香菇烧子鸡怎么做好吃
用料子鸡300g香菇7、8朵姜、盐、糖、八角、鸡精适量香菇烧子鸡的做法将子鸡洗净、切块香菇用温水泡发、切四瓣油锅烧热后,将子鸡放入锅中翻炒,待鸡肉变色,加入水改中小火烧15分钟,加入适量盐、酱油、糖继续烧10分钟。再加...
这个菜谱很多,基本上都要先煎素鸡,我不太喜欢吃煎了的素鸡,索性就直接烧了,没想到这么好吃,连步骤图都没拍。。。用料干香菇8个素鸡一根色拉油少量蒜瓣2瓣姜一小块花椒几颗郫县豆瓣一勺蚝油少量生抽少量老抽少量p水淀粉少...
极简美味。用料新鲜土鸡1只干香菇泡发若干朵干辣椒3个泰椒3~6个大蒜6~8瓣姜片若干片永新酱姜若干片料酒2勺啤酒小瓶米酒1勺味极鲜小瓶(随意可不放)盐若干克香菇烧鸡的做法新鲜土鸡一只,剁好斩好,清理干净板油和肥皮。泡发...
前几天去菜场看到栗子上市了,有点贵就去网上购买了,嘴馋啊,就想做了这道菜啦用料板栗150克香菇8朵姜片5片冰糖5克鸡腿2只八角茴香1颗耗油少许香菇红烧栗子鸡的做法香菇浸泡洗净,葱姜,栗子鸡腿切块用胡椒料酒生抽腌制半小时...
因为疫情,公司一直让在家办公,所以每天呆在家里不仅要好好工作,还要打理好自己的一日三餐,一日三问自己今天吃什么呢,想吃红烧肉,可是怕长肉,那就像做红烧肉一样做香菇鸡吧,其实好像也是自欺欺人的意思,哈哈哈.因为是做香菇鸡,...
用料鸡只(我用了6只腿)香菇干5朵栗子🌰6个生抽勺老抽勺盐克姜2片葱白根蒜2瓣蚝油勺糖克料酒勺小葱1根香菇栗子🌰烧鸡bywqy的做法栗子煮熟去壳洗净去皮一切为二干香菇洗净泡发切小块,泡发水待用鸡腿退冰洗净切小块姜片洗...
鸡肉和香菇一起烧成鸡汤味道十分鲜美~用料鸡翅中6个鲜香菇6朵香菇烧鸡翅的做法图1食材用量图2图3图4图5图6图7图8图9...
年夜饭暖冬必备,一道硬菜🤣(方子的死的,人是活的,要灵活掌握火候和时间)写方子不是为了别的,就是简单记录,留给以后我的孩子妈妈的味道~记忆传承😘用料新鲜宰杀三黄鸡1只冬笋150克干香菇15朵盐10克糖一丢丢冬笋香菇烧鸡的做法...
香菇茄子配姜,很能提香。口感偏糖醋。由于香菇和茄子两种食材都容易缩水,份量可酌情增加。用料茄子2个香菇(大)2朵淀粉12克姜6片盐3克冰糖10克生抽6克老抽3克醋4克油10克香菇茄子烧的做法茄子去皮切条,香菇切片,姜切末准备...
烧菜方便,烧好了出去接娃娃,回来热起就吃😄😄用料鸭肉500克香菇300蚝油1勺盐适量花椒2克八卦1个豆瓣2勺泡海椒5个姜5片鸡精1克小葱2根鸭子烧香菇的做法花椒2克,八卦一个姜5片,泡椒5个鸭肉冷水下锅,加入料酒,煮至沸腾,捞出鸭...
用料鸡尖15只香菇4朵生姜适量大蒜1ban料酒适量生抽适量老抽适量冰糖适量鸡尖烧香菇的做法鸡尖洗净,生姜大蒜切丝,香菇切片。在锅中加冷水倒入鸡尖加姜丝、料酒煮沸,2分钟后捞出用冷水冲干净起锅热油,油热后加入姜片和蒜末...
鸡肉与香菇永远是绝配~用料香菇十五朵料酒适量盐五克姜十片葱两根桂皮一块八角两个酱油适量冰糖五克克蒜五瓣公鸡半只只干辣椒五个个花椒十颗郫县豆瓣酱一勺香菇红烧鸡的做法准备半只活蹦乱跳的公鸡,鸡肉洗干净,加入适量...
用李子柒的“铁观音剁椒酱”烧的茄子,个人觉得方便好吃,感兴趣可以试试~用料茄子1条香菇5个蒜2瓣盐适量蚝油少许酱油少许铁观音剁椒酱1勺生抽随意香菇烧茄子的做法茄子切片,香菇切片,蒜剁碎备用热锅加油,下蒜爆香,下香菇翻炒...
用料鸡腿只香菇朵老抽勺生抽勺料酒勺盐克姜片糖克花椒耗油胡椒粉香菇烧鸡腿的做法鸡腿砍成块,香菇泡发后切小块,泡香菇的水保留,姜切片起油锅,下鸡腿炒干水分,下姜片花椒炒出香味,锅边下料酒大火炒干酒气,锅边下生抽炒一下,加...
贴士:①我买的糖炒栗子比较省事一点②香菇一定要泡透,我提前一晚泡的。这样的香菇柔软易烂③香菇初步泡制变软了,清水洗净,更换清水继续浸泡,最后用泡香菇的水来烧菜,味道好极了,也不浪费用料熟栗子(糖炒栗子)20粒左右水发香菇...
用料纯黄心土豆1个干香菇(不要新鲜香菇)15朵-20朵浸泡香菇的水用一壶开水浸泡干香菇鸡块适量生抽我用的味极鲜,真心推荐这个,比其他普通酱油更好吃!适量老抽,这个任意老抽都行,不挑适量独头蒜1个老姜若干片料酒适量盐适量土...
用料鸡肉克青椒,野山椒,干辣椒各20个料酒适量姜片酱油适量蒜瓣淀粉适量鲜香菇朵鸡精适量郫县豆瓣一勺香菇烧鸡肉的做法主菜,佐料备好。鸭肉放少许淀粉,酱油盐腌制。各种辣椒,姜,郫县豆瓣蒜放入油锅烧出香味再加入鸡肉炒。鸡...
用料香菇干适量老抽勺料酒勺盐克生抽勺生姜花椒糖油盐鸡精香菇烧鸡的做法鸡肉焯水、香菇干洗净后焯水(水不倒备用)热锅凉油,下入姜片翻炒、然后放入鸡肉继续翻炒、再放入花椒炒出花椒香味后加入生抽、老抽、料酒、糖、继...
用料香菇朵油克老抽勺白糖克盐克生抽勺青椒鸡精红烧香菇鸡的做法草鸡抄水备好香菇生姜大蒜大葱油热加入大蒜生姜爆香后加入鸡块和大葱爆炒至鸡块微黄继续加入青椒继续翻炒加入生抽老抽糖盐继续翻炒,加入料酒后加入大碗...
用料鸡腿5只香菇12朵葱半根姜5片豆瓣酱3勺耗油1勺酱油1勺白糖1勺老抽1勺鸡精1勺盐适量鸡腿烧香菇的做法把鸡腿清洗干净。剁成块之后,下入锅中焯出血沫,清洗干净后备用。把香菇清洗干净,切成块儿备用。锅中放入葱姜爆香,然...
妈妈牌腊鸡,切成小块,分成小包,冻在冰箱。吃的时候,拿出一包,晚上泡水里,第二天就可以做菜了。一点都不觉得味道重,满满都是妈妈的心意。用料香菇若干朵鸡肉半只八角3颗香叶3片姜3片大葱2段辣椒2只老抽2勺白醋1勺料酒1勺香菇...
时间:约20-25分钟难度:容易做🤞份量:4人份用料三黄鸡0.5只干香菇50g食用油5g冰糖30g盐5g老抽5g香菇烧鸡块的做法干香菇用温水泡开。泡香菇的水不要扔,一会儿炖鸡还有用。香菇用温热的水泡开会比较快。点小火,开始炒糖色,看...
我家老奶奶的烧菜系列,是我童年记忆中的美食印象!如今的奶奶老了,味觉退化导致她的手艺也退化了。拥有小美之后,其精准的称重功能➕标准食谱,我们每个人都可以把记忆中“奶奶的味道”复原。通过对标准食谱的分量及配料进行...
以前做红烧鸡块喜欢用豆瓣酱和啤酒,今天想尝试下别的方式,选择了用黄豆酱和清水,做出来的鸡块有一股酱香味,也很好吃,更适合老人小孩。用料香菇10几朵土鸡半只大葱1根姜几片花椒10几粒冰糖块约七八克八角1个干辣椒3个盐5克...
为了减肥买了去骨鸡腿肉结果呐做的太好吃估计减肥泡汤了用料香菇八朵去骨鸡腿肉两只葱姜蒜若干青椒一个蚝油一勺生抽两勺老抽半勺十三香一小勺糖一小勺花椒十粒八角一个料酒一勺鸡肉烧香菇的做法如图鸡腿肉切大块香菇...
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