香卤肉丸怎么做好吃
猪肉丸,牛肉丸都可以用这个方法。用料肉丸15个生菜(装饰用)2片姜汁(姜末)适量酒适量鸡蛋适量以下是调料:酱油适量味精适量料酒适量姜片适量葱段适量盐适量冰糖适量辣椒适量八角2个桂皮适量小茴香适量甘草适量香叶适量五香...
无肉不欢,自创黑暗料理,味道美妙。最关键有茶叶啊,吃肉心里没负担啊!用料五花肉3两鸡腿2个牛肉2两红茶适量干辣椒6个八角3朵花椒1小把姜1小块葱2根盐适量茶香卤肉的做法五花肉、牛肉切块,鸡腿划口,一起冷水煮,焯去血沫姜切片...
卤肉饭,一道菜,一顿饭。用料五花肉300-500克香菇16朵洋葱1个姜6片蒜6瓣鸡蛋3-5个(带壳冷水下锅煮开5分钟)冰糖一小把生抽2勺老抽半勺盐巴半勺~1勺香菇卤肉的做法洋葱切成你想要的这样,切着切着,眼眶不知不觉就湿润了,啊,也许我...
自从爱上运动,成为一名运动达人,我每天必不可少的一道菜就是卤牛肉,半年多以来不知道卤了多少次,这个配方是最好吃的一个。建议收藏。平均2-3天卤一次,从不间断。同样的配方卤猪肉一样美味(猪肉转动阀门后40分钟关火)用料花...
此款菜品肉味香浓,刚出锅时香味四溢,口感独特,同时又适合秋冬时节食用,是一款进补佳品。用料猪肉(瘦)1000克酱油2汤匙卤汁4汤匙盐1茶匙调味鲜2茶匙香卤肉的做法按如图所示准备好所有食材。猪肉洗净、备好卤汁。将主料、调...
这道菜非常的多用途,宵夜酒料,煮五香面条,下午茶点心,给孩子准备带去寄宿学校的加餐,吊干肉比较耐放哦用料猪脚趾肉(牛腱子肉)2斤八角6个桂皮1大块花椒40粒干辣椒2个蒜头5个姜5片芫荽头5个料酒30克生抽50克老抽50克白糖20克...
一个给机场支援志愿者投喂的开始☺️用料冰糖20克姜5片盐10克生抽3勺牛腱子肉1kg老抽3勺料酒3勺干辣椒3个黄豆酱2勺海鲜酱2勺卤料包1袋卤香牛肉的做法准备好材料多浸泡一些时间,冷水入锅焯水所有材料进去,汤汁刚覆盖牛肉...
家里没菜的时候是不是很头疼,那不如利用现有的东西做个卤子送饭或者捞面吃吧!用料青椒一个肉丸两个酱油若干油若干蒜头两个肉丸卤子的做法准备好这些材料,葱可以不用的青椒切圈,蒜头剁成蒜蓉肉丸切小块下适当油入锅加入之...
卤肉很爱吃,没有故事用料冰糖五六小个王守义十三香半包猪腿肉两斤生抽3勺老抽1勺五香卤肉的做法猪腿肉洗净,冰糖十三香生抽老抽水放到陶锅里大火烧开小火慢炖两个小时出炉。炖煮的时间不能太短也不能太长,看火候吧,这是关...
小时候妈妈很爱煮鸭肉汤给我喝,可惜我们都不太买单。后来她把鸭肉汤让我们喝了,剩下的鸭肉卤了,我们每次都吃光。献给不爱吃没味道鸭肉的人~用料鸭肉一只八角几个香叶几片桂皮1几片生抽调味老抽着色料酒糖香卤鸭肉的做法...
麻麻的独家手艺。哈哈,每次回家都要吃一次,吃不够的丸子,妈妈的味道。每次都吃光光的菜。用料肉末500克鸡蛋1个盐5克葱1根酱油1勺姜4片干辣椒2个蒜4瓣花椒十粒大料2个酱油一小勺馒头¼个(去皮)淀粉35克卤肉丸子的做法最好...
用料五花肉1斤八角1个酱油1碗糖2汤勺盐1汤勺老抽半汤勺水4碗喷香卤肉的做法所有料都一起下,汤煮开之后转中小火大概煮15分钟,软硬自己喜欢,用筷子插下,喜欢软一点就煮久一点剩的卤汤浇上卤汤可浇饭小贴士这个方法也可以煮...
用料香菇10朵胡萝卜半根豌豆一把猪肉肥瘦200克酱油1勺蚝油2勺黄豆酱3勺葱花适量花椒面适量淀粉香菇肉卤的做法香菇去根洗干净切成小丁状后用开水烫一下,沥干水分备用肥瘦猪肉切成小碎块胡萝卜切丁锅里倒入油将肉末炒变...
鱼丸也一样用这个方法。用料虾丸18个以下是调料:盐适量冰糖适量料酒适量水适量甘草适量草果适量八角适量小茴香适量白卤虾丸的做法超市买回来的虾味丸用清水洗一下。(自己做的当然更好)拆开用清水洗一下。全部调料倒入...
二师兄最近降价了,买了点五花肉,做个卤肉饭的菜。用料带皮五花肉600克(切条)洋葱半个(切碎)土豆1个(切丁)胡萝卜1根(切丁)香菇6朵(切片,蒂切丁)八角2个生抽6勺味极鲜4勺蚝油4勺盐少许(最后放)糖少许冰糖几颗(看个人口味)葱香卤肉的做法...
天上龙肉,地上驴肉嘛。在古代呢,因为驴和牛都是农家用来出力的牲口,所以看得很重,也就没什么人会拿来吃肉。但是驴肉的香味和口感真真的是太赞了。驴肉本身没有什么异味,简单的卤出来就很美味了。用料驴肉五斤葱两棵姜一块...
一碗色泽诱人的卤肉,做起来其实并不难,只要配齐了原料,掌握了方法,很快就能做好,操作方便,吃得也放心。色泽金黄的卤汁配上刚出锅的米饭,更是停不下来。用料五花肉400g卤料包1包(35g)菜籽油10g料酒30g生抽25g老抽7g盐适量飘香...
卤牛肉永远是最经典的,卤牛肉好不好吃,关键在与牛肉的原则和卤料的调配。用料牛腱子1000g姜一块葱少许料酒适量生抽适量老抽适量冰糖适量卤料包八角2个花椒少许香叶2-3片桂皮1小块香菜籽少许白芷少许小茴香少许良姜1小...
五花肉肥瘦相间,做卤肉是最合适不过的,做出来的卤肉肥而不腻,香气扑鼻。用料八角1个桂皮1块香叶1片蒜1瓣姜2片盐3克冰糖3克生抽2勺老抽1勺五花肉500克辣椒半个酱香卤肉的做法五花肉洗净切段,把所有的酱料都放进去腌制半小...
用料香菜5根盐5克生抽3勺料酒2勺香菜卤肉的做法香菜洗净,铺于锅底,五花肉洗净置于香菜上面。加盐一勺加生抽3勺,加料酒两勺,然后加清水至没过肉刚好。开大火煮沸后转小火炖煮,大约一小时,水差不多收干即可。切片,加适量香菜,...
用料牛肉500克花椒3克小茴香3克干山楂片4片八角1个草果1个香叶1片大葱1段姜4片蒜4瓣生抽1勺白糖1匙海鲜酱2匙香卤牛肉的做法牛肉冷水入锅焯出血水,放入高压锅中,加入花椒,小茴香加入干山楂片,八角,草果,香叶,葱段,姜片,蒜粒生...
用料五花肉2000克无糖乌龙茶500毫升鸡蛋10个生姜10片蒜头10粒生抽10勺鱼露10勺蒜香卤肉的做法五花肉切大块(加入少量九江双蒸酒)焯水,洗干净五花肉,锅内加入无糖乌龙茶一瓶、生抽适量、鱼露适量、生姜10片。水开后,转中火...
用料五花肉500克紫洋葱半个香菇8朵老抽三勺生抽两勺冰糖两颗八角1个油菜三棵小葱两根桂皮1小块水煮鸡蛋酌情香香卤肉饭的做法五花肉洗干净擦干水分,切成小丁。香菇切粒洋葱切粒先炸洋葱,中小火不停翻转,洋葱粒微焦就可以...
微博扒下来的,汕头名店菜谱自收藏用料五花肉1000g老抽200g白糖100g盐50g甘草15g桂皮1片八角4个南姜3个(拇指般大大葱蒜2条五香卤肉(卤肉饭)的做法腌肉洗净飞水,连皮切成4厘米宽条待用。职一大锅,22厘米直径者,锅底要深。加主...
记得前一阵子天气刚转暖的时候,穿着衬衣外套看见一个东北的朋友说下雪很漂亮。朋友说泱泱大国啊。诚然,泱泱大国啊喵。竹升面这种东西出了广东就很少很少很少了吧。鹿肉呢在东北是日常,在南方就完全是罕物了。鹿肉性温热...
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椰风拂面的感觉
开口笑速成
电饭锅卤牛肉
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