潮汕特色菜裹肉怎么做好吃
用料鸡蛋3个马蹄半斤五花肉1~1.5斤红葱白200克大池鱼1条薯粉3汤勺盐少许胡椒粉适量花椒末适量鸡精少许耗油少许腐竹膜2张水1小蝶油多些潮汕特色菜裹肉的做法自家人吃的要买好的五花肉带肥肉多点,切丝,卖猪肉的人可以帮忙...
地地道道的吃货一枚😂这道菜很简单,新手都可以完胜哦‼️想知道怎么做吗❓往下看吧⬇️⬇️⬇️用料鸡蛋3只萝卜干(菜脯)适量葱花适量食用油适量潮汕特色--菜脯蛋的做法将鸡蛋打散在容器里,加入萝卜干、葱花‼️搅匀(因为萝卜干有咸...
有次小编的土豪同学去台湾旅游,天天在朋友圈上晒那边的美食多么多么的好吃,我翻了一个白眼,莫不是外国的月亮特别圆,外地的米饭特别香?忘本呐!一回来就给了我个一包手信,神神秘秘地说这是世界上最好吃的肉,我吞咽着口水打开一...
麻叶是潮汕一种特有的红麻的叶子,在以前是不吃的,因为潮汕人要等红麻长老了,拿红麻的皮来编绳子,已经没有人编绳子了,这种麻叶就上了人们的餐桌。麻叶是在红麻还很小的时候就把它顶尖上的叶子摘下来吃,所以这种红麻永远也长...
每次去老妈家吃饭,都能学到一种新菜!用料鲈鱼1条食用油适量盐适量蒜蓉适量姜丝适量辣椒适量酱油适量芹菜适量潮汕特色鱼的做法鱼切成两半,洗净。加入油与盐,上锅蒸熟(时间视鱼的厚度自己把握,水开后10分钟左右)。出锅后铺上...
在珠海十几年了,一直吃不到正宗的潮汕麻叶,有的都是一些老掉牙,又难吃的麻叶!某天买菜居然发现东咀市场有卖,立马买一大袋回来慢慢吃!!!用料麻叶500克盐一大半汤勺大蒜一大个普宁豆酱一汤勺鸡精适量油适量沙茶酱(可不放)适量小...
年味十足的时候就是各家开始做虾枣和虾卷的时候,放假了,自己动手丰衣足食,还货真价实用料去壳去肠的九虾仁二斤马蹄丁二斤鸡蛋四个面粉四两多一点芹菜数根潮汕特色虾枣和虾肉卷的做法五斤九虾去壳去肠处理后就这么一点,净...
身为一个潮汕人,小时候经常吃的食物,早上送白粥很赞,今天在钱大妈看到果断买了,哈哈,小时候只懂得吃,其实并不太懂这个是叫什么,只知道像花甲肉,哈哈,以下介绍纯属来自于度娘红肉,学名红肉蓝蛤。广温性的海水养殖品种。壳最长约...
孕期胃口反复无常,想吃这想吃那,但是吃的时候总觉得不是自己想吃的,没什么口感。想了好久就是想吃回潮汕特色美食啊~但是好久没回老家了,也好久没有吃到了,元旦三天一直在家休息养身体,三餐就捣鼓吃的,想吃炒牛肉粿炒牛肉粿啊...
用料食材:猪五花猪肉,潮汕贡菜,少许老抽调色,姜少许,糖少许,清水潮汕特色家常菜:贡菜煲肚肉的做法猪肉洗净,贡菜洗净,加淹没过食材多一半的水,加少许糖,姜片,少许老抽(颜色好看点),大火煲开,中火煲至肚肉软烂即可。快手又美味(喜...
香喷喷的共同糕,全家都爱吃。用料土豆5斤红薯粉1斤盐2平勺水2斤潮汕粿/共同糕/土豆糕/潮汕特色小吃的做法土豆清洗干净去皮煮熟。也可以煮熟后再去皮,个人喜欢。煮熟后,倒入1斤红薯粉,并且把土豆捣碎(不要太碎,保存颗粒,口感...
在下厨房里潜水那么久,重来没有想过,自己有一天居然也可以发个菜谱。这个菜谱我是没有规划过的,买完菜回家后,在下厨房搜索了扒皮鱼的做法。哇哦,没想到没有看到我的这种做法。既然没有看到,那我就自己发一个出来好了,分享出...
青咸菜在潮汕是很出名的,配白粥非常爽口。味道非常独特!用料大芥菜心500克小米椒3个盐20克糖10克姜姜一块大蒜一头凉白开适量盐(去涩水用)适量潮汕特色小菜--青咸菜的做法包心芥菜洗干净晾干水分晾干后切条,撒上盐静置半天...
用料潮汕地区特色菜潮汕特色的做法【揭阳埔田竹笋】鸭肉笋汤笋炒粿条...
因为是做完才想起来要分享下,所以细节图忘记拍了,因为是第一次分享食谱,所以略显生疏哈哈哈,大家多多见谅,春天的季节来一份这样的韭菜炒猪红,大人小孩都可以吃呀,补血补铁还清肺哦用料猪红500克姜2片盐适量猪红500克韭菜适...
吃完超满足,回味无穷~用料新鲜牛肉粿条菠菜牛肉汤底(可有可无)味精鱼露芹菜清水潮汕特色之牛肉粿条汤的做法首先,准备一个碗,根据自己口味加入适量味精和鱼露,放一旁待用准备一个装清水的锅,煮至沸腾后将粿条放入,大火煮一会...
就因为昨天看到一条很合意的五花肉,成就了今天十出个粽子,哈[捂脸]用料糯米750克香菇十朵咸蛋黄十个五层五花肉500克五香粉适量勺盐适量克粽叶四十片花生适量莲子适量潮汕特色粽的做法糯米加少许绿豆三四小时,沥干后加油...
这是一种超级小、小到和米粒一样的贝壳,潮汕人称为红肉。煮熟去壳成“红肉”,用以配粥。红肉口感鲜甜,也可以做成多种美味的菜品,十分下饭哦~用料红肉300克蒜头两瓣葱花适量盐3克潮汕特色美食之炒红肉的做法红肉用清水冲...
大潮汕特色菜用料苦笋五花肉酸菜(咸菜也行)大潮汕特色菜——苦笋煲的做法把苦笋切成薄片状,或者条状也行。灼一下热水。五花肉下锅爆炒至出油,加入苦笋一起翻炒几分钟。加水至没过苦笋,酸菜,放入砂锅小火慢炖。可以加入各种...
香脆甜/幸福甜蜜/厨艺/艺术生活...用料芋头1个水1勺白糖1勺油100克以上玉米淀粉20克反沙香芋/潮汕特色菜的做法荔浦芋头一个,切成长条下锅焯水一分钟,沥干后在其表面拍上玉米淀粉,5成油温下锅炸至金黄色捞出沥干,一勺清水...
12月份的大菜最当时(大芥菜),实属时令蔬菜,大菜可以腌制咸菜,也是潮汕人,喜欢吃的咸菜,大菜本身有点微苦,比较寒凉,要搭配香菇,虾米,干贝,五花肉,姜,蒜,可以做成煲,暖暖的一锅端,很适合冬天这天气!用料大菜1颗虾米适量干贝几粒五花肉150...
用料猪肉豆腐皮马蹄蒜苗鸡蛋调料盐糖味精,胡椒粉小料葱姜潮汕裹肉的做法葱花蒜苗切粒打鸡蛋,放少许淀粉搅拌一起将入制馅,放入蒜苗粒,葱花,盐糖味精,胡椒粉将豆腐皮摸上干淀粉,放入肉馅,裹成长条,用蛋液封口下锅炸熟,金黄即可小...
老公是地道的潮汕人,特喜歡吃牛肉,事實證明。“牛肉”在潮汕每個地方都很流行,都是成為潮汕人餐桌上的美食用料牛肉200克萵筍200克辣醬醬適量薯粉少許潮汕特色菜@“牛肉”的做法🥒把莴笋洗干净,切好备用、今天买不到芥兰,...
芡实含有丰富的蛋白质、赖氨酸、氨基酸、钙、铁、硒、碘及维生素C、E等二十多种人体必须的营养成份,是人体不可缺少的生活补品。尤其对婴幼儿、中老年人、孕妇更有滋补作用。芡实煲是潮汕特色的宴客菜。用料芡实250克...
潮汕特色卤猪脚自问世以来一直深得消费者的喜爱,许多朋友甚至认为来广东不吃潮汕卤猪脚,这旅程就是不完整的!如果我们来分析一下潮汕卤猪脚声名远播的原因,就会发现,无论是口味、外观、包装,潮汕卤猪脚商人都把这些工作都做...
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五香干豆腐拌黄瓜
秋季补品梨汤
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来聊五毛钱的凉粉
从现在开始❗
潮汕烙糯米饼
宝宝版胡萝卜蛋糕
Q弹麻薯面包
平菇炒肉片
超快手奶酪面包
山东私家菜炖茄盒
锅加
法式咖啡松饼
家焖黄花鱼
白桃乌龙奶冻
凉拌鸡丝酸辣口味
养生壶酸奶
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