼的做法钓鱼中逐渐上钩啦去掉内脏大大小小十几条...
有朋至远方来。用料酸笋50克姜片5片辣椒10个生抽3勺盐3克野生小番茄20克薄荷适量葱花适量干酸笋闷河鱼的做法河鱼煎黄备用酸笋,野生番茄,辣椒,盐,生抽,下锅翻炒至番茄融烂成汤汁,就倒鱼进去闷到入味!!出锅前洒上薄荷叶✌(̿▀...
用料盐适量小河鱼适量青红小米辣适量大蒜姜适量剁椒适量(没有可以不放)花椒适量炸小河鱼的做法1提前把河鱼清洗干净用适量盐盐1小时2热锅填适量的油把小河鱼炸酥捞出1热锅加适量的油2把青红小米辣姜蒜多放点炒香加花椒...
朋友家里鱼塘要清理,捉了很多很多很多的小鱼用料鱼条盐克油淀粉胡椒粉油炸小河鱼的做法小鱼把肚皮里的内脏挤掉,洗干净,沥干水,加入豆粉,盐,胡椒粉拌匀油烧开,多加点油,这样炸出来的鱼金黄金黄的又酥脆,我是用的漏勺,一次一漏勺...
时令的季节食物自然充满着甘甜的滋味河虾,此时正当季,价美肉质更加肥美除了盐水煮、油爆等常用手法今儿个换下姿势,用乳酸发酵腌制的泡菜与它相伴一下,或许这味来的会更加特别,特别到让我饭量大增,因为它特别下饭🤪🤪不打紧...
用料鸡精适量盐适量料酒2勺花椒面适量胡椒面适量青椒3两蒜头一头生姜一块小河鱼500克青椒小河鱼的做法将河鱼洗净,盐、料酒腌一下处理青椒、蒜头、姜片小火油炸酥香回锅加佐料装盘...
皖南山多,溪流也多,儿时经常下河捕捞野生鱼,次次满满收获,那时年青的妈妈最拿手的菜就是烧鱼,她总是会隔三差五的将碳烘的鱼干,做焖或红烧给我们吃,每次都觉得米饭怎么吃也吃不饱……随着年龄的长大,我也远离了养育自己的那方...
前同事家里有小渔船,自己打渔,家里还有地,太安逸了。同事家里打了小河鱼和小河虾,还帮我把鱼肚子都清理了的,写的太好了。这是一斤小河鱼,我冰在冰箱里几个月了,今天中秋节,想着还是拿出来炸来吃吧。我也不知道名字,大一点的我...
想念家乡的油炸小草鱼(小鲫鱼)。用料小鲮鱼500克香酥小河鱼的做法小鲮鱼面粉30克,油800克左右,料酒二匙,酱油一匙,五香粉二克,黑胡椒一克,鸡精一克,鸡蛋一个,姜五克,盐适量,清水适量。将面粉,淀粉,五香粉,鸡精,鸡蛋,酱油,适量清水。搅...
儿子参加学校组织的红色社会实践活动,第一次离开我们两天一夜,老母亲我在家是好担心。原以为孩子离开我们会不适应,没想离开不适应的是我们做父母的。回来他津津有味和我们诉说一路的收获吃货儿子对这次活动上一道美味念...
用料朝天椒3个生姜末适量大蒜头适量郫县豆瓣酱10克料酒少许黑胡椒粉少许白砂糖3克老抽1勺鸡精味精各2克盐适量葱花随意野河小鱼的做法加适量水焖煮小贴士起锅烧油,然后放入鱼煎至两面金黄,加入辣椒姜末蒜末豆瓣煸炒十秒...
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“港式奶茶”在家简单复刻
红糖芝麻饼
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