豆沙千层吐司怎么做好吃
反复折叠多次让豆沙跟面多次的重叠,出来的吐司口感松软香甜。用料高筋面粉300克奶粉15克糖30克海藻糖20克盐4克酵母3克冰牛奶150克冰鸡蛋1个黄油20克豆沙200克豆沙千层吐司的做法先将300克面粉,15克奶粉,40细砂糖,10海藻...
用料高筋面粉290g水130g黄油35g奶粉10g糖30g盐3g豆沙馅200g鸡蛋(蛋液)35g干酵母6g千层豆沙土司(低糖)的做法将除黄油和豆沙之外的材料放在一起混合,揉面10分钟以后,加入室温软化后的黄油继续揉面直至起筋。起筋小技巧:女孩...
面食版千层蛋糕🎂,层次分明、香甜软糯,一起学起来吧用料低筋面粉200克或中筋面粉190克常温水95克酵母2克食用油5克白糖20克豆沙千层糕的做法首先先来处理豆沙,称量80克的豆沙,用手团圆,装入保鲜袋,用手按压后稍微擀一下,大小...
用料中筋面粉400克豆沙馅250克牛奶240克酵母4克糖30克盐2克黄油20克千层豆沙饼的做法面粉加盐,糖,酵母,混合均匀后加牛奶,揉光滑后放冰箱静置半小时,同时取出黄油室温软化。面团加入软化黄油,揉光滑后直接分割成10份。滚圆...
我从小到大就爱吃面包然后就是买买买吃吃吃,所以我对面包的口感非常有要求,相信我按照方子做出来的面包🍞,真的好好次!经过半年时间不断尝试,综合其他老师的方子,整理如下用料汤种部分:温水40克面粉王后吐司面粉40克酵母1克...
用的黑豆黄豆绿豆的豆浆揉的面团用了比较健康的红糖虽然天然酵种的吐司需要很长时间,但是这个口感还是值得的天然酵种做法具体参见用料豆浆100-120ML椰蓉馅高粉230G红糖18G盐3G蛋液40G天然酵种90G黄油23G天然酵种--豆...
用料面粉290-300g鸡蛋1个水/牛奶140/150g盐4g酵母5g奶粉20-30g黄油30-35g细砂糖30g豆沙吐司的做法1皇后高精面粉2鸡蛋🥚去壳35g,如果鸡蛋多了,水就少一点3水或者牛奶/水果汁,水的吸水性好,牛奶吸水性少,另根据用冷水或热水...
特别美味的巧克力吐司,可以当早餐,也可以下午茶,记录一下。用料面团:高筋面粉175克低筋面粉25克奶粉8克细砂糖30克干酵母3克盐3克水90克鸡蛋液25克黄油20克巧克力馅料:克低粉30克细砂糖40克可可粉15克水60克黄油10克巧克力...
一次发酵,可以撕着吃的面包,简单易做,很适合初学者练习和提升信心( ̄▽ ̄)"我使用的是柏翠面包机用料高筋面粉300克鸡蛋40克牛奶60克水80克糖40克盐3克酵母4克黄油25克黄油(馅料)若干糖若干千层黄油吐司的做法将面团材料除黄油...
简单美味的下午茶,刚出炉香喷喷,冷却后口感也不错,口感酥脆又不甜腻,做法也不难。因为豆沙已经挺甜的了,所以我没有加糖,喜欢更甜的可以在面团里加点糖。菜谱可以做9块美味司康用料中粉200克泡打粉5克盐1克黄油80克牛奶65克...
用料高筋面粉220克低粉37克酵母4克细砂糖37克盐4克奶粉21克炼乳16克黄油25克鸡蛋加水138克片油80克千层吐司的做法2次3褶擀开...
我做的油和盐都有减量如果要做叠黄油或叠千层最好用走棰擀面杖夏天温度高,材料需提前冷藏,面包机可绑冰袋面团出缸最佳温度26度,如果温度高可放冰箱冷藏15分钟这次水一不小心放的多了,要看自己家面粉吸水性,新手最好预留一...
用料土司8片火腿片4片芝士片4片鸡蛋1个牛奶少许番茄酱少许芝士碎少许肉松少许土司千层的做法准备食材,土司片、火腿片、芝士片、番茄酱土司片边边去掉,用擀面杖擀薄,2片之间摸些蛋液再2块土司上抹些番茄酱,铺上火腿片、芝...
做千层酥皮的时候漏油,放弃了,干脆直接团成面团,扔了又浪费,就用来做吐司面包了,吃起来还不错,记录下配方,以便下次千层酥皮不幸失败时方便查看用料高筋面粉115g液种150g糖22g盐3g酵母2.5g水30g奶粉7.5g千层酥面团124g蜜红豆...
之前准备的蜜豆和红豆沙一直没用完,这次用来做千层司康的馅儿,红豆比较甜,饼皮里加入了抹茶粉中和甜味用料中筋面粉250g黄油70g泡打粉4g抹茶粉10g糖30g盐1-2g牛奶110-120g豆沙200g蜜豆35g抹茶红豆沙千层司康scone的做法...
软软的,甜到心坎里了,新入了低糖吐司盒,真心不错,烤出来的面包软软的,记录下配方嘻嘻(♡˙︶˙♡)450克吐司一条#011用料【波兰种/液种面团】高筋面粉河套50克水50克干酵母1克,金色燕子【主面团】高筋面粉河套220克,或吐司粉20...
用料高筋面粉175克低筋面粉25克蛋液20克酵母2g2克盐2克水94克细砂糖28克面包改良剂1克奶粉5克黄油20克包63克黄油包蜜豆50克一个丹麦红豆千层吐司量丹麦红豆千层吐司的做法面包油片黄油放在面片中心,用面刀压片黄油融...
孩子喜欢吃豆沙。借鉴了同事的做法,制作了豆沙千层酥。酥脆的外皮,甜甜的豆沙,操作十分简单方便。用料豆沙适量鸡蛋黄1个手抓饼若干豆沙千层酥的做法材料准备豆沙放在手抓饼中间位置。用刀将两侧切成斜条状,宽窄随意。去...
此配方做了22颗用料油皮水190克油110克面粉330克糖适量油酥低筋面粉130克油100克馅料豆沙馅适量奶油馅适量17层的千层豆沙酥的做法油皮揉至手套膜松弛15分钟油酥也一样把油皮一个分40g油酥一个25g豆沙馅一个15g奶油馅...
新入手了柏翠面包机,简直是一发不可收拾,先做了原味面包,然后葡萄干🍞,蜜豆🍞,可可巧克力🍞,咖啡巧克力豆🍞,屡试不爽,今天又实验了豆沙千层🍞,又成功了,只是整形不好。用料鸡蛋一个白糖30克盐3克牛奶150克奶粉15克玉米油26克面...
这款司康迷的我和八路神魂颠倒…!抹茶粉可以换成奶粉,可可粉等;夹馅也可以红薯紫薯南瓜等等等等你喜欢的味道。软糯的会比较适合哟!牛奶也可以像红枣核桃司康一样换成酸奶。可做4*4*4cm的司康四份。这次小贴士都是技能点...
解锁土司新吃法,外表酥脆焦香,内里松软入味,简直是吐司里的绝绝子👍👍用料土司数片火腿或午餐肉数片芝士片数片时蔬粒适量沙拉酱少许鸡蛋黄1个圣女果、葡萄1个千层土司卷的做法土司去边,切成长方块依次放入芝士片-沙拉酱-...
用料土豆5个奶油250克千层土豆吐司香煎土豆砖的做法土豆切薄片,泡水。奶油碗里,加盐,黑胡椒,意大利混合香草粉(做法:)土豆片沾奶油,放入烤盘里,横一层,竖一层,碼好。烤箱预热350F/180度,2个半小时,取出压上重物,放于冰箱冷藏24小...
还依稀记得当初买面包机烤箱的时候,偶然间进了一个美食网站,看到了很多美食博主发的美食帖子,第一次学会了发面,蒸馒头,学着做许多许多好吃的,看到那些博主们烤的面包,蛋挞,鸡翅,心动下买了第一台入门的烤箱,紧接着买了一台面包...
用料高筋面粉300克(或者260克高筋+50克老面)鸡蛋🥚1个白糖30克奶粉10克酵母3克牛奶🥛160克食盐4克黄油30克豆沙150克豆沙千层吐司🍞(2021/87)的做法打好的面分成二份,260克面团+75克豆沙...先三折...(配方是2个的量)慢慢擀长约...
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枇杷叶
朴素炸馍条
五彩芋泥
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