糖蒜渍蒜积蒜怎么做好吃，糖蒜渍蒜积蒜家常做法

09-18 对糖蒜满满的喜欢，小时候在吉林大家都叫它积蒜（音），后来觉得也许写法是渍蒜，但不管是什么叫法，就是喜欢吃，全家都很喜欢吃，一家三口一顿饭一小碗都不够吃，要是有舅妈老姨在姥姥家，那更是得盛好多碗吃，有时候空嘴也想吃的那种，长大...

糖蒜

07-23 腌糖蒜我有小配方，这样做出来的糖蒜酸甜爽脆，吃着不辣。用料蒜1斤糖蒜的做法腌糖蒜我有小配方，这样做出来的糖蒜酸甜爽脆，吃着不辣。...

糖蒜、糖醋蒜

04-14 选择大蒜时，大家都会纠结是选紫皮蒜好还是白皮蒜好，现百度了两者的区别，供大家参考：1、口感不同。紫皮大蒜的活性成分比白皮大蒜更加高，所以紫皮大蒜中的抑菌效果比白皮大蒜要明显一些，味道也更加辛辣一些。之所以变成紫色...

淹糖蒜

06-08 阿姨做的超级好吃用料蒜瓣酱油2瓶勺陈醋一瓶勺红糖半包克淹糖蒜的做法把蒜洗净清水加入适量盐腌制24小时。然后捞出空干水分。酱油醋倒入锅中烧滚，关火加入红糖搅拌均匀，可以边加边尝味道，不要发苦就好，然后放凉。把蒜放...

东北积蒜【酸甜口】

12-15 每年青蒜下来的时候，我们家都会腌一点。因为每个人口味不一样，积蒜的味道也不同我妈妈腌的和我姥姥的味道就很是不同昨天买了7斤蒜，回家扒完之后只有五斤，对于我家而言有一点少，明天再去采购一点，就边做边传图片吧用料糖3斤...

简单易上手的糖蒜、糖醋蒜、腊八蒜

05-26 邳州市不仅是银杏之乡还是是全国大蒜四大主产区之一，也是全国大蒜标准化栽培示范区，是有名的“白蒜之乡”。我们这儿几乎家家户户都是种着大蒜的。所以泡醋蒜对于我们来说就简单多了，不单单是可以买到刚从地里挖出来的新...

淹糖蒜

02-11 用料蒜1白糖50克盐15克淹糖蒜的做法放入材料与水...

糖蒜汁梅渍脆萝/腌日式姜片

05-10 做水晶糖蒜用过的糖醋汁，有很多厨友问怎么用，我做了这款腌萝卜口感酸甜爽脆，大家可以试一下。甜菜头不如红心萝卜的口感好，但营养价值极高。水晶糖蒜：用料腌糖蒜用过的汁860克水果胡萝卜180克红菜头（或者红心萝卜）200克白萝...

糖醋蒜

03-12 爸爸爱吃糖醋蒜，这次在一亩地瓜买了好多鲜蒜，不辣，蒜香味足，就想着自己泡一罐啦用料蒜（一亩地瓜）六个酿造白醋300ml老冰糖100克盐5克糖醋蒜的做法鲜蒜掰成几瓣，用淡盐水（凉白开水加食盐）浸泡一天一夜，中途换一次水，之后捞出沥干...

东北腌积蒜

04-30 用料蒜10斤白砂糖2斤江城米醋2斤（4瓶）味精1两盐半斤东北腌积蒜的做法扒好的新蒜不用洗糖醋溶化后倒入...

渍蒜苔

02-25 用料蒜苔1小把盐适量生抽适量糖适量米醋(或醋)适量小米辣若干渍蒜苔的做法蒜苔洗净控干，切段，备用小米椒洗净，控干，切碎切好的蒜苔、小米椒置于可以密闭的容器里，调入白糖、生抽(或美味鲜)、醋和盐，盖上盖子摇匀置于冰箱，第...

糖积蒜

10-07 随便写写，好像是这些量，忘了用料新蒜20斤香醋2瓶白糖500克盐适量酱油调色，一丢丢糖积蒜的做法新蒜扒皮用盐杀水，放一天，晚上下班回来把蒜上头的水晾干，放一宿。第二天，醋，糖，盐，酱油，调好汤倒一个干净的瓶里，盖盖儿（为了遮灰），放凉快...

新蒜上市做只有糖、醋、蒜的糖醋蒜（糖蒜）

04-19 又到新蒜上市的季节了，每到这时妈妈总会买回来很多来做糖醋蒜。因为全家人都爱吃涮羊肉，每次涮肉都会吃一些糖醋蒜开胃去腻。外面买的不够爽口，看过下厨房里糖醋蒜的各种做法都和我的不一样，这么多年妈妈一直只用糖、醋和...

东北糖蒜(偏咸口的糖蒜)

12-20 第一次做咸口糖蒜，很成功，酸甜口味会淡一点的口感用料蒜25头（买的3斤蒜头）盐100克左右（1/2杯）酱油(厨邦生抽)200ml(不到一碗)大料一个花椒10多粒油30ml水1200ml(4碗)红糖130克(3/4杯)蜂蜜20ml左右陈醋(紫林陈醋)150ml白酒10...

糖醋蒜和糖蒜

03-10 大蒜被誉为“天然抗生素”，是中式烹调中最常见的调料之一，南北佳肴皆离不开。大蒜含丰富营养元素，其辣味主要由蒜氨酸分解后所产生，具开胃、降压、消腻之效。大蒜对降血脂和预防冠心病以及动脉硬化具有明显的作用，也可防止...

腌渍腊八蒜

06-29 【食味。食念】°“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”°按照民间习俗，腊八节要喝暖暖腊八粥°但是，腌制腊八蒜也是必不可少°翠绿翠绿的腊八蒜，酸香微辣的腊八醋°配上热气腾腾的水饺°是过年时餐桌上必备的美味哦用料蒜适...

糖蒜新吃法【雪碧糖醋蒜】

12-31 也不清楚大蒜跟雪碧能碰撞出什么火花敬请期待～纯属实验～去皮后的大蒜532克四舍五入算500吧还是那句话1斤蒜300克醋对于大蒜头根本不行可是又不喜欢蒜瓣……用料蒜500克白米醋500克白糖200克盐20克雪碧300克糖蒜新吃法【...

糖醋蒜（东北机蒜）

06-26 小时候姥姥每年都会腌糖醋蒜，我们都叫做“机蒜”酸甜口，我特别喜欢。自己结婚了就姥姥现在也不在了，就吃不到姥姥做的了。前几天表弟从老家回来，二姨给拿了糖醋蒜，就是原来的味道，就向二姨要了这个配方比例，记录下来，以后自己...

糖蒜

03-30 用料蒜瓣米醋勺白糖克盐克水克白酒勺糖蒜的做法详见图片...

腌糖蒜vs 腊八蒜

12-16 多年前在北京与同事们一起去吃火锅，服务员端上来几头蒜，我当时很不解。老北京人的同事拿过来剥开津津有味地吃起来。怀着好奇心，我也尝了尝。嗯，味道还真不错！在外N年，再也没有吃过这样的腌糖蒜了。腊八蒜倒是几乎每年腊八...

腌甜蒜糖蒜

11-17 今年的甜蒜已经腌上一段时间了，才有时间整理菜谱，是按照妈妈的方法腌的，酸酸甜甜的，我家每年都要腌一坛子，可以放2年不变质；统一回答1控水控干就行，有点水珠也没关系，因为汤汁里面不加水，高浓度的糖和醋能起到防腐的作用。2密...

新蒜淹糖蒜(白醋陈醋糖)

08-05 用的五斤新蒜，洗干净控水一天一夜。用的白醋和陈醋，醋水调料开火煮开，凉透了倒进去，加点白酒防止坏。一个月就可以吃了。用料白糖2斤蒜五斤盐10克白醋4瓶水半碗白酒两勺陈醋半瓶新蒜淹糖蒜(白醋陈醋糖)的做法如果调料水少...

腌渍蒜蚬

11-07 台北的街边小店第一次吃到这东西，那滋味真是让人念念不忘啊...据说，它是台湾有名的下酒、喝粥小菜。碰巧在福建杂货店买到新鲜绿色的小蚬，参照台湾大厨曾良泉的食谱做了一次，成品和台北街边吃到的很相似呢...用料蚬300g蒜...

糖醋蒜，糖醋蒜瓣，泡蒜头（超简单做法来啦）

05-03 麻麻泡了好多菜～蒜瓣蒜苔都好好吃用料白糖200克红糖300克香醋300克蒜瓣5斤因为麻麻都是自己衡量的量，没有称，所以这个量可能不太准确，是我自己大概估计的糖醋蒜，糖醋蒜瓣，泡蒜头（超简单做法来啦）的做法蒜瓣去老皮，加开水，没过蒜...

腌糖蒜腌蒜酱蒜头（朝鲜族风味）

08-31 🎀儿时的故乡味，酱油咸味，朝鲜族风味，传统方法是用生水酱油调汁腌制，我的方法是改良过的，把所有调料都放进去一起煮开（这时白酒只放50克）放凉，放凉后倒进嫩蒜里，7天~20天就可以开吃~🍀今年姑姑特意，从延边（吉林省）寄过来10斤东北...