豆豉马鮫鱼怎么做好吃
天气热,胃口不佳,口淡淡的,豆豉、姜是很好的选择,阳江豆豉焖鱼惹味又下饭。无论选择淡水鱼还是海鱼和豆豉都是很搭的。用料马鮫鱼1条豆豉2勺姜片料酒1勺生抽一勺盐克葱2根糖少许豆豉马鮫鱼的做法鱼开膛清除内脏,腌盐。如果...
用料马鲛鱼豆豉姜蒜大葱盐生抽干贝素糖豆豉煎焖马鲛鱼的做法马鲛鱼斜切片,加盐腌制30分钟,放到平底锅少油煎至两面金黄准备好配料,放姜蒜和大葱放锅中间爆香,加豆豉和生抽稍焖一下,加糖调味...
看到盒马里有这个鱼,长的很奇怪,请教了盒马的大厨,才买条回家试了试,实惠好吃,关键还很高大上😂用料中华鲟1条豆豉2勺料酒2勺葱姜蒜若干油适量海鲜酱油适量适量豆豉鲟鱼的做法家养中华鲟(因为野生的你不敢吃)😂,洗净,去鳍,切刀...
用料马友鱼1条豉椒焖马友鱼的做法详见视频...
想吃鱼+清冰箱库存用料豆豉1勺黑鱼1条姜3片盐1克老抽1勺黄豆酱1勺生抽1勺洋葱半个大蒜6瓣小米辣2个薄皮青椒1个韭菜/葱30克毛豆(换成别的配菜也可)半斤豆豉焖鱼的做法1、黑鱼切成一小节一小节,多洗几遍去除粘液加入适量...
这道菜是我远在成都的哥哥带我吃过一次,制作方法拜厨师长所赐!现分享大家。用料鲅鱼条豆豉勺姜片葱根白糖克花椒粒料酒勺生抽勺老抽勺盐克香叶片辣椒段把豆豉鲅鱼的做法准备好料。选用这种鲅鱼。开始大点火收汁,出锅。好...
额,觉得糯米丸子麻烦直接放到一起蒸了…用料肉馅适量糯米适量糯米夹心饭??鮫鮫原创的做法糯米泡两个小时,依照自己口味调好肉馅,然后盘子铺糯米,铺肉馅,再铺糯米盖住。蒸20分钟,差不多就行了我在上面撒了点火腿,反正自己创新吧...
用料豆豉适量仓鱼几条蒜适量姜几片酱油适量豆豉仓鱼的做法将仓鱼宰了清洗干净,然后煎至金黄熟即可,捞起放一边将姜蒜爆香,放豆豉炒,加酱油,煮香后放入仓鱼煮8分钟左右即可小贴士根据自己的喜好,加适量糖和盐。...
用料鲢鱼条大蒜瓣姜片蒜瓣盐克豆豉生抽生粉豆豉鲢鱼的做法调料,腌20分钟,蒸12分钟...
家常首选,绝对美味。用料全鱼盐,酱油胡椒油鸡苏姜蒜小米椒菜籽油豆豉全鱼的做法鱼刮好,用菜籽油把鱼煎熟。煎好的鱼放入锅中煮熟锅中油加入姜蒜,豆豉,烧热,放入小米椒。加入酱油,胡椒油,盐。把油淋在鱼上。...
鱼煎的很香脆,鱼肉吃起来很滑,加了一小条辣椒,作为广东人来说,有点小辣,豆豉好下饭。。我做的卖相不是很好看,没什么装饰,没特别的相机弄,但是简单易做,是家常小菜一个好选择,听说爱吃鱼的人,比较聪明。用料福寿鱼一条辣椒一小条...
煎好的带鱼一下锅,那股醇香就一股脑的缠上来,裹得带鱼里外都是这开胃的香味。带鱼肉嫩骨酥,顺着鱼骨捋下整块鱼肉,带着豉香的鲜嫩真心好吃到舌尖都要跟着颤一颤。用料带鱼2条豆豉15克红辣椒3个蒜5瓣姜5克料酒15克蚝油15克...
有一次在外面一家农庄吃饭,偶然吃到用豆豉酸梅蒸的水库鱼,觉得特别香又解腻。因为他家是自制的豆豉所以我做不出原来的味道,但是自己改良的这个也还不错,家人都喜欢。我一般用海鱼马友鱼,马友鱼肥美,肉质细嫩。用料鱼1条阳...
因为老公是个疯狂的钓鱼爱好者,经常钓许多杂七杂八的鱼,都不知道怎么做才好,后来咨询了专业厨师,告知可以做成豆豉鱼,一是老人小孩都可以吃,二是保存时间长,鱼钓得多也不怕,问了做法,自己慢慢摸索,做出的豆豉鱼也越来越受家人朋...
二人晚餐快手菜式之一,马鲛鱼肉多骨头少,老少皆宜,下饭更是一流了〜用料马鲛鱼一片(菜市场是一片一片卖的)豆豉少许姜蓉少许蒜头少许酱油花生油砂糖适量姜汁豆豉蒸马鲛鱼的做法马鲛鱼洗净,两面抹少许盐,淹15分钟〜姜蓉,蒜蓉,备...
一学就会的鱼头用料花莲鱼头一个黑豆豉三两小米辣二十个老干妈两大勺小葱三根姜一个大蒜六瓣蒸鱼豉油六勺豆豉鱼头的做法鱼头大约两斤用一勺盐加大葱或者小葱姜片腌制十分钟,姜蒜切末,葱切葱花,小米辣切圈。鱼腌制十分钟...
爸爸教我做的,按照这个方子蒸鱼或者蒸鱼头都好吃,拿来蒸排骨应该也好吃,豆豉就是一个很神奇的调味品~用料鱼头两个个豆豉一把勺姜两片片盐适量克大蒜三块瓣生粉适量酱油一点点蚝油一大勺豆豉蒸鱼/豆豉蒸鱼头的做法很简单,...
用料带鱼半斤~1斤豆豉适量,如图姜1块油大量葱1根八角2个桂皮2小块香叶1小片藤椒一串(可不加)青红椒适量豆豉带鱼(豉汁带鱼)的做法带鱼清洗干净,如果对腥味敏感的,可以用姜蒜料酒腌制20分钟左右去腥。清洗干净后,用厨房纸巾...
此菜特点鱼嫩并渗透进豆豉和葱,蒜的香味.香辣突出,浓郁可口。下饭开胃。用料草鱼风味豆豉、辣椒面。花生油、盐、米酒、生抽。小葱、姜、蒜。豆豉扣鱼的做法将鱼收拾干净切块,放盐姜片淹30分钟。葱姜蒜洗净切碎拌入少量...
自己钓的鲮鱼钓鱼技术太好双铅短子线钓太多了就来做点豆豉鲮鱼骨头都是酥软的可以放入冰箱保存7-10天慢慢吃下饭香惨了😍用料鲮鱼5条盐适量豆豉160g白砂糖2勺姜蒜末适量酱油3勺油多用点豆豉鲮鱼的做法我用的5条大概2...
中西结合,黄油蒸鱼你试过没~用料马鲛鱼半条黄油10克豆豉适量姜适量盐适量枸杞子适量黄油豆豉蒸马鲛鱼的做法马鲛鱼斩件清洗干净,用盐、姜腌制20分钟。姜切片放在碟子上备用腌制好的马鲛鱼冲去盐,用厨房纸吸干水分放入碟...
身为北方人,做鱼一直很不在行,看到很久“下厨房”中各路大仙的手艺,忍不住也来晒晒我初学做的鱼。用料油10克姜3片料洒10ml盐2克蒜4瓣鱼1条(1斤)豆豉15克香菜2根豆豉鱼的做法将市场上买的鱼清洗干净,用刀在鱼身上切几道口,以...
告诉大家一种做鱼吃的好方法:豆豉鱼准备材料:大葱姜豆豉(超市都有卖的永川牌豆豉)白糖米醋白胡椒粉酱油辣椒料盒(内放花椒大料)(不喜欢吃辣也可以不放)挑两斤左右半斤以上的鲢鱼以总数十斤为例将鱼鳞和鱼头去掉从侧面将...
用料豆豉一抓姜3片甜椒半个蒜沫10瓣生抽2勺蒸鱼油半勺豆豉蒸鱼的做法图片不好看味道蛮不错哦!我这是条鲶鱼。处理鱼:鱼打晕加开水烫一下,把表皮粘液刮干净,去鱼鳃去内脏然后剁好放在筛子里蒸鱼:锅内水烧开放蒸盘,鱼不需要...
用料馬鮫鱼一大塊姜6-8片生抽半勺料酒勺檸檬盐克柠檬半个【好餸飯】香煎马鮫魚的做法冰鲜的马鲛鱼解冻;洗干净用厨房纸巾吸干水分,两面抹上薄薄的一层料酒+生抽+柠檬盐,腌5分钟;平底锅热油,放姜片垫底;中小火开始香煎马鲛鱼...
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画出来的菜谱
百合牛奶
牛肉炒扶手瓜
“鸡肉豆腐丝”
网红快手番茄焖饭
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完嘴
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香蒜沙司
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番茄炒蛋酸甜味
高梁米
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芙蓉蹄筋
糖碗
豆浆南瓜素意面
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