和清洗方法狗哥版怎么做好吃
这个成品颜色看起来清淡,是因为正下午做的,阳光太足照白了。用料猪肚1个姜2片蒜头1头大葱1根盐1勺糖半勺耗油1勺生粉半勺砂锅葱烧猪肚(附猪肚新鲜区别,和清洗方法)-狗哥版的做法这是全部材料的切法。砂锅倒油,放入蒜头姜片...
松茸是大自然送给人类的珍贵礼物,因其不可人工种植,只能自然生长在海拔3500米以上的高原地区,每一只松茸的生长周期长达数年,且对运输和保存要求极为严格,使得多年来想吃上一口新鲜松茸,不仅要有钱,还得看老天的心情。感谢现...
一道有手就能做的菜,把最简略的配方带给你用料虾半斤胡椒粉一勺盐两勺料酒一勺姜片两片面包糠四勺蒜头三瓣辣椒两个避风塘炒虾-狗哥版的做法面包糠,料酒左边的吃饭勺盐,胡椒粉右边的调味勺虾头去掉1/3,留下虾脑,然后用胡椒...
老少咸宜。可下饭,软烂不会老人小孩吃不了。用料茄子数条蒜头4瓣猪肉5块钱葱一根姜小拇指大耗油一勺盐半勺料酒半勺简易版手撕茄子(附让茄子下锅前变软方法)-狗哥版的做法茄子洗净去头,隔水蒸15分钟(我家锅冷水沸腾是5分钟...
区别于传统西餐罗宋汤式的南瓜羹,用了中式的做法,即是不是甜口是咸口的。用料南瓜半斤花胶3条盐1勺子蒜头1瓣姜拇指大小花胶南瓜羹-狗哥版的做法第一个图无关。把姜切片,铺在花胶上隔水蒸30分钟。我的花胶和鸡炖了两个小...
吃腻了焖羊肉,所以改下口味做羊松饭,但是羊松是没有骨头的,所以顺便骨肉分离做成羊松饭和鲜甜滋补的羊汤用料羊腿一斤姜半个鸡蛋大小葱3根盐1勺子当归10片青蔗1节胡萝卜1根马蹄6个耗油1勺洋葱1/4个一羊腿两吃羊松煲仔饭...
偶然间在市场看到就买了一斤多回来自己做比较干净用料田螺一斤半姜片2片姜丝若干蒜头半头辣酱1勺(或辣椒或豆瓣酱或剁椒或泡椒)紫苏一把生抽2勺蚝油2勺糖1勺盐适量香叶2片桂皮1小块草果1个白酒若干葱花若干炒田螺(附清洗...
松茸表面黑色滑滑的东西不是脏,是有营养的哦。用刀子刮掉就浪费啦。用料松茸适量松茸清洗方法的做法收到的松茸清洗后切片抽真空冷冻如图松茸烧牦牛腩小贴士轻轻的洗...
用料鸡爪1斤蒜头1个盐2勺糖1勺耗油1勺酱油适量花生油适量料酒1/4碗辣椒面随意简易版凉拌鸡爪-狗哥版的做法鸡爪买回来清洗干净,加入料酒和水没过鸡爪,泡一小时泡好的鸡爪从鸡脯这个位置斜切成两块锅倒水放入鸡爪,放入姜...
这道菜,制作简单,主要是选料要认真点,汁水也可以下饭用料嫩鸡半只红葱头8个盐2勺耗油1勺木耳2块钱春笋1根香菇2朵胡椒粉半勺生粉半勺红葱头铜盆木耳春笋蒸鸡(附木耳春笋选择方法和小白切鸡方法)-狗哥版的做法鸡买回来清洗,...
斑鱼是河里装的,想着不要浪费。我不爱吃鱼特别皖鱼草鱼之类的,虽然广东有脆肉皖,但是炒鱼片和鱼骨汤有独特的味道。下面是我个人按照自己想法做的,如果有什么疑问随时提问我看到会解答。以下勺子按照调料的勺子大小(大概手...
我大肠自己卤过,因为我喜欢卤味,下面会告诉普通大肠和卤大肠的方法。用料猪大肠250克灯笼椒2个青椒1条木耳4朵青椒灯笼椒木耳炒大肠(附大肠清洗方法)-狗哥版的做法这就是食材的准备,这个大肠我卤过,卤的方法在最后的提示。...
草莓和桑椹是最好季節到了,但很多人,被怎样清理困擾着,刚好那天看到專家介紹,原來是这样洗净更简单更环保,今天分享快乐^-^用料草莓和桑椹适量盐适量冷开水适量第二次淘米水草莓和桑椹{最佳清洗方法}的做法用流水连续冲洗几...
因为懒得叫外卖,加入自己家有种百香果,所以闲来无事尝试自己做曾经流行一时的百香芒芒,最后附带芒果脏脏奶用料芒果1个百香果2个糖3勺牛奶330ml百香芒芒家庭版-狗哥版的做法芒果最好不要买青芒,还有厦门大芒…味道越甜越...
最后附带见习版以下是4人量,你多少人除以4×人数就可以了用料嫩鸡1只香菇5朵葱2根耗油2勺盐2少白胡椒粉2勺米2.5杯手撕全鸡粥-狗哥版的做法液体类左边吃饭勺固体类右边调味勺米洗干净滤干水用花生油搅拌均匀〔花生油多...
秋冬季节就适合喝点润肺的甜汤,清炖能最大限度保留它的营养价值用料燕窝1到2盏纯净水适量冰糖20克(看个人喜欢)养生系列−−清炖燕窝(含清洗和泡发)的做法✨天然燕窝有一股蛋清的微微的腥味,如果有选择的话,可以买轻毛的毛燕...
之前的清蒸鱼和蒸鲍鱼教程均得到了不错的成绩(还是得再次谢谢大家的支持)再接再厉今天蒸海鲜的主角就是近几年在多伦多市面变得越来越常见的一种食材:蛏子蛏子,正确的普通话发音是:cheng1zi0由于在粤语发音里面,“蛏子”和...
新鲜松茸一般是8-10月份为采摘期,其口感嫩滑如鲍鱼,爽口而且带着一种特别的清香,是普通菌类无法比拟的。面对这样大自然的馈赠,不需要太复杂的烹饪方法,最精典的料理方式就属黄油煎或者炭烤了。咱们家庭食用,还是选最方便的...
用料猪肚1个盐2勺耗油3勺花生油1勺大葱1根胡椒2勺姜片4片沙姜5块老抽1勺生粉1勺沙姜焗猪肚(猪肚清汤)-狗哥版的做法这是基础材料。猪肚买回来冲洗一遍,然后加入生粉和料酒按摩再次冲洗汤锅加入1片姜,猪肚,胡椒和2.5l水煮2...
用料牛肚300g碱5克面粉50克醋5勺盐10克葱1根姜5片八角1个香叶1片无异味牛肚清洗方式的做法拿出市场买来的牛肚,先冲洗一下表面粘液边冲洗,边用小刀清洗切除浮油加入碱清洗侵泡十分钟再加入醋和盐继续侵泡清洗十分钟最后...
我以前觉得猪大肠就是臭臭的,现在才知道,它原来可以这么香……让我和大家一起分享吧,希望可以帮助大家更好的享受美食。用料肥肠一挂(约4斤)老姜我喜欢多一些白酒4~5汤匙葱一小把盐适量(约两汤匙)清水适量玉米淀粉适量花椒5粒...
很多人觉得猪大肠很臭,但吃起来又很香。分享一下我这个超爱吃肥肠的清洗方法,肥肠不仅不臭还一个清香的味道……^O^用料肥肠④~⑤斤《我买的一头猪的新鲜肥肠》面粉,或,生粉盐适量姜,料酒适量橙皮二个肥肠清洗方法的做法买...
焖羊肉的时间久,主要不是入味,而是让羊肉炖成想要的程度,所以我打算用羊肉煲汤再捞起来焖,大大缩短焖羊肉的时间还有汤喝。用料羊肉(位置随意,羊腿比较有口感,羊骨比较细腻,羊腩就大口肉)一斤甘蔗一节节胡萝卜一根马蹄六个当归...
因为家里小,而烤箱不经常用,所以没买~一直都在尝试用油煎的方法还原各种烤箱的菜…勺子大小就是吃饭的勺子~用料肥牛20元面包糠2勺盐1勺洋葱1/4个胡椒粉1勺免烤箱版煎汉堡肉-狗哥版的做法洋葱放入手动搅碎机搅碎颗粒大小...
在老七大师姐店里学到的擦缸方法结合Ryan湿父的专业性操作知识。【家庭和商业】仅供参考追求易清洁,高效,速度快清洗时间跟缸的大小有关,越小越快【要安全点就不开机旋转清洗】!!!机器运行操作有风险!!!!!!运转时一定要专注!!!!!!注意身...
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