油豆腐扣肉怎么做好吃
用料五花肉油豆腐老抽生抽白糖盐料酒鸡精油豆腐扣肉的做法把五花肉和油豆腐用水冲洗干净五花肉切块,油豆腐有刀才豆腐上划几刀,以便入味把切好的五花肉放在开水里焯一下,然后再用水冲洗干净下锅翻炒五花肉,依次倒入料酒,老...
用料五花肉克老抽勺生抽勺八角个姜片盐克料酒勺土豆一个土豆扣肉的做法选用精品五花肉烀熟切片同土豆码盘加料笼屉蒸40分钟,出锅,反扣至盘中。...
简单易上手,是小时候农家流水席的味道,肉香,不腻,豆腐入味用料主料大碗一个圆底的好看五花肉适量豆腐一块辅料腐乳两勺葱适量姜丝适量豆豉适量老抽一勺酱油一勺蚝油二勺盐适量十三香适量豆腐扣肉的做法五花肉,煮,下锅半熟,油...
用料腐乳油克五花肉克生抽勺料酒勺老抽勺海鲜酱柱候酱蚝油白糖腐乳扣肉的做法准备好适量的五花肉,我买了三斤,肉冷水下锅加葱姜料酒煮,直到筷子能扎破肉皮即可捞出,晾干水份肉皮上涂抹一层老抽静置30分钟,下油锅炸,不要太久...
用料材料:五花肉、干豆腐、鹌鹑蛋、葱段、姜片、生抽、老抽、李锦记红烧汁、料酒、盐红烧肉豆腐扣闷鹌鹑蛋的做法准备材料,五花肉洗净控水,把五花肉切成方块儿用凉水下锅,加入适量料酒去腥,肉变色捞出,温水洗去浮沫焯好水的...
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豆豉扣肉,这道菜是我家的传统菜,说起来已经是久远的历史了,20世纪10年代初期,爷爷奶奶从吉林省建平县老家,爷爷用扁担挑着担子,一头放着行李,一头担着公公,当年公公才6个月龄,带着奶奶从吉林老家闯关东来到黑龙江,在一个小镇子...
最近发现附近娃哈哈超市的豆腐特别好吃,嫰嫰的,还没有醋水味,其实昨天做的鸡翅酿豆腐也很好吃,只是没上传而已,现在做的这个扣肉煮豆腐用的食材少而健康,非常容易学,大家开做吧用料水豆腐1块扣肉200克小米辣5个姜4片蒜1瓣生...
用料五花肉500克姜3片葱3小段八角1个花椒5粒干豆腐500克鹌鹑蛋500克冰糖50蒜3瓣海鲜酱油1瓶老抽1瓶红烧肉豆腐扣的做法配料如配料表,口味可以按照自己喜好调整。首先处理干豆腐切成长条,宽度随心,宽点好卷,我们这是一道随...
小清新般的扣肉你吃过吗?豆黄金鲜腐竹扣肉用料豆黄金天然鲜腐竹老抽、生抽料酒、白糖、八角蒜末、腐乳芋头五花肉豆厨房|小清新般的扣肉你吃过吗?豆黄金鲜腐竹扣肉的做法食材:豆黄金天然鲜腐竹、老抽、生抽、料酒、白糖...
北方的冬天周末一家三口在家,做点家常菜也是不错的~用料调馅油豆腐6个猪肉250克葱末适量姜末适量老抽半勺(腌肉)生抽半勺(腌肉)蚝油半勺(腌肉)糖少许(腌肉)油1勺调汁料酒1勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺其余材料水适量盐适量淀粉适量...
用料油豆腐10个生抽5勺油5克蚝油1勺五花肉100克姜1片香菜1根油豆腐焖肉的做法把油豆腐掏一个洞颜值好肉馅蚝油加酱油蒜头炸香煎油豆腐放香菜好啦...
我家一年四季三餐的饮食中喜欢上1~2道蒸菜,特别是家里来客人都喜欢“以蒸为主”。蒸菜不仅能保留食材的原汁原味,营养成分也不易流失,而且制作起来也比“煎炒烹炸”更简单省事,且不需要太高的烹饪技术。就算是厨房小白也能...
因为表姐送了两块五花肉,所以有了这道菜,就地取材。用料五花肉克酱油勺料酒勺盐克十三香姜片冰糖干豆角扣肉的做法今天尝试了做扣肉,味道好极了。我是用开水焯了一下,加上姜片和料酒。然后把它抹上油,用160度空气炸锅炸了...
好像在北方很少见有卖扣肉的,有天麻麻告诉我可以自己做扣肉,按照麻麻的说法我自己尝试了两次,老公做了一次,虽然这三次做出来好像都不是很好看,但是吃起来不错就好了😂用料扣肉材料带皮五花肉一块白糖或甜酒汁(醪糟汁)适量老...
油豆腐与五花肉是这个世界上最绝妙的搭配,油豆腐完全吸附了鲜美的肉汁,一口咬下去,有豆腐外皮的丝丝韧劲,也有里面浓郁的汤汁味道。就像一个脾气好的男生包容了小女友的任性一样暖!用料油豆腐3块钱的五花肉5块钱的生抽少许...
用料五花肉一块干豇豆适量生姜少许葱少许八角适量生抽适量蚝油一大勺白糖一小勺干豇豆扣肉的做法五花肉整块,下水大火烧开,小火煮至八成熟。水里放两三个八角、生姜三片、生抽适量。煮肉时候可以调酱汁了!一大勺蚝油、少...
最近猪肉太贵了,多放点干豆腐!做出来的肉香而不腻,豆腐有种肉的香味用料干豆腐5张五花肉300克冰糖适量葱半根老抽一勺生抽一勺糖适量八角2个姜适量料酒1勺盐适量红烧肉炖干豆腐扣的做法准备五花肉一块,我家宝贝不太爱吃肥...
用料五花肉750克冰糖1勺半腐乳4块料酒1勺生抽2勺姜适量葱段适量腐乳肉扣碗的做法四块腐乳加少许腐乳汁、一勺半糖、一勺料酒、两勺生抽料汁搅拌均匀水开加入姜片料酒五花肉煮30分钟后捞出,晾凉后切厚片,放入刚才搅拌好...
非常下饭的一道菜!用料油豆腐数颗猪肉200克冬菇2粒盐,生粉,酱油,鲍汁适量煎酿冬菇肉沫油豆腐(鲍汁扣)的做法冬菇泡发切粒待用(泡冬菇的水留下)猪肉剁碎,加入适量盐,生粉,鲍汁,冬菇水,顺同一方向搅拌至起胶,放入冬菇粒,凉拌均匀在油豆...
用料豆腐扣200克五花肉300克姜2片大葱4段八角1个香味2片桂皮1片辣椒1个料酒20克蚝油10克生抽15克老抽5克零卡糖2克盐少许蒜3瓣豆腐扣烧五花肉|马克西姆不粘锅的做法豆腐扣清洗干净五花肉洗净切块准备好需要的香料马克...
用料梅干菜适量(我用了半袋30克)豆腐一块肉末小半碗(吃素食的可不放)李锦记蒜蓉豆豉两汤勺料酒生抽两汤勺老抽一汤勺白糖一汤勺蚝油两汤勺盐葱姜蒜梅菜扣豆腐的做法梅干菜用温水泡1小时回软,多洗几遍后挤出水分,切碎豆腐切...
用料猪肉300克油豆腐10个左右酱油适量食用油适量老抽适量油豆腐烤肉的做法将猪肉解冻洗净,切成稍厚的肉片,取适量的油豆腐稍微水洗备用。向锅中倒入适量食用油,待油热后倒入猪肉片翻炒,倒入适量料酒,炒至猪肉表面变白倒入...
用料腐乳按量白糖少许酒少许酱油按量老抽一点腐乳蒸扣肉的做法先把买回来的扣肉切片。(切片注意切宽一点,这样比较好吃)放油,进行煎制。剪到俩片金黄即可(注意,不是煎焦)如图进行配料的调配,如下图。看扣肉的分量放腐乳。(腐乳...
用料油豆腐1包猪肉末250克姜末5片葱花1根鸡蛋1个酱油7茶匙料酒1茶匙红烧油豆腐扣肉的做法猪肉末倒入容器中,加2茶匙酱油,1茶匙料酒,姜末,葱末,搅拌加入一个鸡蛋,继续搅拌中超买的油豆腐一包将肉末塞入油豆腐锅内放少量油将...
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