甜醋猪脚姜蛋怎么做好吃
甜醋猪脚姜蛋,听这名字,就可以感受到它滋补的功力绝对是杠杠的。正值寒冷的冬天来临,每个人的抵抗力和免疫力也经受着寒风的考验。这时候正是运用甜醋猪脚姜蛋补身体的好时候。甜醋猪脚姜蛋是广式的一道菜品,主要是运用糯...
每年总会煲上一两次,家人喜欢吃。今次尝试放点陈醋,做的时候忘记拍下制作过程了,谁不知做出来很好吃😋所以决定记录下来,有不明白的,欢迎留言,互相学习。用料猪蹄1只大约两斤鸡蛋20个甜醋2瓶(一瓶致美斋,一瓶海天)红糖1片姜150...
时间:约100-120分钟难度:容易做🤞份量:5人份用料猪蹄(猪手)2个鸡蛋15个姜500g添丁甜醋1000g陈醋250ml红糖100g盐5g焯水生姜3片料酒20g猪脚姜醋蛋的做法猪蹄冷水下锅,加姜片和料酒,煮沸,撇去浮末,然后把猪蹄捞出来备用。姜去皮,...
猪脚姜甜醋蛋是广州地区坐月子必备的平民饮食。家有孕妇,怀孕都八,九月份的时候,做外婆的就会泡煮上一锅猪脚姜。等娃儿顺利生下来就会请亲朋好友吃“姜醋”。广州地区潮湿多雨,特别是冬春季节又寒又湿。甜醋溶解猪脚及蛋...
以前爸爸喜欢给妈妈和我们姐妹熬上大大的一锅,那都是爱的味道用料猪蹄1只甜醋3/4瓶姜小半斤鸡蛋6/7个红糖可加可不加猪脚姜醋煲的做法猪脚沸水炒干备用姜去皮拍扁炒干备用鸡蛋白水煮熟去皮备用把1/2/3加入沙锅放入添丁...
用料猪蹄2只/4斤姜2斤红糖一片海天添丁甜醋3瓶猪脚姜/猪脚姜醋蛋的做法切块洗净加入清水和米酒一起煮到猪脚的血水都出来了就可以捞出捞出沥干水分锅里不用放油,直接把猪脚放进去,小火慢慢炒到猪脚变得干爽,猪皮有点焦黄...
适合冬天和月子里吃的美食~😍😍用料猪蹄1只姜适量甜醋半瓶300ml水适量红糖两大勺甜醋猪脚(猪脚姜)的做法姜拍扁,猪脚烫水,鸡蛋煮好剥壳。甜醋:水=1:1,大概半瓶多一点海霖甜醋,加入两大勺红糖,加入猪脚、鸡蛋、姜,一起用砂锅煲...
用料猪手1只12只肥姜1斤添丁甜醋2瓶冰糖适量姜醋猪脚蛋的做法姜醋猪脚蛋,买猪手一个,让切好带回家,猪手比猪脚好,没那么多肉也瘦一点,猪手煮滚水飞水备用;姜洗干净去皮切片,放锅炒干水备用;鸡蛋凉水放蛋煮熟,凉水不容易裂,煮熟...
这真的是我吃过的最好吃的姜醋猪脚,没有之一。月子里月嫂做了后就特别喜欢吃,月嫂走之前特地让给我做了一锅同时我拍照记录下了步骤。之后在凤凰楼,北海渔村,利宝阁等好多广式港式茶楼吃的都很难吃,跟这个简直不是一个级别...
用料猪脚1只姜150克鸡蛋6个海天添丁甜醋1瓶盐非常少量猪脚姜、姜醋的做法猪脚焯水猪脚焯水后,和姜下锅炒一下。放进瓦煲里面,下海天添丁甜醋、鸡蛋,和非常少量的盐,煮沸后调成最小火,煮十分钟,盖着锅盖一晚上,再加热就能吃。...
第一次煮醋猪脚,很容易,分享一下。这是我月子里月嫂煮的,听说广州那边就有这菜。开始真的不习惯,只是不想辜负月嫂的好意才勉强吃,吃了几顿后倒觉得好吃了。(临时才发现没鸡蛋了,就这样吧,反正蛋都是煮熟了再丢进去隔夜再吃而...
暖心暖胃的猪脚姜醋蛋~月子里吃了不下20只🐷脚,宝宝和我都养得棒棒哒(胖胖的)😛😛😛现在还是一直在吃,每次姨妈过后炖一锅,补充血气,满满的胶原蛋白,关键是太好吃啦~所以,分享给各位美女~用料猪蹄1只姜20片,10片用于焯水鸡蛋...
喜欢吃肉...😁各种肉,尤其喜欢吃猪手,白切、红烧、煲汤…白切工序太复杂掠过,红烧费劲得看火看水,煲汤太腻,还是醋姜猪手好,一个炖盅,原材料买齐就搞定,关键肥而不腻,营养美味又健康,此款是广东人坐月子的菜谱,平时我们也可以补...
用料甜醋1瓶鸭蛋6个红糖若干克姜500克姜醋蛋:没有猪脚的猪脚姜的做法看视频看视频...
用料猪蹄只甜醋瓶鸡蛋个姜片红糖克姜醋猪脚的做法具有增进食欲、驱寒驱风、健胃散寒、温经补血和美容养颜的功效,一年四季均可食用。...
姐姐坐月子好些天啦,舅妈今天回来,行动派地买回材料捣鼓了一锅猪脚姜醋蛋。(¯﹃¯).甜醋汤酸甜相宜,猪脚入口即化,鸡蛋好Q。(๑><๑)۶晚上翻了翻菜谱,看到之前已经有不少人做了,做法也几乎类似,但主要自己步骤图也整了一堆...
用料猪蹄1000克姜500克甜醋1瓶鸡蛋几个红糖100克猪脚姜醋的做法姜醋猪脚是一道广东的特色菜肴,主料:猪蹄1000克;调料:黄姜500克,海天添丁甜醋一瓶,红糖100克,鹌鹑蛋几个,鸡蛋几个。其营养价值是:能改善机体生理功能和皮肤组织...
猪脚姜醋,广东妇女坐月子必吃的滋补食品,其具有驱寒驱风,养血补虚的功效,将猪脚加入姜醋中一齐煲,大量钙质溶入醋中,味道酸中有甜,甜中有辣,开胃刺激。用料猪脚半只甜醋2瓶红糖100克(喜甜加多50克)姜2斤鸡蛋20个(随个人喜好)...
陳醋一整瓶豬腳一只紅糖或冰糖雞蛋姜洗乾淨豬腳放锅裡面煮10分鐘捞起來,切姜片,放海天陳醋,不想吃太酸可以加点水进去。放入紅糖或冰糖,再放入剥好的雞蛋煮半小时的時間,就可以吃啦⋯⋯用料猪蹄1只鸡蛋10姜一个红糖三块陈...
家里不过时的桌上菜,做法简单,而且基本不需要什么技术。用料猪脚一只约1350克至美斋甜醋约500克黄片糖约95克红糖约70克白酒约60克辣姜3大块家常菜·甜醋猪脚姜的做法准备好所需食材锅内加入清水,猪脚去毛,清洗干净,入锅,倒...
咱广东女人坐月子必备!这可不是女人的专利,大男人也可以吃吃吃,补血补气祛风寒。在寒冷的冬天,来一碗猪脚姜,浓稠的汤汁,软滑的猪脚,糯糯的老姜和弹牙的鸡蛋,有时候幸福就是这种温暖的感觉!用料猪蹄一只黄姜500g左右添丁甜醋一...
用料猪蹄半只鸡蛋5个姜一碗甜醋1瓶650ML红糖1块猪脚醋姜的做法猪脚煮一下,炒干水分姜切片,煮一会,关火凉水泡着鸡蛋煮熟剥壳,和猪脚,红糖,醋,放一起大火煮沸转小火,成品图第二天重复煮,变成这样了,凝固...
广东女人坐月子必吃。其实女生每个月例假完了都可以吃一次,喜欢酸甜的味道。我的是懒人做法。用料猪蹄1只姜15片鹌鹑蛋(鸡蛋也可)30个甜醋1瓶甜醋猪脚姜的做法鹌鹑蛋煮熟剥壳待用姜去皮切片待用猪蹄去毛洗干净泡出血水后...
用料猪蹄2只鸡蛋(土鸡蛋)10个甜醋(致美斋)2瓶红糖(冰块糖半块姜1把猪脚姜(猪脚姜醋蛋)的做法猪脚市场砍好,回来飞水(去泡沫),放冷水冲干净把猪脚沥干水分后在铁锅里不放油炒干里面藏的水,然后放着备用姜切块拍碎,干炒(不放油)去水份...
猪脚姜,我就喜欢酸酸甜甜的味道。用料猪蹄半只姜一个鸡蛋10个甜醋1瓶510毫升黄糖50克蜜枣2个广东老火靓汤,猪脚姜,酸甜猪脚,猪脚姜醋的做法猪脚焯水,洗干净,切块,猪脚切成均匀大小,姜洗净拍扁把猪脚,姜,蜜枣放入砂锅中煲45分钟...
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