炼奶麻花包怎么做好吃
微博里看见的配方觉得能好吃就做了用料高筋粉200g低筋粉50g牛奶130g炼奶50g绵白糖25g盐3g黄油30g酵母3g鸡蛋挑小的一个炼奶麻花包的做法把材料放进面包机揉两遍黄油我是融化成液态一起放进去的走一遍和面的程序好了取...
这个是朋友推荐的面包机配方。添加炼奶口感越嚼越香。原味的哦!个人感觉真的很好吃!用料金像面粉350克鸡蛋35克牛奶190克炼乳35克盐4克糖45克酵母4克黄油15克炼奶吐司(面包机)的做法这个是第一次搅拌的状态这个是放黄油后...
消耗剩下的炼乳,组织松软,当早餐还是不错的~用料高筋粉170克白砂糖20克盐4克干酵母3克炼乳10克鸡蛋1个约50克水70克黄油20克炼奶小餐包的做法所有材料倒入面包桶,后油法揉至面团拉出薄膜启动发酵动能键,发酵至面团2倍大,可...
原方来自爱和自由。只是没做香酥粒,换成了芝麻。第一次做花形面包,模样还不错,开心中。。。用料金像高粉200g低粉50g酵母3g砂糖25g盐3g炼乳50g牛奶130g黄油25g全蛋液、芝麻适量炼乳花环包的做法除黄油、芝麻外的原料混合...
为了消耗棉花糖用料面包粉250克酸奶70克牛奶60克炼乳50克蛋液25克棉花糖(糖)25克盐3克黄油20克棉花糖(包)25克杏仁片适量棉花糖酸奶炼乳包的做法1、先将除黄油和盐以外的所有材料放入面包机或厨师机,揉到扩展阶段。2、加入...
香脆!松软件!用料香酥粒表面装饰用面包粉200g低筋面粉50g干酵母3g细砂糖25g炼乳50g牛奶130g(根据面粉的吸收量)黄油25g蛋液表面装饰用盐少许炼奶花环包的做法将除黄油、香酥粒、鸡蛋液以外的所有材料放一起,揉至面团表面光...
6个用料淡奶油50克牛奶100克盐1克糖40克奶粉10克高粉200克酵母4克刷表面用炼乳液炼乳15克牛奶20克奶油炼乳包的做法擀成宽点的椭圆形,椭圆形两端向中间折起,再沿中缝对折,中间捏实。发酵好的面团顺向割3刀,刷炼乳液。预热...
炼乳花包!方子参考自由姐姐的。但有些改动,造型也变了。用料高粉200克低粉50克酵母3克细砂糖原方25克我用了8克盐2克炼乳50克牛奶130克黄油20克表面芝麻适量炼乳花包的做法除黄油外,将面团原料揉至表面光滑,成团。加黄油...
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用料面粉200克鸡蛋2个炼奶68克酵母2克黄油15克炼奶蒸面包的做法面粉蛋炼奶混合稍揉冷藏12小时取出,酵母加10毫升水混合两者揉至粗膜加黄油再揉,冷藏一夜取出稍揉,分小剂子发2小时至2倍大撒椰蓉中火蒸十三分钟闷三分钟取...
用料高筋面粉250克盐1克酵母3克糖30克牛奶65克鸡蛋1个淡奶油90克炼乳30克黄油30克炼奶手撕包的做法揉发整发烤,160度25分钟...
一道清爽可口的甜品,可清热消暑,利尿养颜。用料海石花草(50g)水(10碗)白醋(一勺)炼奶(适量)炼奶海石花的做法取海石花草50g,洗干净并放入高压锅中。用家中普通吃饭的碗装10碗水倒入高压锅中,盖子虚掩,大火加热。水烧开后加...
松松软软充满奶香味的一款日式面包。用料高筋面粉370克奶油60克炼奶3湯匙细砂糖3湯匙鲜奶240_250克盐6克奶粉24克酵母6克日式炼奶面包(雪面包)的做法做法所有食材(JojoLow細細語:是的......包括奶油)。放入麵包機或廚師...
用料食用油50g面粉250g水100g白砂糖50g雀巢鹰唛炼奶50g泡打粉2g金玉满堂炼奶麻花的做法面粉加入白砂糖、雀巢鹰唛炼奶、油、水和泡打粉,顺一个方向搅拌均匀反复揉和成面团后饧制20分钟。面板撒上薄薄的面粉,将面块揉成...
这个名字起的也是很搞笑啊哈哈哈哈。主要是我本来也超爱奶制品,然后家里开封了好多奶制品,就想把它们都用掉,超级柔软,拉丝,香浓。用料高筋面粉525克牛奶135克酸奶156克炼奶100克鸡蛋1个(50克)糖40克酵母粉6克盐6克黄油45克...
用料高筋面粉180克低筋面粉20克黑芝麻粉30克雀巢奶粉20克雀巢炼乳30克酵母3克牛奶110±10克炼乳黑芝麻奶香馒头的做法把所有材料混合一起。揉成光滑面团醒15分钟。案板上撒一层薄粉,把面团按扁。擀成薄薄的长方形大面...
为圣诞预热版用料高筋面粉250克酵母4克雀巢炼乳30克安佳淡奶油40克牛奶85克蛋液30克糖25克黄油30克盐1克炼奶圣诞花环面包的做法所有材料放进面包机中,按发面团功能进行第一次发酵发好的面团从面包机取出排气,松驰10分...
仅记录此次实验过程,为方便日后再做。参考了几个方子,自己也做了改良,综合一下。疫情期间在娘家工具不全,用的是25年前的老烤箱,温度标志都没有,只有档位。量具也不够,都是估摸着来。用料🍞面团高筋面粉250克牛奶50克水60克...
今年这个特殊年,让我们从冬季宅到了春天,很多朋友也不闲着,学会了制作各种的美味,前一段时间朋友圈都快刷屏了,油条,凉皮,面包,蛋糕,各个都快成美食小达人了。这个面包首先视觉上,做成了花朵的形状。春天来了,虽然我们还不能随心...
方子是两个排包,或者两个土司的量,我做了一个排包一个土司,太好吃了,柔软,拉丝,香甜。还可以将一半的高粉替换成全麦粉哦!排包用的烤古早蛋糕的21厘米方形模具,大家有什么利用什么排包模具要求没有那么严格。土司模具450克的...
害家里买太多番薯了刚好爸比说想吃面包就打算放番薯试试看还有好多好多番薯记录一下量方便以后做番薯用量:一袋钱大妈番薯🍠用料高筋面粉400克低筋面粉60克耐高糖酵母5克细砂糖40克炼奶40克盐5克冰牛奶160克鸡蛋2个(鸡...
一片一片撕着吃,香香甜甜好好吃用料高筋面粉520克水220克细砂糖80克盐6克炼乳40克蛋液100克酵母6克黄油60克黄油(涂抹用)20克炼奶(涂抹用)20克炼奶面包的做法把所有材料除黄油外放进主锅,酵母不要碰到盐,设置揉面模式4分钟,时...
用料中种:高筋面粉280克、牛奶168克、即发干酵母4.5克主面团:高筋面粉120克、细砂糖32克、盐5克、炼奶80克、蛋40克、牛奶10克、黄油32克炼奶小面包的做法将中种原料放在一起揉匀(图1)后,放温暖处发至约4倍左右大(图2)。将主...
面包机买了好几年,极少使用,忽然心血来潮做了一次炼奶面包,口感那是好极啦,香甜绵软,满屋飘香。用料新良面包粉250克雀巢鹰麦炼奶65克鲜奶160克(或清水144克加奶粉16克)盐1/2小匙(2.5克)安琪金装耐高糖酵母1小匙(3克)黄油20克白...
用料中种高粉179水107酵母3主面团高粉77糖30蛋25炼奶52黄油20水0-10这次没的炼奶花环包(70%中种)的做法中种面团室温(15度左右)放置4个小时加入主面团材料,面包机两个揉面程序,取出摔面至完全状态,静置30分钟分成9份醒发15分...
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