麻辣鸡蛋干怎么做好吃
每次吃好好香锅最爱吃的就是里面的鸡蛋干,今天在市场看见有卖的。赶紧买回来,本想按照柴火香干的做法做。可惜木有柴火,炒不出那个香味。用料五花肉白酒姜蒜青红椒老抽蚝油盐山胡椒油cook100麻辣香锅料麻辣鸡蛋干的做法...
用料鸡蛋干一包麻椒油1勺香油1勺香醋1勺盐适量红油2勺小米椒3个麻椒鸡蛋干的做法鸡蛋干一包用开水烫一下在切成薄厚均匀的条加入麻椒油,香油,香醋,红油,盐,小米椒搅拌均匀即可。小贴士鸡蛋干本身就是熟的,直接可以食用,买回...
用料料酒鸡半只花椒50粒生抽3勺盐50克姜8片干辣椒15个蒜10只八角10只草果2只山奈5只麻辣干煸鸡的做法干辣椒,姜,蒜,八角,草果,可惜家里没有山奈了青椒,一定要二荆条这种土豆,必备,切丁做了这么多年干煸鸡,第一次加鲜竹笋,只是试...
夏天没胃口,熬点绿豆粥,这个鸡蛋干是最好的佐粥小菜,没有技术含量。用料鸡蛋干两块香菜一小把红剁椒一勺麻油,六月鲜生抽少许麻油鸡蛋干的做法鸡蛋干切细条,,香菜开水焯一下,滤干水切末,一勺剁椒一起放入鸡蛋干碗中。加少许生...
时间:约30-50分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料豆腐干450g食用油100g蒜末25g花椒5g干辣椒20g生抽10g蚝油10g冰糖15g八角(大料)1个水250ml盐3g辣椒粉5g花椒粉3g孜然粉3g白芝麻适量麻辣豆干的做法豆干切斜片。锅中倒油,中小火...
作为重庆人,真的是无辣不欢!!!不过这道菜是我婆子妈传授给我的💕💕真的超级好吃,我有时候懒只炒一个蔬菜,又觉得菜不好吃或者太少就弄一个这个🥚这个菜有个优点就是:快✔✔✔简单✔✔✔用料油适量鸡蛋2个干辣椒面适量麻辣煎...
早晨做了得有八九个爷爷奶奶吃不辣的。。到我这放了几勺辣酱感觉很爽哪用料小米面面粉鸡蛋两个葱花少许水豆豉辣酱黑芝麻盐五香粉鸡精麻辣鸡蛋饼的做法面粉加水调成糊糊。比芝麻胡稍微稀点就行了。打鸡蛋进去根据个人...
佐料可根据自己喜好适量增减,太香太好吃了。追剧、好吃嘴必备。用料鸡胸肉350g姜10g蒜10g辣椒面1茶匙花椒面1茶匙五香粉½茶匙孜然½茶匙耗油1茶匙生抽1茶匙老抽1茶匙白糖1茶匙盐½茶匙香油40g麻辣鸡肉干的做法将鸡胸...
用料风干萝卜干2把秘制辣椒面2-3勺白芝麻20克白糖5-6克香油1-2勺炒鸡下饭-麻辣干拌萝卜干的做法新鲜萝卜买回来切成图片中的长片,加适量的盐放置20-30分钟出水然后用剪刀剪成图中的长片,每片不要剪断,因为要晾晒剪好以后...
夏天来了怎么少的凉拌鸡麻麻辣辣好开胃用料鸡半只二荆条适量洋葱适量麻麻辣辣鸡的做法见图见图见图...
用料麻辣片一半盐无需鸡蛋3个麻辣鸡蛋的做法麻辣片切成小段放入鸡蛋中搅拌均匀热油跟炒普通鸡蛋一样最后出锅...
用料鱼干十数条味好美青花椒适量粒盐适量克青椒3个干辣椒6个蒜子3瓣姜丝适量克大葱半根食用油适量克酱油2勺麻辣鱼干的做法1.干鱼开水泡10分钟左右,洗净,去鱼头1.准备配菜、佐料1.热锅热油,下大蒜,出香味了,下鱼块2.鱼块炒...
用料千张豆皮500-600克大蒜6瓣生抽或者味极鲜李锦记20克孜然1勺白芝麻20克小米椒12个姜5片十三香2勺白糖2克食用油300克花椒粉适量麻辣豆干的做法豆干切成自己喜欢的图片,生抽腌制5分钟左右,建议用李锦记大蒜姜辣椒放一...
用料鸡腿1只干辣椒适量姜5片蒜2瓣花椒若干麻辣干炒鸡的做法葱蒜姜干辣椒花椒冰糖鸡腿焯水鸡腿煎炸备用锅内留底油炒香佐料放入煎炸好的鸡腿盐鸡精花椒面辣椒油料酒生抽蚝油味精调味起锅放葱花...
下饭菜,小配菜,早点和粥的好伴侣!用料圆形茄子,不用太大8盐250五香粉花椒、麻椒、辣子麻辣茄干的做法圆滚滚的茄子用滚刀切,加盐沥干,一定要拧的非常干!沥干后用五香粉充分揉搓,就像给它按摩一样,使它充分入味,五香粉根据自己的...
一个离不开辣椒的湖南妹纸的自创做法,爱吃辣的友友们可以试试^_^我觉得还不错啦用料蒜2瓣青线椒1个小米辣3个鸡蛋干一包生抽1勺孜然粉2勺辣椒粉(也可以不放)1勺辣炒鸡蛋干的做法1.蒜小米辣切末,青线椒斜着切,切好备用2....
干锅是川菜的一种烹饪方式,特点是食材在前期处理时不需要生粉,炒制过程中不加一滴水,急火猛攻,使食材入味。出锅前也不下勾芡,最后的成品干香浓郁,是下饭好菜。用料鸡翅中500g土豆3个葱姜蒜干辣椒料酒生抽小米椒郫县豆瓣酱...
居家旅行,杀人越货的不二之选,有色有味,绝对比鹤顶红还得劲!用料鸡蛋干1个酱油你问酱油去勺大蒜用多年的眼睛瓣无敌的神仙麻辣鸡蛋干炒肉的做法漂白走上不归路的第一站,砧板分解灵魂4件套陈年老油天蓬元帅锅内放入瘦肉精炒...
这道菜是N年前在饭馆吃到的,一吃难忘,就琢磨着怎么能尽可能还原它的风味。除了青花椒不是新鲜藤椒外,其他无异。不知道算不算重庆的江湖菜系,麻辣干香,“脆”则来自藕丁的加入,炝炒调料入味后特别可口,下饭菜没错啦~用料鸡肉...
用料千张皮,2斤大蒜3个盐少量鸡精蚝油酱油生抽五香粉芝麻油花椒辣椒粉孜然粒芝麻麻辣干子的做法千张皮切成三角钱,也可切成正方形切好后的千张皮过水,注意:一定要过水,炸的时候才不会粘在一起锅内放植物油,烧开烧开,一定要烧...
用料豆皮10张辣椒粉50克花椒粉20克勺八角、桂皮、香叶、茴香籽少量白沙糖10克食用油500克生抽5勺老抽2勺不锈钢锅麻辣干丝的做法将豆皮切成小条,加热油,油加热到7屋热后再放豆条炸到半成干时加八角、桂皮、香叶、茴籽一...
用料基围虾只肥肠克鸡爪只猪皮克芹菜根土豆个莴笋根麻辣干锅的做法虾挑去虾线,剪掉尾巴,头上的刺,下水炒熟,沥干水大肠和鸡爪猪皮煮30分钟捞出泡冰水,降温后,沥干水分莴笋胡萝卜切滚刀块,焯水,4分钟,去除生气,沥干水分,土豆切片...
用料鸡半只干辣椒38个姜8片花椒88粒洋葱1个豆瓣酱1勺盐5克大蒜8瓣豆瓣酱1勺生抽3勺耗油2勺麻辣干锅鸡的做法食材全览鸡块,先用食盐、花椒、姜、生抽、食盐腌制十五分钟。下锅炸制。炒料。先放葱姜蒜、干辣椒、花椒、洋...
口感像干锅,麻辣兼具,和热米饭绝配!用料大鸡腿三个小苏打、淀粉、料酒适量干辣椒若干鲜辣椒若干辣子三个花椒若干大料若干桂皮一丢丢香叶两片葱、姜、蒜若干辣豉油一勺油泼辣子两勺盐、糖、生抽适量干锅麻辣鸡的做法准备...
用料蛋定姐五香鸡蛋干小尖椒生抽米醋花椒油酸辣鸡蛋干的做法备料:蛋定姐五香鸡蛋干小尖椒将蛋定姐五香鸡蛋干切细丝,小尖椒切碎。小碗内放适量米醋、一点点生抽、几滴花椒油。将小碗中的调料浇到菜上,一盘美味就👌啦...
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