奶皇流怎么做好吃

爆浆奶皇流沙包，广式茶楼配方

03-24 答应我这个你们一定要做！！前面做流心月饼跟着我买了吉士粉的现在可以继续派上用场吉士粉依然是灵魂还是那句话，不能省略，没有替代（不是芝士粉！具体看流心月饼）保证你做过一次会无限循环重复做它！实在太好吃太好吃啦！和茶餐厅茶...

奶皇西米糕

01-23 用料西米1000克椰浆150克细砂糖500克淀粉200克花生油150克炼奶100克奶皇馅300克奶皇西米糕的做法将西米用水浸至50分钟，捞起沥干水，放入糖，椰浆，炼奶，淀粉，花生油搅拌均匀用铝杯子装住，中间放入一小粒奶皇，蒸至20分钟完成...

港式奶皇流沙月饼

07-21 从年初的流心芝士塔开始，后面的酒心巧克力，到现在临近中秋，流行的巧克力流心月饼、芒果流心月饼、法式流心月饼。。。。。。好吧！咱们就做最瞩目的一个：港式奶皇流沙月饼吧：）（以下配方的量可做7个月饼的量，用50g月饼模具即可）用...

皇冠奶酪包

01-19 皇冠奶酪包用料高筋面粉550G糖60G鸡蛋50G（一个）冰水310G鲜酵母24G（干酵母用量除以3）盐5G黄油45G奶酪馅奶酪125G糖20G牛奶15克皇冠奶酪包的做法乳酪馅做法：奶油奶酪、糖、牛奶用打蛋器打匀备用。除黄油外，其它材料放进厨师机...

清甜奶皇包

09-04 咬一口清香、糯甜的奶皇包，没有添加剂，也不会甜腻，品味这种满足。用料奶皇用料：全蛋两只蛋黄一只白糖60克面粉40克淡奶油适量奶粉10克面包用料：面粉250克水150克酵母4克泡打粉（可不加）4克白糖20克清甜奶皇包的做法把奶皇用料...

皇家奶茶

01-24 小美的精准控温，赋予奶茶最美妙的滋味，你一定要试试！用料红茶碎（锡兰红茶）10克水250克全脂牛奶250克糖（可选）适量（推荐5-10g）以上为2人份皇家奶茶的做法10g红茶碎＋250g水，4分钟/100度/小勺煮沸。加入250g牛奶，2分钟/95度/小勺烹煮...

奶皇馅

07-25 我之前一直不愿意自己做奶黄馅儿因为太麻烦了不过有时候就是这么的不在计划之内做了一次发现这也太好吃了吧，于是每次做奶黄月饼都不再偷懒乖乖的自己炒馅儿了，我想自己动手也是烘焙的乐趣所在吧！话不多说就开始做吧……...

卤肉饭（学自皇家流沙包）

12-29 我宣布这就是‘一人食’天花板！|•'-'•)✧_哔哩哔哩_bilibili_id_from=er_ory_k用料干香菇几朵（泡发，去蒂，切丁）五花肉一块一大个巨大的红洋葱切粒八角两颗姜片两片蒜头五粒葱一束（切成葱花）猪油适量(没有，可用食...

奶皇鸡饭

12-14 用料红洋葱老干妈辣椒酱米盐橄榄油苹果醋洋葱藏红花XO西葫芦鸡肉姜末蒜末黑胡椒罗勒叶糖奶油土豆芹菜牛油小番茄红酒醋日本寿司醋香油蒸鱼酱油奶皇鸡饭的做法淘米，水里面放盐，橄榄油，苹果醋（本来想用柠檬汁的，发现没柠檬了...

椰皇鲜奶包

04-13 更新一款椰皇包。制作之前的要点提示：①、新手请一定在揉面初期预留液体作调整，根据自己的面粉灵活调整一下水量。②、干酵母用量为鲜酵母的1/3。③、请严格控制面团温度。用料面团面包粉500克盐6克糖80克奶粉20克鲜酵...

流沙奶皇包

03-20 中秋节做流沙月饼余下的馅，做成奶皇包，没想到这么令人惊喜用料水250克中筋面粉500克酵母5克流沙奶皇馅流沙奶皇包的做法将面团和好，一发二倍大流沙奶皇馅分30克一个的团面皮擀成中间厚，四边薄的皮，包馅收回朝下，上蒸笼，二发...

奶皇包

05-15 一款简单低糖的奶皇包~用料中筋面粉300g糖20克酵母4g水160g鸡蛋3个2蛋黄1整蛋木糖醇100g牛奶65g淡奶油30g炼乳10g澄粉（小麦淀粉）40g低筋面粉10g奶粉15g吉士粉5g黄油35g奶皇包的做法面粉和糖和酵母放入面盆中，搅匀，加水搅...

奶酪提子皇冠

09-24 之前有朋友说视频里怎么看不到配方？其实配方一直都有，就放在视频的结尾，你们去翻一下就可以看到。使用设备，乔立h10打面机用料高筋面粉500克细砂糖80克鲜酵母18克奶粉20克鸡蛋75个水250克盐7克黄油75克杏仁皮杏仁粉100克...

港式奶皇包

06-08 传统港式早茶点心之一，炒鸡棒的哟！用料低筋面粉5杯温牛奶8oz（量杯量度）糖6tbsp（汤匙）酵母1tbsp（汤匙）黄油/食用油1tbsp（汤匙）温水4oz奶皇材料蛋黄8个牛奶230克黄油88克糖280克低筋面粉88克奶粉88克鸡蛋个港式奶皇包的做法4oz温...

流浪地球麵包 (流心奶皇湯圓餡)

12-20 今天介紹這款“流浪地球麵包”看上去好像比較繁複，其實餡料可以直接在超市買現成湯圓來取代，基本上現成的湯圓平均只有25克1粒，滿足不了我，所以我加大到47克1粒，另外....我喜歡吃帶鹹香和比較濃口的奶皇，也想有麻糬的口感，所...

开椰皇＆燕窝鲜奶炖椰皇

05-31 用料椰皇1只蛋清2个糖15克牛奶220克开椰皇＆燕窝鲜奶炖椰皇的做法只是喝椰汁吃椰肉的方法：1.用刀削去椰皇尖的那头，可以看到有个软的孔，扎破插入吸管即可饮用椰汁。2.将椰皇放入保鲜袋，往地上砸一下，椰皇裂开后直接挖椰肉吃...

奶皇马拉糕

01-03 用料1(奶皇馅材料)鸡蛋1只粟粉15克吉士粉15克奶油10克糖35克牛奶1杯用料2(糕体材料)鸡蛋2只低筋面粉90克糖35克奶油20克牛奶20克泡打粉2克吉士粉15奶皇马拉糕的做法1(奶皇馅)所有材料入盆搅匀奶皇马拉糕的做法2(马拉...

自制皮馅心的奶黄流心月饼教程集锦-流芯奶皇月饼

07-02 自制皮馅心的奶黄流心月饼教程集锦-流芯奶皇月饼。用料咸蛋黄个椰浆克黄油克奶粉克糖粉克低筋面粉克蛋黄个细砂糖克玉米淀粉克自制皮馅心的奶黄流心月饼教程集锦-流芯奶皇月饼的做法【视频教程】流心奶黄月饼（无吉士粉...

椰皇炖奶

08-22 其实很简单，会蒸水蛋的都会做，极其容易……用料椰子2个牛奶半盒细砂糖适量鸡蛋3个工具:锯一把保鲜膜适量椰皇炖奶的做法在椰子上戳一个洞，将椰子水全部倒出。再用锯刀把椰子锯开。清理干净椰子里面，待用。而椰子盖千万不...

奶皇老婆饼

05-19 老婆饼什么馅？馅里面有老婆~用料水油皮：中筋面粉150g猪油50g糖10g牛奶75g油酥皮：低筋面粉130g猪油65g奶黄馅：鸡蛋大号2个糖100g牛奶50g炼乳（10克）1大勺吉士粉5g香草精2ml黄油30g低筋面粉30g奶皇老婆饼的做法1:鸡蛋打散加入...

通透奶皇流心月饼

02-03 用料流心馅料配方：雀巢淡奶油40g展艺细砂糖15g佳乐椰浆5g展艺玉米淀粉2g展艺吉利丁片2g展艺咸蛋黄1个奶皇馅配方：鸡蛋150g雀巢全脂奶粉50g展艺杏仁粉：10g展艺玉米淀粉50g展艺细砂糖100g雀巢淡奶油80g佳乐椰浆75g爱登森黄...

椰皇奶酥卷

01-16 用料高粉300g鲜奶油140g牛无盐黄油100g幼砂糖40g酵母4g鸡蛋35g芝士粉10g蛋黄50g奶粉40g椰蓉70g淀粉1ts奶20g椰皇奶酥卷的做法加入所有的做面包的料揉成面团扩展覆盖保鲜膜后发酵直至原来1.5-2倍大无盐黄油室温软化加...

广式奶皇包

12-22 奶黄包又称奶皇包，有浓郁的奶香和蛋黄味道，是一种广东省的地方传统名点，属于广式甜点。广东人有喝早茶的习惯，喝早茶的时候会点上一笼。常见的有三种馅料。用料奶黄包馅配比鸡蛋100克面粉30克黄油30克白糖60克生粉20克包...

爵士奶皇包

01-11 今天登场的可算是许多茶餐厅里比较重量级的存在，不是菜馅的，不是肉馅的，小点心铺子里一般还不做这个，平时大概更多的是从超市的速冻柜里拎上几袋来解馋。不过，这回咱可以吃回真正手工新鲜的了~微饿时拈上一个当点心，满一口...

椰皇奶冻

07-16 满记一个椰皇冻49块😂😂好吧我也就尝了个鲜，赶紧超市拎两椰子回家自己折腾。————————————————小贴士椰子壳比较厚，奶冻时间相对会长很多，要有耐心哦，如果怕等时间可以再多加两克吉利丁即可。做奶冻是直接...

热门标签