香水牛肉怎么做好吃
用料牛里脊红绿小米椒黄瓜栗子红枣小香芋头姜片蒜片花椒辣椒面郫县豆瓣料酒高汤香水牛肉的做法牛肉切片用料酒、郫县豆瓣、少许淀粉腌制小米椒切圈,小芋头去皮切块。黄瓜切片,铺在盘底锅中加油,6成熟时放入葱花,出香味放...
很怀念大学时在武汉吃的水煮肉,又香又辣又下饭,记忆中的味道多年在郑州没有得寻,很多川菜馆都做不出那个味儿,不如在家自己下厨,寻找记忆中的香辣🌶️🔥🔥🔥用料牛里脊肉300克豆芽一把上海青🥬一把蒜一大瓣干辣椒🌶️5根花椒粒...
用料葱,姜,蒜郫县豆瓣,火锅底料干辣椒,花椒,麻椒粉,盐,胡椒粉,酱油,蛋清,淀粉粉皮,芹菜,木耳,杏鲍菇牛肉香辣下饭的水煮牛肉的做法准备好蔬菜,可以选自己喜欢吃的配菜,我这里选了粉皮,木耳,杏鲍菇和芹菜。牛肉切丁,加少许盐,酱油,胡椒粉,适...
没有来得及买豆芽,随意的放了一些干豆腐和魔芋还意外的很好吃用料牛肉小半块,两个人的量金针菇1把干豆腐少量姜4片花椒十几粒干辣椒5个淀粉1小勺料酒1勺辣椒面1勺蒜8瓣生抽1勺豆瓣酱2勺盐少许白胡椒粉半勺香香的水煮牛...
早上做灌饼剩了一小团面,中午给大宝做了10个水饺,很好吃~用料牛肉30g香菇1朵胡萝卜适量娃娃菜叶两瓣葱花适量面粉约50g水适量牛肉香菇胡萝卜水饺的做法适量温水分次加入面粉中,和成光滑的面团面团置于盆中醒30分钟。将香...
用料牛腱500克桔皮5克生姜10克黄瓜1根香菜2根京葱1根辣椒粉3克白芝麻3克八角2个盐3克生抽15ml香油5ml米醋5ml食用油15ml白砂糖2克香到咽口水的香拌牛肉丝的做法牛腱汆水+过水要点冷水下锅,冷水煮开,煮一分钟。捞出自来...
以前做过几次,牛肉炒的过程一旦出水就不好吃了,少了爆炒的感觉,秘诀就是拌牛肉的时候不加任何液体调味料,切忌切记!用料牛肉500克葱姜蒜少许小红辣椒一个或两个淀粉,盐,胡椒粉少许香菜一把香菜炒牛肉(炒肉不出水又嫩)的做法原...
没有拍过程的照片,全文字,但是,真的很好上手,不失手,就是过程比较麻烦,可以延伸做麻辣烫,够辣够爽,嗨的很用料牛里脊300克花椒20粒姜8片生抽2勺蒜8瓣莴笋半根小葱2根淀粉1勺辣椒面2勺豆瓣酱3勺料酒2勺白芝麻10克盐少许蚝油1勺...
用料腌肉2小时或者过夜,腌肉料:克牛腱1千克花椒5克,大概一小把盐35克卤肉料,煮40分钟-1小时:姜3片八角2个香叶3片料酒25克桂皮1块草果(没有可以不加)1个极简版香卤牛肉盐水牛肉的做法1.牛腱子用热水器温水泡2小时,每半小时换...
这道菜是我家中常备的肉食,因为无水,所以可以冰箱保存一周左右,变换多端,可以当杂酱、可以配蔬菜,可以当下酒菜。用料牛腩1000克洋葱1个姜3大片大蒜独蒜1头八角5个冰糖10克海天黄豆酱2勺红油豆瓣酱2勺老抽1勺陈皮1片肉豆蔻...
用料牛里脊350克生抽1勺老抽半勺盐2克蛋清1个生粉5勺花椒越多越好干辣椒适量蒜适量姜2片辣椒面2勺火锅底料1/4包香菜若干家常版水煮牛肉(麻香)的做法350克牛里脊,过水洗净逆纹切片(薄一些)将生抽,老抽,盐加入搅拌,再加入蛋清...
川香水煮牛肉用料牛肉1斤生菜250g香菜2根豆芽1碗菜籽油15g生粉15g花椒150g麻椒100g干辣椒150g豆瓣酱40g葱10g姜10g蒜10g鸡蛋2个香叶2片桂皮1g盐5g白糖2g八角2瓣胡椒粉2g淀粉20g生抽15g老抽15g料酒20g川香水煮牛肉的做...
你没看错:任何任何任何调料不用/只需白水&40分钟小火加热就能焖熟的牛腱子/味道却甩各式中药版卤制酱牛肉10条街/就这么自信!中药版:葱/姜/花椒粒/大料/桂皮/陈皮/丁香/豆蔻/生抽/老抽/料酒/老汤等。卤制出来浓浓...
懒人版水煮牛肉用料牛肉500克蒜2瓣豆芽1把姜几片生菜几片粉丝1把快手水煮牛肉:用麻辣香锅底料打造一个完美的水煮牛肉的做法食材准备之择豆芽,把豆芽根部择掉,洗好备用准备粉丝一把,生菜几片,牛肉500克。市面上卖的海底捞...
香香辣辣可好吃啦!牛肉嫩滑爽口!超级下饭!...
吃火锅多出来的一份鲜牛肉片和鲜牛百叶,打包回家给升级下。这份水煮牛肉绝对独家味道🌚🌚🌚🌚加了我妈妈做的豆瓣酱,我姐做的山胡椒酱和我自己做的油泼辣子,还有灵魂之糖醋蒜,所以香辣里又是带着一些糖醋酸的酸辣的。又所...
水香菇也可以换成香菇,只是水香菇的口感更Q弹。蒜苗的切法很讲究,撕开来切更入味一些。这道菜很家常,大部分材料很容易买到^_^用料熟牛肉适量水香菇六朵蒜苗六根生姜两薄片小米椒一根蒜苗、水香菇爆炒牛肉的做法把蒜苗切...
这道菜背后的故事就是:我妈餐馆开了20年了,所以我也是从小耳濡目染。我很喜欢吃这道菜,所以某一天餐馆大厨在做这道菜时我就站在旁边偷师学艺,学了个五六成。后来又在电视上看到过这道菜的做法,加起来估计就有七八成了。这...
水饺是家中必备且常备的食物,虽然不是北方人,可是我很爱水饺🥟,一口咬下去,流出汤汁的新鲜滋味,真是让人幸福感满满!用料牛肉300克猪肉250克芹菜400克干香菇8朵鸡蛋1个调味料盐2小勺鸡精1小勺糖1小勺黑胡椒挤5圈蚝油1勺生抽...
滑嫩的肉片一口送入嘴里,越咀嚼越觉得欢乐,咸鲜的汁水透着麻辣劲儿,拌着饭从来都没落下过一颗米饭,吃完连灵魂都完整了。用料牛里脊1斤淀粉3勺盐适量黄豆芽适量莴笋适量百页适量香姜蒜末、京葱段适量去籽干辣椒段100g花椒...
论牛肉的n种做法,水煮牛肉绝对是米饭杀手了今天教大家做水煮牛肉,肉质细嫩,鲜香可口,油而不腻我是一口气两大碗米饭还意犹未尽简直不要太好吃呦你们也试试哦,我相信口味不会让你们失望的哈用料牛里脊500g圆生菜150g豆芽50g...
以前一直觉得这个菜很难做,试着做了两回,不太理想。这次很成功,关键还是在火候,肉片不能煮老。用料牛肉500克花椒粉一勺生粉一勺蚝油一勺生姜蒜适量配菜适量郫县豆瓣酱两勺麻辣鲜香的水煮牛肉的做法想切薄一点,就在未完全...
时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料金针菇150g酱牛肉200g蚝油0.5大勺生抽1大勺盐0.5小勺糖0.3大勺白胡椒粉根据自身口味添加开水100g小葱1根小米辣2个热油2大勺麻椒20粒泉水牛肉的做法蚝油、生抽、盐、糖、白...
用料牛肉500克大葱1根姜5片酱油适量香油适量花生油适量面团高筋面粉适量鸡蛋1个牛肉大葱水饺(超香)的做法一个鸡蛋打散倒入适量面粉,慢慢往面粉内加水,用筷子顺时针方向搅拌至不粘手的成团状即可(包饺子的面团最好偏硬一点...
我的最爱!无敌好吃!拌馅料的时候都是留着口水的😂用料牛肉250克香菜一小把胡萝卜2根(小)姜末适量酱油适量鸡蛋1个洋葱半个面粉300g水150克香到流口水的香菜牛肉水饺的做法面粉加水加1g盐揉成均匀的面团。盖上保鲜膜醒面...
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