栗子巧克力软欧怎么做好吃

美味的栗子巧克力软欧做法,大厨教你技巧
采用冷藏中种法制作,超级柔软,风味十足。巧克力的醇香加上栗子的甜美,完美搭配软欧的外脆内软,口感绝了,巧克力控可以冲了用料中种:高筋面粉175克水100克盐2克鲜酵母5克主面团:高筋面粉50克大米粉25克可可粉16克细砂糖35克盐...
UKOEO高比克——巧克力麻薯软欧美味好吃的做法大全,UKOEO高比克——巧克力麻薯软欧做法图解
用料面包面团高筋面粉250g细砂糖40g盐3g酵母3g高脂可可粉5g炭黑可可粉5g牛奶75g冰水83g老面75g烫面25g无盐黄油13g坚果/蔓越莓/葡萄干/巧克力豆适量老面面团高筋面粉38g纯净水38g酵母1/4茶勺tsp烫面面团高筋面粉25g盐...
咖啡榛子巧克力软欧(波兰种)美味好吃的做法大全,咖啡榛子巧克力软欧(波兰种)做法图解
买了新的刀子,又有动力割包了,虽然割的也不咋滴🤷‍♀️用料波兰种鲜酵母1克水50克王后软欧粉50克主面团王后软欧粉200克隅田川胶囊咖啡1杯(10克)牛奶115克鲜酵母7克细砂糖20克盐3克黄油10克榛子碎25克耐高温巧克力豆25克咖...
巧克力软欧“UKOEO高比克风炉”美味好吃的做法大全,巧克力软欧“UKOEO高比克风炉”做法图解
无糖低油的软欧,加了巧克力,蔓越莓,还有橘皮丁,发个帖记录下,暑期两个月没有操作,有些手生,有些状态不太满意,以后如有满意的状态图再来替换用料高筋面粉180克法式面粉420克海盐10克水410克麦芽精6克鲜酵母15克老面(可不加)120...
巧克力肉桂软欧面包 欧包美味好吃的做法大全,巧克力肉桂软欧面包 欧包做法图解
一个软软嫩嫩的巧克力肉桂面包。这款面包有着淡淡肉桂香的巧克力软欧,不甜不腻,糖分又少。适合,用来充饥!用料液种高筋面粉60克水60克干酵母粉1克主面团高筋面粉340克液种120克(配好的都加)可可粉20克奶粉20克低筋面粉10克...
美味的巧克力提子软欧包做法,大厨教你技巧
用料高筋面粉300克法芙娜可可粉24克牛奶220克细砂糖50克盐4克酵母4克黄油30克提子干100克巧克力提子软欧包的做法除黄油外材料揉出筋,加黄油柔成扩展阶段,将泡软提子干加进去再揉,常温面包机内发酵一个半小时左右,直到面...
爆款巧克力栗栗小欧包美味好吃的做法大全,爆款巧克力栗栗小欧包做法图解
黑骑士原创配方!最近在一些公众号、一些文章里看到之前做的菜谱全套搬走,希望尊重原创,欢迎大家踊跃做,但是拿着菜谱打着自己的创作这种人真的很无聊!好了进入正题。马上进入秋冬季了,什么面包最受欢迎,除了开酥类产品,巧克力...
美味的巧克力提子软欧做法,大厨教你技巧
用料高粉可可粉巧克力提子软欧的做法记录记录...
Vegan巧克力软欧美味好吃的做法大全,Vegan巧克力软欧做法图解
用料椰子糖60克Silk豆奶170克高筋粉200克低筋粉30克可可粉15克椰子油10克盐2克酵母3克奇亚籽10克黑麦粉20克Vegan巧克力软欧的做法所有材料除了椰子油以外面包机揉面15分钟,加入椰子油再揉10分钟蒸汽烤箱发酵40度30Min...
仿nplus甜心栗子—可可巧克力碎栗子泥软欧包美味好吃的做法大全,仿nplus甜心栗子—可可巧克力碎栗子泥软欧包做法图解
家附近开了一家n+自然烘焙,有一款甜心栗子非常好吃。正巧秋天栗子上市了,就想着自己家做做看,没想到还挺成功的。不过人家是用的自然发酵方法,当然我这种简易操作是肯定比不过店家的(否则怎么小小一个怎么卖得出27块呢哈哈...
巧克力欧软包烹饪方法,正宗的巧克力欧软包怎么做
今天想做一款欧软包,因为朝朝要参加同学聚会了,小朋友们总是难以抵挡巧克力的诱惑,就连馅料不仅加入了巧克力,还有大量的葡萄干,吃起来非常具有满足感,而且美味也上升了一个层次,香浓的巧克力味和酸甜的葡萄干碰撞在一起,很是...
巧克力控的最爱/巧克力软欧包美味好吃的做法大全,巧克力控的最爱/巧克力软欧包做法图解
用料主面团:高筋面粉300克糖30克可可粉12克盐3.5克水190克干酵母3克黄油25克耐烤巧克力豆40克内馅:耐烤巧克力豆适量糖渍橙皮丁适量南瓜籽仁适量巧克力控的最爱/巧克力软欧包的做法将主面团除黄油和巧克力豆以外的所有...
松软浓郁的巧克力软欧包美味好吃的做法大全,松软浓郁的巧克力软欧包做法图解
软欧具有硬脆的表皮及软绵的内心非常的好吃。这款加了巧克力可可的软欧,淡淡着巧克力特有的淡淡的苦味,没有那么甜腻,随着温度的下降,吃甜食的欲望更加强烈,喜欢软欧包,硬朗外表下掩藏着柔软的内心,少油、少糖,比软面包更有嚼...
南瓜巧克力软欧面包(巧克力奶酪夹馅)美味好吃的做法大全,南瓜巧克力软欧面包(巧克力奶酪夹馅)做法图解
用料面包粉300g水150g白砂糖15g盐3g干酵母5ml黄油20g南瓜泥200g可可粉15g水(与可可粉混合)15g夹馅奶油奶酪130g酸奶100g可可粉30g白砂糖20g南瓜巧克力软欧面包(巧克力奶酪夹馅)的做法南瓜切碎料理机打成南瓜泥,(南瓜泥的含...
栗子抹茶、栗子巧克力芒果、巧克力裝飾、巧克力奶油淋面双層生日🎂蛋糕做法美味好吃的做法大全,栗子抹茶、栗子巧克力芒果、巧克力裝飾、巧克力奶油淋面双層生日🎂蛋糕做法做法图解
單層栗子蛋糕外面有時候可以買到,但不是常常有得賣。双層栗子蛋糕就沒見過有得賣,而且自己做的話大可以確保真材實料,所以自家做一個。栗子蛋糕有做焦糖栗子餡的,也有普通栗子餡的,如果不想太甜的話就不要做焦糖或海鹽焦糖...
巧克力奶酪软欧(内涵软欧烫种做法)美味好吃的做法大全,巧克力奶酪软欧(内涵软欧烫种做法)做法图解
软糯的口感,有着可可味的面团搭配奶酪馅,小小的一个满足一天的甜蜜,不多不少,幸福正好。烫种是做软欧的法宝哦用料高筋粉410克烫种70克水265克盐6克鲜酵母10克可可粉4克无盐黄油32克细砂糖32克巧克力豆16克奶酪馅料↓120...
软欧包(巧克力夹心)美味好吃的做法大全,软欧包(巧克力夹心)做法图解
单纯为了消灭家里的各种面粉😅用料高筋面粉300克可可粉20克糖45克盐3克鸡蛋1个巧克力适量水或牛奶135克酵母4克黄油33克内陷糯米粉85克玉米淀粉25克牛奶145克糖35克黄油20克软欧包(巧克力夹心)的做法准备好食材把面粉、...
栗子泥/巧克力栗子酱美味好吃的做法大全,栗子泥/巧克力栗子酱做法图解
正是栗子季节做点栗子酱、带点法棍切片带上孩子野餐用料板栗430克水适量糖粉克35黄油35克黑巧12克栗子泥/巧克力栗子酱的做法板栗切一刀锅中放入盖过板栗的水,水开后加板栗,煮4分钟左右,放凉剥壳(不要从水里取出,不要煮太...
麻薯软欧和巧克力软欧美味好吃的做法大全,麻薯软欧和巧克力软欧做法图解
一次发酵2盘的懒人版进行时。。。用料牛奶240克鸡蛋2个糖36克盐6克可可粉15克全麦100克高筋面粉400克酵母6克黄油40克麻薯馅玉米淀粉20克糯米粉70克牛奶120克糖30克黄油10克麻薯夹心蔓越莓适量蜜豆适量坚果适量巧克力...
巧克力软欧包(减糖)美味好吃的做法大全,巧克力软欧包(减糖)做法图解
我特别喜欢吃软欧,昨天买了点糯米粉,家里也有可可粉正好做成了巧克力软欧,深得我心。因为我老公不爱吃甜,所以又减糖了,爱吃甜的,可以适量增加几克糖。高筋粉里我加了100g的全麦粉,也可以不加。可可粉也可以根据自己喜欢口味...
巧克力卷(内馅:巧克力口味,栗子口味)美味好吃的做法大全,巧克力卷(内馅:巧克力口味,栗子口味)做法图解
仅供自己记录使用用料🧡蛋黄部分:鸡蛋4个巧克力币20克可可粉10克咖啡粉4克牛奶75克玉米油50克低筋面粉45克玉米淀粉10克🧡蛋白部分:砂糖50克柠檬汁5克盐1克🧡栗子奶油:淡奶油100克栗子泥100克糖5克🧡巧克力奶油:淡奶...
软妹子-蔓越梅巧克力奶酪软欧包美味好吃的做法大全,软妹子-蔓越梅巧克力奶酪软欧包做法图解
花那么长时间做一个面包,还不如去买一个快-别人总是这样说用料老面高筋面粉19g水19g酵母1/4tsg汤面面团高粉12g沸水12g白糖1.5g面团高筋面粉125g白糖20g盐1.5g酵母1.5g可可粉5g牛奶38g冰水42g老面38g汤面12.5g黄油6.5g...
巧克力提子乡村软欧包美味好吃的做法大全,巧克力提子乡村软欧包做法图解
我觉得旺总是个很逗比的老师,面包的学习也比之蛋糕有太多实实在在的期望和成就感,我一下就从一个做蛋糕的转投做面包的队伍里去了。虽然现在已经很自觉的不打扰旺总,但心里其实天天都会感谢她,因我几乎天天都要用到她教我...
巧克力软欧美味好吃的做法大全,巧克力软欧做法图解 如何做巧克力软欧最美味
用料主面团:可可粉15克酵母3克水80克细砂糖35克巧克力豆15克软欧粉185克淡奶油40克盐4克黄油15克波兰种高筋面粉100克水100克酵母1克巧克力软欧的做法提前一天将波兰种弄好放冰箱冷藏发酵17小时除了黄油和巧克力豆外的...
巧克力软欧包(无糖)美味好吃的做法大全,巧克力软欧包(无糖)做法图解
继续消耗黑巧克力,做一款喜欢的软欧包好了。这款欧包虽然无糖,但因为添加了大量黑巧克力碎,口感并不寡淡,更因为大水量的面团,成品里面特别绵软,热吃是外脆内软爆浆口感,非常好吃!配方我做了一个,感觉太大了,成品看起来有点笨笨...
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