辣蒸鸡腿怎么做好吃，辣蒸鸡腿家常做法

09-08 这是在网上看到的一个菜谱，自己亲手做了，味道还不错，分享给大家用料鸡大腿1只盐适量葱适量姜适量辣椒适量生抽适量油适量郫县豆瓣酱适量辣蒸鸡腿的做法鸡大腿一只和葱姜辣椒备好；鸡腿切块；起锅，冷水把鸡块下锅焯去血水捞出；...

08-11 时间：约30-40分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料鸡腿（大）3个食用油5g生姜3片葱白10g花椒2g生抽10g老抽5g蚝油10g糖2g盐1g青红辣椒60g水300g麻辣鸡腿的做法锅中倒油，放鸡腿大火炒至表皮微微焦黄。再放姜、葱白、花椒小火炒香。...

低脂无油||香辣金针菇蒸鸡腿

09-01 推荐给减肥的小伙伴，吃腻了鸡胸肉，试试这无油蒸鸡腿，肉超嫩，配上金针菇一起蒸，超入味，太好吃了～简单又好吃的减脂餐～放了味好美部队锅风味底料，香辣过瘾做起来吧～用料金针菇1把琵琶鸡腿3个盐一勺生抽2勺蚝油1勺料酒2勺黑胡椒粉1...

粉蒸鸡腿

12-15 年前麦德龙搞活动，买下好多冻鸡腿，鸡腿好入味，炖炒蒸都好吃。用料鸡腿2个蒸肉粉适量土豆1个酱油1勺料酒1勺姜适量粉蒸鸡腿的做法鸡腿剁小块，加入酱油1勺，料酒1勺，姜片，腌制一下。土豆切片，要稍微厚点。蒸肉粉。我买的这个牌子...

蒸鸡腿肉

10-18 用料鸡腿2只胡椒粉料酒葱姜蚝油奥尔良烤料酱油淀粉蒸鸡腿肉的做法鸡腿洗净去骨，加入葱姜，盐，鸡精，酱油，蚝油，奥尔良调料腌制半小时。铺在锡纸上用锡纸卷起上锅蒸20分钟蒸熟取出切厚片，锡纸里面的汤汁倒入锅中加入淀粉勾芡，浇...

蒸鸡腿

06-26 儿子班级活动“鲁菜馆”，认领了蒸鸡腿这道菜，他第一次做菜纪念一下！用料鸡腿1只姜6片葱一小根盐三克生抽|勺笋丝适量胡萝卜丝适量根蒸鸡腿的做法鸡腿洗净，切几刀加入盐三克均匀涂抹，切葱丝姜丝笋丝胡萝卜丝盘底放入葱姜笋...

剁椒蒸鸡腿

09-06 时间：约20-40分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料去骨鸡腿4个剁椒酱（绿）1大勺蒜4瓣剁椒酱（红）1大勺腌料盐2g糖5g醋5g料酒10g生抽15g玉米淀粉3g食用油10g剁椒蒸鸡腿的做法鸡腿去骨后切小块，放在碗里，加入蒜末、盐、糖、料酒、生抽...

椒盐蒸鸡腿

01-02 时间：约10-12分钟难度：零厨艺✌️份量：4个用料鸡腿（大）4个椒盐2g花椒5g盐1g生抽10g大蒜20g小葱根据口味添加椒盐蒸鸡腿的做法鸡腿表面划花刀。鸡腿用大蒜、花椒、椒盐、盐、生抽腌制10分钟。放入蒸锅中，大火蒸12～15分钟。出锅...

甜辣鸡腿

12-26 用料糖只琵琶腿10只盐克番茄酱勺蒜末4.5瓣韩式辣酱或者蒜蓉辣酱甜辣鸡腿的做法鸡腿洗好冷水泡去血水后，加入牛奶，盐，少量胡椒粉，腌制2小时左右。倒出牛奶，放入适量面粉和一个鸡蛋，抓匀。在滚匀淀粉，下油炸7分钟左右。切蒜末，...

清蒸鸡腿

07-21 入夏了，你们家厨房热吗？烟熏火燎的，煎炸爆炒的，我待久就要罢工，不想做饭做菜了，不过夏天我家厨房开启蒸菜模式，各种食材都会来一遍，今个我家做鸡腿，严格来说这个不是鸡腿，是鸡翅根，但是分割下来看着就像小鸡腿。用料鸡翅根5个料...

花椒蒸鸡腿

07-14 时间：约40-50分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料琵琶腿3个金针菇80g魔芋结200g生抽1大勺料酒1大勺盐1小勺花椒30粒小葱1根花椒蒸鸡腿的做法在鸡腿表面划几刀，然后放进保鲜袋里。加入料酒、生抽、盐和花椒。把保鲜袋里的空气...

火腿蒸鸡

07-20 用料鸡只火腿片姜片料酒勺盐克冬瓜适量味精少许火腿蒸鸡的做法鸡洗净切块，控干水分，抹盐和料酒，放冰箱腌制半小时拿出腌好的鸡块，放深碗里，摆上一层冬瓜块，摆上少许火腿片，撒姜丝。加少量水，蒸好后鸡汤会非常好喝。冷水开蒸，蒸...

辣炖鸡腿

04-18 做了记不得多少次了，简单到不能再简单，但是每次吃到嘴还是很惊艳用料鸡腿6只洋葱1个土豆适量胡萝卜适量蒜很多瓣韩式辣酱3大勺酱油1大勺鱼露1大勺蚝油2大勺糖1大勺香油适量韩式辣椒粉适量（可跳过）辣炖鸡腿的做法鸡腿剪开...

豆豉蒸香辣鸡腿

07-11 用豆豉蒸鸡腿，豉香浓郁，美味不上火。用料鸡腿6只生姜4片干辣椒4个大蒜4瓣香葱1根黄冰糖1勺料酒1勺薄盐生抽1勺老抽半勺盐3～4克左右胡椒粉3克豆豉1勺香油几滴食用植物油1勺豆豉蒸香辣鸡腿的做法1，鸡腿加盐加水泡15分钟后洗...

鸡腿蒸鸡枞菌

01-02 云南野生鸡枞菌和鸡腿肉一起蒸，鲜上加鲜！用料鸡枞菌适量鸡腿肉适量鸡腿蒸鸡枞菌的做法准备食材如图云南野生鸡枞菌冲洗干净准备配料鸡腿肉切块腌制腌制鸡枞菌撕成长条用平盘上汽后蒸15分钟鲜美出锅喽...

卤辣辣鸡腿

07-05 用料鸡腿4只酱油4勺姜4片蒜头3瓣朝天小辣椒4根可乐1瓶油适量生命的源泉适量卤辣辣鸡腿的做法去超市买了新鲜的鸡腿，回来后洗净，把鸡腿上的油块切掉，皮要留着（不然煮到后面肉全散了）。预处理：鸡腿处理干净后划破两刀，比较容易...

红枣蒸鸡腿

06-26 时间：约10-20分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料鸡腿肉300g玉米淀粉10g蚝油20g生姜1片食用油10g红枣7颗红枣蒸鸡腿的做法鸡腿肉用腌制料抓匀，腌制30分钟。蒸锅内的水开了以后，放入鸡腿肉，最上面摆上红枣，大火蒸15分钟。时间到...

无油蒸鸡腿

10-18 留存自用用料鸡腿2只生抽适量葱姜蒜适量糖少量土豆、胡萝卜随意无油蒸鸡腿的做法无无...

粉丝蒸鸡腿

02-03 时间：约10-15分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料粉丝（干）1把鸡腿腌制用料鸡腿肉400g生抽10g老抽5g盐5g糖5g白胡椒粉1g玉米淀粉10g粉丝蒸鸡腿的做法鸡腿肉用腌制料拌匀，静置30分钟，夏季需要冷藏放置。同时用温水泡开粉丝至没有...

蒸鸡腿（香菇鸡腿）

06-07 用料鸡腿4只香菇5/67/8朵（多点少点没关系）蒸鸡腿（香菇鸡腿）的做法鸡腿清洗干净，妙招：加点淀粉搓洗，再用流水冲洗为了方便入味，把鸡腿剪开，这样也容易熟，不剪也没关系葱姜蒜，我加了一个贵州的酸辣椒，调味倒入料酒，生抽，和上图的葱姜...

川香蒸鸡腿——豪吉麻辣川香汁

05-08 家里的娃是肉食动物，所以鸡腿也是家里常做的一道菜，烧，烤，炖，炒，吃多了也腻吧。今天尝试用蒸的方法，简单又快手，没有复杂的调味料，主料用到豪吉麻辣川香汁，成品鸡腿肉质嫩滑，鲜香美味，汤汁泡饭，又是浪费米饭的节奏了。用料鸡腿3只...

蒸的鸡腿

05-16 本来是打算用来红烧的，突发奇想上锅一蒸。发现更美味了用料琵琶腿3只洋葱1/3个蒜5瓣姜5片葱2-3根生抽3勺老抽2勺生粉酌量料酒3勺胡椒粉酌量橄榄油3勺炸鸡调料少量盐半勺蜂蜜一勺蒸的鸡腿的做法琵琶腿解冻洗净沥干，划2刀...

蒸腊鸡腿

02-10 用料鸡腿只姜片料酒勺盐克葱根蒸腊鸡腿的做法娃娃鱼，百叶切丝，两个水里焯一下，放盘里，腊鸡腿切块，均匀铺上面，老姜，葱，黄酒，糖。上锅蒸20分钟出锅...

番茄蒸鸡腿

04-12 时间：约20-30分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料鸡腿（大）3个金针菇100g番茄1个黑胡椒粉1g生抽10g大蒜10g番茄酱10g盐1g番茄蒸鸡腿的做法鸡腿表面划花刀。将用胡椒粉、生抽、大蒜、番茄酱、盐腌制15分钟。往碟子中摆入金针菇...

麻辣鸡腿

04-21 用料鸡腿4只花椒适量青红椒3～4个蒜适量姜适量生抽1勺老抽1勺料酒2勺盐适量麻辣鸡腿的做法青红椒、生姜、蒜切好备用。鸡腿剁成小块，与生姜、一勺料酒焯水捞出冲洗干净热锅放油炒鸡块5分钟，加入花椒粒、姜、蒜翻炒2分钟再...