砂锅酱怎么做好吃
自家做砂锅老感觉少些什么,砂锅酱不可缺失,增添了砂锅的色香味!用料白色豆腐干5片(1片4小块)郫县豆瓣三大勺辣椒酱两大勺(我用的自己做的,少盐三大勺)五香粉5g砂锅酱的做法豆腐干洗净,切成一厘米的小丁!锅里放差不多摸过豆腐干...
就是想试试豆瓣酱酱出来的味道,果然是相当给力。当然,豆瓣酱的品种很重要。我用的是娟城牌的郫县豆瓣。用料鸭胗500g豆瓣酱(我用的是娟城牌的郫县豆瓣)两勺姜10片葱1/3根花椒一小把八角2个桂皮一小块香叶1小把草果2个干辣...
纯属记录一下老婆爱吃用料红薯粉丝看自己能吃多少一个人一般100g当然也看你的砂锅多大青菜、大白菜适量豆芽一把蛤蜊几颗就行了龙门面筋(普通的面筋也行)两三只煮好的白煮蛋一枚香菇三四朵笋干三四条辣豆瓣酱生抽蚝油盐...
用料油克砂锅豆角酱的做法沙锅豆角是款很简单的菜肴,但是要想做好并不容易。豆角本身没有香味,所以在调制这款酱料时,加入了泰国大虾膏、沙茶酱、瑶柱丝、海米碎,经过加热,豆角就有了足够的鲜味。仅有鲜味还不够,针对食客的...
寒冷的冬天,最喜欢的美食,就是一家人围在一起打边炉,也就是吃火锅。不仅能够驱散冬天的寒冷,一家人围在一起,其乐融融。烫火锅是一道做法比较简单的菜色,只要买来喜欢的食材,烫一烫,涮一涮,蘸一蘸,美哉!今天的火锅,是用猪筒骨熬白...
米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质等,具有耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不混浊,易于消化的特点,适合火锅和快餐小吃食用。配以不同的卤料可制成鸡汤米线、牛肉米线、三鲜米线、麻辣米线等。原料:干制米线200克,海带20...
不用加水的排骨用料排骨2斤李锦记锦珍鲜味蚝油1大勺六必居甜面酱2大勺米酒少许葱姜适量柱侯酱1大勺阿香婆海鲜香辣酱1小勺大蒜2头青椒1个洋葱半个香菜少许砂锅酱排骨的做法排骨解冻,用清水泡2小时,去掉血水,清洗干净排骨...
今天小雪了,好冷啊,下班回家做个热乎的砂锅豆腐,翻箱倒柜找出两字:暖和!用料豆腐1块干香菇2朵五花肉100克小毛葱1个姜一点点甜面酱1勺黄酱2勺蚝油1勺料酒2勺胡椒粉小半勺玉米油一点点小香葱半颗砂锅酱豆腐的做法干的花香菇...
嫂子的自创砂锅,健康又美味(^~^)用料蔬菜(生菜、菠菜、娃娃菜、黄豆芽、豆皮、粉丝)适量火锅丸、香肠等适量葱姜(提鲜)适量胡椒粉、孜然粉适量盐、生抽、辣椒粉、醋适量砂锅的做法砂锅内加清水,放葱段、姜片、胡椒粉、孜然粉...
用料鸡半只大蒜5瓣红葱头5瓣沙姜1颗生姜1段洋葱半个香菜少许葱末少许砂锅酱焗鸡的做法鸡肉切块,加两匙料酒,一匙糖,半匙盐,一勺柱候酱,一勺生抽,一勺蚝油,抓拌均匀加一匙生粉,两勺油,抓拌均匀,腌制半个小时至一个小时。锅里热油...
最快手最好吃的砂锅用料韩国辣酱郫县豆瓣酱葱、姜、花椒、大料任意蔬菜牛肚砂锅砂锅砂锅的做法砂锅里接1/3水(根据自己的食量),下适量葱姜花椒八角,加入各种蔬菜,不容易煮的食材先煮,水开后转小火,加入韩国辣酱(或者盐)凉水加...
用料酸菜400克五花肉400克粉条1把花椒5粒八角2个桂皮1块花雕酒2勺香叶5片小茴香10克盐10克草寇1个葱一段姜2片蒜2瓣酱豆腐3勺酸菜粉条白肉!配砂锅居砂锅白肉酱料的做法选用五花肉,加入葱姜蒜,花雕酒,小茴香,香叶,草寇,花椒,桂...
这道汕头的名菜,当初第一次在汕头一家路边很小的大排档吃过一次只是价格贵到我跟伙伴想再增加都不舍得,所以回来之后,发誓一定要学会自己做,吃货的世界总是充满挑战!用料青壳肉蟹2只食用油少量生姜少量肥肉几片普宁豆瓣酱2...
超级爱吃砂锅海鲜,但也是超级怕洗砂锅。被人安利了一个韩国陶瓷涂层锅后,百无禁忌地做起了砂锅菜。用料游水黄脚立一条蒜瓣20瓣厚姜片15片葱白15段青葱段切了葱白剩下都切段普宁豆酱2大汤匙米酒或料酒4大汤匙胡椒粉适量...
用料姜片克盐克炒砂锅酱的做法豆腐干切小丁冷油下锅炸炸至发黄捞起五花肉切末,炒至油全出来,冒泡捞出来,和豆干丁放一起先炒葱葱炒到飘起来了,放蒜末炒香后放姜末放点凉油,加入干红辣椒放入花椒,炒干,关火放十三香,花椒面,红辣...
用料嫩豆腐1盒鸡蛋2个肉末适量芹菜1根红椒少许葱末2根盐适量肉末调味步骤1鸡蛋调味步骤1酱料汁步骤2香油1勺砂锅豆腐焖蛋(砂锅)的做法准备食材:嫩豆腐+肉末(素食可不放)+鸡蛋+芹菜末+红椒末+葱花。起锅烧开水,把嫩豆腐...
别看配料简单,味道不输砂锅店,试试就知道已经有很多朋友试过了,都成了他们夜宵选择之一,简单,又方便,原来砂锅并没有什么秘诀啊用料羊肚一斤克红99一小块黄豆酱一勺花生酱一勺盐适量糖适量水适量茅台适量PK砂锅店的羊肚砂锅...
鸡骨架➕红萝卜熬的高汤下去煮鱼头会很鲜甜用料豆腐块姜片葱根洋葱半个盐克干香菇1朵芋头1个甜玉米1支砂锅鱼头锅的做法三文鱼头一个,没有的可以其他鱼头代替鱼头抹上米酒白胡椒粉面粉下油锅炸香菇姜爆香加洋葱炒软➕...
炸酱,味道浓香,可以跟米粉等汤类拌着吃,还可以干拌,如拌饭、拌面、吃馒头也可以拌点等等,还可以直接用来熬汤烫菜,怎么拌都好吃。炸酱的做法其实很简单,一起来学习吧。欢迎转发本食谱,如作商业用途,请先征得我们同意。用料豆...
重点:西红柿切小沫花椒/麻椒要用擀面杖压碎用料葱姜蒜少许菇类香菇平菇依照个人爱好蔬菜豆腐皮海带丝土豆片鹌鹑蛋丸子香肠木耳海带依照个人爱好加减菜品盐鸡精姜粉调和面胡椒粉砂锅的做法准备一口锅1、葱姜蒜切片,锅内...
超级美味的砂锅米线,不要被菜谱吓到哦!只是需要的材料多而已,其实很容易做😜用料豆干酱所需食材豆干3块猪肉馅一碗香菇3朵郫县豆瓣1勺火锅底料1/8包生抽2勺老抽1勺蚝油1勺十三香适量花椒粉适量盐适量糖适量姜3片葱2段其...
最喜欢吃酱牛肉有力量还不长肉。我最近升级方法改用高压锅做酱牛肉,棒极了。注意酱牛肉做好后捞出来放冰箱冷藏。调汁也很关键哦淡口极鲜生抽2+山西老陈醋1+蒜泥(适量)用料牛腱子(金钱腱俗称小花腱最优)两个约5000克八...
今天买了个砂锅。回家一锅煮。完成了美味的晚餐!还有宝宝的海鲜粥✅用料鸡蛋一个泡面一包亲亲肠若干个香菜一小把炸芋头若干个鲜虾若干只紫菜一小撮海鲜粥以下👇海蛎干一小把小米一小把大米一小把鲜虾若干只包菜一片(只...
砂锅酱萝卜是自己取的名字,原菜名应该叫石锅酱萝卜,是我在重庆饭店吃的一道菜,让不吃萝卜的我都觉得美味,非常不错的一道菜。找遍互联网也没有找到它的做法,于是根据自己印象里的口感和菜名摸索做了出来,味道真的很不错。这...
酱牛肉好吃吧!自己做的是不是更有成就感!吃起来好安逸(ღ˘⌣˘ღ)用料牛肉1000克老抽1勺盐2克冰糖2块姜4片八角2个花椒15粒生抽5勺桂皮1块大葱4段山楂片4片砂锅酱牛肉的做法牛腱切3块,凉水浸泡30分钟左右,泡去血水砂锅倒...
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腐乳蜜汁鸡肉
自用果蔬汁
超简单的香炸薯片
白菜猪肉丸子
五红牛奶花胶鱼胶
辣鸡煲
三文鱼原味肉松
野生粉葛
培根土豆饼烤箱版
冰冻蛋糕惊喜连连
肉末拌凉粉
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药材汤
尖椒茄汁牛肉
焦糖芒果挞
鲅鱼渣
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紫薯汁与烤吐司
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三宝汤
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柠檬酸奶冰棍
学不会我跟你姓
黑胡椒炒乌冬面
一发香肠餐包
丁字
藕片炒香广肠
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鲜昂
草莓慕斯蛋糕6寸鲜果肉版
肉圆土豆粉
鸡汁灌汤小笼包
香烤椰子肉肉
培根卷饼
酿馅鸡蛋
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