在放汆过水的鸡块翻炒怎么做好吃，在放汆过水的鸡块翻炒家常做法

豉油鸡1，锅中放油下姜片爆出香味2，在放汆过水的鸡块翻炒，放少些的料酒，豉油鸡汁，水大火烧开转小火焖煮半个小时汤汁收干。3，最好撒上葱花即可。

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04-08 来源于健身食趣公众号用料香菇片80g黑木耳80g笋80g鸡胸片120g芥兰段80g姜片40g海盐3g白胡椒粉1g汆烫过桥鸡片的做法放入锅中，中火煮出味汤底完成后调味加入鸡胸片小贴士可以在鸡胸还没完全解冻的时候，切出非常薄的鸡肉...

炒饵块粑（开放式）

10-25 贵阳的特产吗搜不到就自己创一个菜谱啦真的很好吃和年糕差不多的口感超爱！！(๑•̀ㅂ•́)و✧用料饵块粑豆瓣酱韭菜芹菜食用油（自己喜欢吃什么菜都可以加啦我是不想吃肉喜欢吃韭菜和芹菜才这样加的～）炒饵块粑（开放式）的做法...

山黄鸡半只，啤酒，老抽，姜，蚝油，盐，湖南椒，朝天椒。先将鸡斩件，锅烧热放少许油，放鸡翻炒至鸡黄，放啤酒半瓶加盖焖熟。将盐蚝油老抽放碗里把,多余的汤盛入放调料的碗里。鸡肉里面加姜，湖南椒，朝天椒翻炒加调好的汤炒到收恣。

07-21 啤酒，姜，老抽，蚝油，湖南椒，朝天椒。用料鸡肉5oo克姜少许啤酒半瓶盐，耗油，老抽少许山黄鸡半只，啤酒，老抽，姜，蚝油，盐，湖南椒，朝天椒。先将鸡斩件，锅烧热放少许油，放鸡翻炒至鸡黄，放啤酒半瓶加盖焖熟。将盐蚝油老抽放碗里把,多余的汤盛入...

翻糖放在奶油上防潮的小技巧

06-08 最近很流行动物奶油搭配翻糖装饰的蛋糕，但由于翻糖遇潮会化，也很让大家烦恼~今天我就给大家介绍一个我用来隔潮的方法，给大家参考，希望对大家有所启发~用料做好的翻糖装饰巧克力或奶油霜翻糖放在奶油上防潮的小技巧的做法...

水汆肉丸

12-18 本想着剁点肉馅包小馄饨的一下子肉馅整多了就想着学着老妈在家做肉丸子吧我不太喜欢油炸食品，水汆更鲜美些用料猪肉1000克鸡蛋2个姜2片葱2根水汆肉丸的做法猪肉切块放入葱花和姜剁成肉糜肉糜放入胡椒和鸡蛋锅内水加热...

🔥连汁都不放过的生炒鸡块!!

02-01 这道菜一上桌就秒清光了，家里人连汁都不放过。使用天然气还是电磁炉都可以制作这道美味的菜，结合了下厨房的厨友以及b站大神厨师的方子，快跟着我一起解锁这道菜吧。用料鸡半只青红尖椒各一根姜片5片葱白适量干辣椒2个蒜...

不放水不放调料的超香炒鸡

12-24 每次回老家，都会吃家养的土鸡，鸡皮都是弹牙的，鸡肉不用腌，也不加过多的调味料，全程不加水，全程不加水，全程不加水，吃的就是鸡本身的鲜香。后来发现妈妈放猪肉一起炒，为什么呢？原来鸡的香味会溢出，猪肉会吸收鸡的香味。炒好后肉比...

“食过翻寻味”卤水鸭

05-18 焦糖色的色泽，皮滑肉嫩，吃过“翻寻味”居家牌卤水鸭，简单易操作，轻松做出大排档的味道，有盛之而无不足！用料老抽1勺李锦记蚝油2勺生姜2块（拍扁）冰糖一把料酒半碗陈皮四分之一片王守义卤肉料1包（粉状）李锦记卤水汁三分之二碗鸭子...

不放一滴水的红烧鸡块

03-20 想吃嫩口鸡肉，最好别放水烧，这是妈妈教的用料鸡腿肉2只料酒适量老抽适量姜5片盐适量糖适量红菜椒半个蚝油不放一滴水的红烧鸡块的做法鸡腿剔骨，切块放盐，料酒，糖，姜片打个底味热锅下油，放鸡肉下去煸鸡肉变白，下红椒看到鸡肉溢...

水汆韭菜鸡蛋

08-29 时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：4人份用料鸡蛋5个韭菜末80g香油5g生抽10g水100g水汆韭菜鸡蛋的做法鸡蛋搅打成蛋液，混合韭菜末搅拌均匀。开中火，炒锅中倒入水，烧热至看见鱼眼大的小泡泡。倒入混合的蛋液。缓缓的，轻柔的...

木须肉（肉片不过油，水汆肉片更滑嫩）

10-12 用料猪里脊100克鸡蛋4个黄瓜半根胡萝卜1段木耳5朵黄花菜1小把木须肉（肉片不过油，水汆肉片更滑嫩）的做法黄瓜胡萝卜切菱形块，木耳黄花菜提前泡发，木耳摘小朵黄花菜切段。猪里脊肉切大片，调入少许盐料酒，适量蛋清和水淀粉抓匀，...

炒饭！放在石锅里！

10-06 想吃石锅饭又想吃炒饭，那我就结合在一起吧哈哈哈哈，把冰箱里有的材料都来一点，超级好吃！真的！特别好吃！！！用料胡萝卜小段米饭1碗鸡蛋1个青菜几只虾仁适量克葱一小把牛肉适量黄椒适量红椒适量盐少许生抽适量老抽适量蚝油适量炒...

酸豇豆炒肉末-米饭又在瑟瑟发抖：“女虾，求放过！”

01-23 碎碎念：话说，我们四川人，每家每户都有一个泡菜坛子。每家做的泡菜味道也不太一样。网络上做泡菜的教程也是眼花缭乱的。我个人觉得，只要做原始简单的就好，基础几样：盐、大蒜、生姜、辣椒。其他的，像八角、花椒、桂皮、白醋、...

韭黄膳丝韭黄：一大把膳丝：3根1 韭黄在油里翻炒即可2 膳丝在沸水里烧2分钟3 另起锅，放油，生抽，老抽，糖和矿泉水，放入膳丝, 翻炒，再放入白胡椒粉4 放入韭黄，勾芡，等熟出锅

08-05 用料韭黄膳丝韭黄膳丝韭黄：一大把膳丝：3根1韭黄在油里翻炒即可2膳丝在沸水里烧2分钟3另起锅，放油，生抽，老抽，糖和矿泉水，放入膳丝,翻炒，再放入白胡椒粉4放入韭黄，勾芡，等熟出锅的做法1韭黄在油里翻炒即可2膳丝在沸水里烧2分钟3...

花20块自己在家炸一大盘鸡腿，吃的好过瘾！

06-14 老公很喜欢吃炸鸡腿鸡翅，自从我学会了炸鸡腿，他再没点过外面的炸鸡！用料鸡腿3只鸡中翅3个鸡蛋1个玉米淀粉60克面包糠60克黄豆酱1勺花椒碎2勺生抽2勺耗油1勺食盐1勺料酒1勺花20块自己在家炸一大盘鸡腿，吃的好过瘾！的做法1️⃣...

翻糖小块儿

05-05 在一个惬意的下午，阳光照在脸上，约朋友来吃你做的下午茶，准备一杯茶饮，再配上香浓可口的甜品。下午茶不仅吃的是食物，还是心情，当看到你做的漂亮的甜品的时候，会感觉到一种美好的心情。用料色素看自己喜欢什么颜色。可以不加...

水汆丸子

05-20 简单美味清淡爽口用料肉馅1斤葱姜泥适量（放肉馅里）葱姜4-5片（放汤里）耗油少许盐适量料酒一大勺清水（或花椒水）若干（放肉馅里）水汆丸子的做法所有材料加进绞肉机，充分搅碎上劲，备用砂锅加清水葱姜各几片，水九成热时转小火，开始打入...

放心炸鸡块

12-08 鸡胸肉平时都用来炸鸡柳，今天换个吃法炸鸡块，媲美肯德基的那种用料鸡胸肉250克鸡蛋2个（一个放肉里搅拌，另一个蘸面包糠）淀粉25克食用油30克盐5克料酒10克生抽5克胡椒粉1-2克鸡精2克（可不放）葱姜水30克面包糠（会面粉）适量放心炸...

不汆水不放油芋儿烧红烧肉

08-22 用料五花肉500克芋儿400克冰糖一小碟八角1个香叶2片干辣椒2个老抽半勺生抽3勺料酒3勺不汆水不放油芋儿烧红烧肉的做法肉和芋儿洗洗干净，旁边烧一壶开水五花肉改刀成小块反复洗两遍切好的五花肉块，锅里不放油，放沥干水分...

水汆丸

04-26 徐小可爱的后厨用料猪肉冬瓜粉条豆腐葱、姜、蒜五香粉、盐、鸡蛋生抽、耗油、香油水汆丸的做法盐、葱、姜与猪肉混合🙃，反复剁，后加入生抽、耗油、五香粉、盐、香油😆顺一个方向搅拌，中间加个鸡蛋🥚因为没大葱（更出味），又加...

水汆丸子

12-30 用料鸡腿肉350g猪肥膘150克鸡蛋清1个香菜2根淀粉1小勺盐3克鸡精1小勺料酒2勺葱姜水1勺胡椒粉3克香油几滴水汆丸子的做法制作葱切段，姜切片，入盛器加入料酒制成葱姜水，鸡肉猪肥膘斩成茸状砸成泥入盛器中，加入盐、味精、葱...

水果气泡水——绽放在杯子里

03-09 第一次看到冰块里放了蓝莓，觉得好好看，就打算自己也做做看。用料芒果粒、树莓、蓝莓、薄荷叶气泡水水果气泡水——绽放在杯子里的做法提前讲果粒放入冰块模具内冷冻杯中加入水果冰块；倒入气泡水，即可...

不用放一滴水的《红烧鸡块》

06-16 【红烧鸡块】教你这样烧鸡块，不用放一滴水，味道鲜嫩入味还不腥！用料鸡腿肉500克土豆2个油、盐适量啤酒500ml葱1段姜2片蒜2瓣酱油2勺白糖半勺花椒10粒不用放一滴水的《红烧鸡块》的做法1、将土豆去皮洗净切成滚刀块，放入清...

不汆水，放油少的红萝卜烧肉

09-09 红萝卜，抿抿甜，看到看到要过年。萝卜烧耙，汤汁收少，盛出来的成品还没有来得及拍，就吃了一半。用料红萝卜数根五花肉500克八角2个山奈1个草果1个香叶3片姜4片醪糟水小半碗耗油适量豆瓣酱2勺不汆水，放油少的红萝卜烧肉的做法...