火爆掌中宝怎么做好吃，火爆掌中宝家常做法

08-17 用料掌中宝青椒姜蒜末孜然白胡椒粉花椒火爆掌中宝的做法首先，在油里把水爆干。其次，爆干水分后加入姜蒜末，料酒，花椒，炒香后再加白胡椒粉，孜然，白糖，生抽，鸡精，芝麻炒。最后，加入青椒块和小米椒炒几下起锅（辣椒因个人口味适量)...

烤掌中宝

06-23 软骨怎么吃都不腻用料孜然适量料酒1勺掌中宝750克（1斤半）生抽2勺老抽1勺蚝油1勺烤掌中宝的做法掌中宝洗干净用这种大小的勺子，一勺大概是7-8克料酒一勺生抽两勺，老抽一勺，蚝油一勺，孜然适量拌匀，腌制15分钟后再拌匀，再腌制15...

盐酥掌中宝

09-18 此方来自王刚厨师长的盐酥鸡。用各种肉类都可以套用此方，鸡肉，猪小排，掌中宝，五花肉等皆可。用料掌中宝500g青花椒一小把葱姜/姜蒜适量生抽一勺胡椒粉一小勺黄酒一小勺淀粉一大把盐一勺花椒粉一勺盐酥掌中宝的做法掌中宝...

香脆掌中宝-太阳谷掌中宝

05-15 最喜欢掌中宝香脆的口感，这道用太阳谷掌中宝做的香脆掌中宝，外酥里嫩，金黄酥脆。看着就流口水呢，都做起来吧。Cr.王者争风谁能来战，棒棒的大厨！用料掌中宝250克料酒适量淀粉适量鸡蛋一个新奥尔良腌制粉适量五香粉适量面包糠...

冷吃掌中宝

01-13 灵感来源于冷吃牛肉冷吃兔子用料掌中宝1kg1生抽2大勺1料酒3勺菜油200ml2红糖10g2姜10片2蒜整个拍碎2两种花椒各20粒2干辣椒20个（根据口味调整）2辣椒面可以用调味后的辣椒面或者比较干的老干妈3小葱一把3蒜整个对半切3干...

爆炒掌中宝

10-10 第一次做，但很成功不用买卤人甲吃了耶！用料掌中宝（冷冻）500g青椒（辣）2个花生油大量蚝油1勺蒸鱼豉油1勺鸡精1.5勺辣椒面适量孜然粉适量现磨黑胡椒1勺爆炒掌中宝的做法1.冷冻的掌中宝完全化冻2.炒锅热油，大量的油，油炸掌中宝，炸...

脆椒掌中宝

02-22 用料鸡软骨半包芹菜适量脆椒黄飞红芝麻克调味料：盐，鸡粉，胡椒粉，生粉，料酒，老抽，白糖鸡蛋半个葱蒜脆椒掌中宝的做法鸡蛋打散，芹菜切段，蒜切末，葱切断鸡软骨洗净沥干水分，用料酒，盐，鸡粉，胡椒粉，生粉和鸡蛋腌制10分钟炸：将鸡软骨炸熟，然...

照烧掌中宝

09-08 用料鸡软骨一包（300克）生抽10克蜂蜜2茶匙老抽5克椒盐粉一丢丢蚝油5克照烧掌中宝的做法掌中宝先用调料腌制至少20分钟放入主锅15分钟/V/反转速度小勺音乐响起就烧好了...

香脆掌中宝

05-13 每年的春节家里的年夜饭就少不了炸的食物，炸虾片，春卷都是我们最爱吃的，今天我用太阳谷掌中宝做了道香脆掌中宝，外脆里嫩特别好吃。用料掌中宝250克料酒适量淀粉适量鸡蛋一个新奥尔良腌制粉适量五香粉适量勺面包糠适量黄...

爆炒（油炸）掌中宝

03-23 这盘菜吃完的时候腮帮子都酸了，但是就是喜欢，每次去吃烧烤的时候必点的啊。这次干脆买了一大包现在回来可以自己慢慢吃了，随便烤啊炒啊还是麻辣香锅里面都可以加入。真是好味道。用料掌中宝若干花生米黄瓜红椒（可以吃辣的...

荔枝掌中宝

03-02 不是真的荔枝，是荔枝味型。一次在外吃到的掌中宝，超好吃，后来看川菜知道了这就是荔枝味型。也查过一些资料，有的荔枝味需要的东西很繁复，这个是在哪个视频里也是川菜大师说的，还有淀粉，但是我没加，经过第一次的失败，及我追求的...

爆炒掌中宝（TM6版）

12-08 前阵子618为了凑单，买了份冰鲜掌中宝。忙完毕业典礼，终于有机会弄新菜了这次是用TM6高温专辑来操作，下次试试TM5看可否操作。用料掌中宝250克姜（切片）3片蒜（切片）3瓣料酒10克生抽10克老抽5克蚝油5克胡椒粉少许玉米淀粉5克油2...

炒掌中宝

03-11 一盘小炒浓香拌饭用料掌中宝半斤微辣泡椒2个木耳很多朵香葱2根香菜3根炒掌中宝的做法微腌掌中宝30分钟，生抽，糖，醋，食用油各小半勺细白胡椒粉末来一点干辣椒，姜片，蒜片，花椒，豆瓣酱一起下锅翻炒出香翻炒至出红油出香腌好的掌...

椒盐掌中宝

04-12 下酒小菜用料白兰地勺掌中宝只盐克鸡粉适量鸡蛋1个裹粉青红椒、洋葱椒盐掌中宝的做法放：鸡粉、白兰地、盐、蛋黄、椒盐腌一下切青椒、红椒、洋葱备用再放裹粉裹成一粒粒的放油锅炸一边捞，上色即可先放青红椒后放掌中宝...

干锅掌中宝

09-07 我很喜欢吃掌中宝和千页豆腐，心血来潮，用火锅底料做了一个干锅，食材配料做法很简单，但是确十分美味！用料掌中宝250g千页豆腐250g青椒（二荆条）250g火锅底料90g小米辣4个红薯淀粉少许花椒粒十几粒花椒粉少许姜蒜少许干锅掌中宝...

爆炒掌中宝【妈妈爱心菜谱】

03-20 妈妈在做晚饭，我下班以后就来记录下她的菜谱~调料没有具体重量，都是随意加的~~用料掌中宝1斤料酒适量食盐适量生姜半个酸辣椒1个洋葱半个食用油适量麻辣酱1勺生抽适量老抽适量花椒粉适量爆炒掌中宝【妈妈爱心菜谱】的做...

香爆掌中宝

08-10 鸡脆骨一生推怎么吃都好吃用料鸡脆骨500g葱丝姜片蒜瓣儿郫县豆瓣酱小米辣生粉孜然料酒香爆掌中宝的做法鸡脆骨加各种少许少许盐少许五香粉少许酱油少许生粉辣椒粉孜然粉抓匀腌制15分钟油热下脆骨滑散大火翻炒炒成金黄...

葱爆掌中宝

05-04 喜欢吃掌中宝，外面的油又大，而且很贵，自己买点回来做喽～综合大家的配方加自创，真的超好吃！用料掌中宝圆葱香菜烧烤用的椒盐，辣椒葱姜蒜，料酒，盐，白糖，酱油淀粉葱爆掌中宝的做法葱姜蒜，料酒，酱油，盐，白糖，去腥腌制，10分钟以上，用厨房纸吸...

孜然爆炒掌中宝(鸡脆骨)

04-18 用料掌中宝(鸡脆骨)250克青椒红椒适量洋葱半个大蒜半头或一头盐1勺料酒2勺孜然适量味极鲜适量白胡椒粉适量孜然爆炒掌中宝(鸡脆骨)的做法将掌中宝(鸡脆骨)化冻，然后倒上盐，料酒，孜然，白胡椒粉腌制5分钟。锅里热油，将掌中宝...

掌中宝

03-15 用料costco掌中宝2小袋掌中宝的做法掌中宝洗干净，控干水分。加入盐，料酒，椒盐粉或十三香，加入少许淀粉拌匀。热锅冷油，油多些，放入花椒粒，慢火熬出香味放入掌中宝，两面煎炸一会，表面金黄即可撒上椒盐或孜然粉...

糟掌中宝

06-04 厨房小白不断摸索中用料掌中宝糟卤糖葱糟掌中宝的做法掌中宝洗净待用加入料酒，葱一起煮开煮熟煮开后用纯净水冷却去油糟卤中加点糖待用冷却的煮熟的掌中宝放进去，等全部冷却再密封放冰箱小贴士一般糟的存放一天在吃会比...

QQ爱吃的菜——酱爆掌中宝

04-02 一年级的儿子已经会自己在超市选原材料，点菜了！买了最喜欢的鸡软骨，尝试一下酱爆！用料八角、茴香、桂皮、干辣椒少许青红椒各半个蒜片5片料酒1勺鸡软骨350g生抽10ml老抽10ml蚝油20ml冰糖20g生粉2小勺白玉菇200gQQ爱吃的菜...

鸟巢掌中宝

02-24 用料面条适量芡粉适量鸟巢掌中宝的做法先用铁盆放好造型5成油温用勺子加固炸定型出锅中间放炒好的掌中宝或辣子鸡丁都可以...

蒜香掌中宝

04-23 超爱吃掌中宝，自己动手丰衣足食用料鸡脆骨家乐香蒜粉蒜香掌中宝的做法腌制后炸就行了~快手又美味...

掌中宝烤串

01-09 软骨烤串掌中宝烤串用料鸡膝软骨1袋酱油2大勺蒜3瓣料酒少量蜂蜜少量掌中宝烤串的做法袋装软骨提前解冻，取一小袋。清洗干净。蒜切碎，加入料酒、酱油、蒜碎，腌制20分钟。串成串串。表面刷蜂蜜。空气炸锅190度烤18分钟。中...