大连炒闷子怎么做好吃，大连炒闷子家常做法

大连炒闷子

02-07 我们这边夜市开了一家炒闷子以前非常喜欢吃他家的后来不干了好可惜然后就自己学着做的还挺好吃的用料地瓜淀粉1碗水4碗土豆2个麻酱适量(多一点好吃)香菜1小把蒜泥适量陈醋、香油、麻油、辣椒油、耗油、生抽、糖、大连...

来大连一定要吃的【大连鲅鱼饺子】

03-07 我们家每年春节都会包很多馅料，但是永远不缺席的就是鲅鱼饺子，本期就把家传的小秘籍教给你们！用料鲅鱼五花肉韭菜鸡蛋盐糖油味精花椒水胡椒粉来大连一定要吃的【大连鲅鱼饺子】的做法和面：将准备好的面粉加入水和食盐充分...

大连特色小吃👉炒焖子

04-08 身为土生土长的大连人，炒焖子必须是爱了的～用料焖子一小块芝麻酱2勺酱油适量勺蒜2瓣大连特色小吃👉炒焖子的做法锅内加油，稍多点的量，下入切大块的焖子，多煎会儿，使焖子变硬一点再翻面，煎的过程中，可以把大块的焖子铲成小块，煎...

炒闷子

12-03 有一次去食宝街逛吃，吃到了这个炒闷子，不过他的那个比较稀，汤汁多，就想自己做一下。我另一半曾经说过，当你去用心享受一份食物的时候，它的做法就已经会了。过年在家也没事干，想起来就动手做了😁，很好吃😊用料红薯淀粉适量温水...

焖子，大连特色小吃

11-07 提起焖子，大连人没有不知道的。女儿和老公都特别喜欢吃，经常去九中附近买回家吃。感觉自己做的要比买的放心一些。这种红薯淀粉在淘宝上是有卖的，我家用的淀粉是我姨家自己制作的。用料红薯淀粉200克水1000克调味汁：油适...

大连炒焖子快手煎焖子

04-15 童年回忆大连人都爱的当地小吃用料芝麻酱2勺水5勺蒜2瓣酱油2勺盐半勺焖子1.5斤大连炒焖子快手煎焖子的做法市场买来的焖子切薄块（熟的快）开始煎，不时翻动（即使碎了也没关系）边煎边水溶芝麻酱（温水会快一些）加入大蒜末，酱油，盐（...

大连味虾爬子韭菜饺子🥟

05-09 大连的海蛎子味听说过吗？意思就是大连人爱吃海鲜，也最会做海鲜啦！今天馋饺子了，就做个虾爬子韭菜猪肉馅味道的，明天就是腊八了，中国年的脚步越来越近了，提前祝下厨房所有爱好美食的厨友们过年好！用料韭菜半斤猪肉一斤面粉二斤...

慧飞的饭之大连炒焖子

12-12 自用菜谱记录用料地瓜淀粉一袋水适量（约三倍到五倍）蒜一头麻酱适量（看个人口味）虾油一勺（没有可以不加）慧飞的饭之大连炒焖子的做法地瓜淀粉加水搅拌均匀烧一锅开水，水开后分批加入淀粉糊，然后不停搅拌。半透明状可以出锅。凉...

自制街边摊大连炒焖子

04-05 用料地瓜淀粉1小碗水4碗芝麻酱3勺蒜5瓣酱油2勺香菜4根盐一小勺老干妈1勺醋2勺糖2勺麻油半勺自制街边摊大连炒焖子的做法电饭锅里加入一小碗地瓜淀粉，4小碗水搅拌均匀，让淀粉不要沉淀插上电饭锅，一直不停地搅拌大概20分钟...

白菜炒闷子

03-31 邻居家阿姨时不时买块焖子炒白菜，从没吃过，焖子我自己会做，做完我也炒一下。。。。。完美用料白菜半颗焖子一块葱姜生抽油面酱少许油最好是大油，或者是五花肉白菜炒闷子的做法锅里加油，油热下葱酱，生抽，少许，加入白菜，少许水，翻...

苏北大席菜闷子千子

12-29 用料盐3勺猪肉1000克鸡精2勺葱1根姜5片十三香3勺十八鲜3勺蚝油2勺生抽2勺老抽2勺鸡精2勺香油2勺水一碗红薯粉一把红薯淀粉500克豆腐皮5张白胡椒粉3勺苏北大席菜闷子千子的做法我个人喜欢手工剁肉馅，比较有肉香味儿。看...

大连辣炒蚬子

12-21 家乡的味道，妈妈的味道用料蒜2瓣干辣椒8个姜2片葱花适量香菜适量料酒1勺酱油1勺糖1勺陈醋1勺蚝油0.5勺大连辣炒蚬子的做法1、将买来的活蚬子，放入盐水中吐沙，吐沙后清洗干净。2、葱花、姜丝、蒜片、辣椒丝备用3、此处应...

大连菜

02-25 用料鸡精1勺香油0.5勺盐1.5克淀粉1大连菜的做法绰水融入倒入加水调味加入一些香料最后出锅...

长春炒粉/吉林煎粉/大连焖子

09-25 长春人，小时候最爱的桂林路炒粉儿用料红薯粉适量芝麻酱适量葱蒜少许生抽适量辣椒油适量香菜一根陈醋适量白糖适量长春炒粉/吉林煎粉/大连焖子的做法适量红薯粉加入4倍水搅匀，小火加热一直搅搅到都是透明状态，出锅放入冰...

大连味最鲜的饺子！

05-18 我是地道大连人，爱吃海鲜味饺子，但觉得这个馅的海鲜饺子最好吃了，2019年的年三十晚上我家包的就是这个馅的，全家人吃的非常开心和满足！所以在这里和爱吃海鲜馅饺子的朋友们分享一下！也祝大家过年好！诸事顺利，一切吉祥如意！用料...

辣炒蚬子(地道大连版)

12-02 地道的大连海边土著辣炒花蚬子用料蒜两瓣干辣椒8个姜两片葱花适量料酒一勺酱油一勺耗油适量糖一勺陈醋一勺香菜辣炒蚬子(地道大连版)的做法葱切段，姜切丝，蒜切片，辣椒切条备好，香菜切碎，把香菜茎和叶分开，葱白和葱叶分开热...

大连版的《炒芸豆丝》

11-04 用料芸豆克猪肉克油克生抽勺蚝油勺盐克葱花姜丝大连版的《炒芸豆丝》的做法洗干净！切丝备用！葱姜肉丝热锅放油多一点,（又少了不好次）肉丝变色!加葱花姜炒香,加一勺老抽!放芸豆丝炒!炒一会,加一勺盐!翻拌几下!芸豆变软,想...

大连炒焖子

04-21 太怀念的家乡小吃。用料芝麻酱勺蒜8瓣水4杯红薯淀粉1杯盐适量香菜3根大连炒焖子的做法选择粗粒蕃薯粉一杯加两杯水搅拌均匀。拌匀后过筛，这样做出来的成品更细腻。另外两杯开水直接倒入锅中，锅内水沸腾后，瞬间倒入过筛好...

大连家常辣炒蚬子

09-03 这是一道大连家家都爱吃的家常菜，我爸爸就很喜欢吃这种小海鲜，在家也做了很多次，不是大连人的老公也爱吃，一起做起来吧用料花蚬子二斤干辣椒3个火锅底料（可不放）一小块葱姜蒜适量料酒适量生抽适量老抽适量白糖两勺淀粉适量...

大连焖子

07-07 用料芝麻酱(我不喜欢，没放)视偏好蒜3瓣水500克红薯淀粉100克香菜1根酱油3勺盐适量辣椒油(或香油少许)1勺青红椒适量醋1勺大连焖子的做法水和红薯淀粉放到不粘锅中加热，边加热边搅拌，变成透明状关火倒入碗中放到冰箱中冷...

【烟台焖子/大连焖子/天津焖子】–做法大总结

06-11 每个地方焖子吃法不一样，用料也是不一样！今天煞费苦心整理三个地方特色焖子，分享给大家！【如果有不对的地方，请亲们给予指教👏】1⃣烟台焖子:红薯淀粉做的，成品呈现状态是坨装，带点ge，芝麻酱偏稀（也就是煎时间长点的锅巴）【相对...

煎炒闷子

08-27 用料闷子水味极鲜酱油面酱淀粉蒜煎炒闷子的做法闷子进锅煎出嘎，油不要放多！一点点锅里到少许油，葱花爆香倒入适量水加入2勺酱油，1勺面酱，糖盐少许放入淀粉勾芡，将闷子倒入锅中翻炒放入蒜出锅！...

煎闷红目连

04-27 在潮州小馆的煎的鱼都喜欢下黄豆酱，老公每次去都点用料红目连鱼2条黄豆酱2勺酱油1点勺盐看豆酱，咸就下少点克蒜苗2根香勤菜1根煎闷红目连的做法汕尾本港海鲜，拿出来解冻杀好！热锅热油下鱼放点姜丝放点蒜苗加点热水加点黄...

闷大虾

12-31 用料虾只料酒勺生抽勺蒜瓣盐克姜片老抽勺蚝油勺闷大虾的做法1，虾子开背撒薄薄淀粉一层2，调料汁：两勺生抽一勺老抽一点蚝油一点盐放水搅拌均匀3，油热下虾煎微黄下蒜末料酒加料汁收汁...

东北炒粉、大连叫焖子

03-13 这是在微博上摘抄的，太喜欢炒粉了所以发布一下自己留好。用料芝麻酱勺红薯淀粉克蒜瓣酱油勺盐克白糖水克蚝油勺东北炒粉、大连叫焖子的做法红薯淀粉一碗清水两碗倒入不粘锅中中小火不停搅拌慢慢的让淀粉结块成坨这是个...