单位换算备注怎么做好吃，单位换算备注家常做法

05-16 本文自我备注之用转载于国明姐的新浪博客。方便日后查看。用料电子秤1量杯1量勺若干单位换算备注的做法1大匙（也叫1汤匙，简写1T）=15ml1小匙（也叫1茶匙，简写1t）=5ml几分之几，都是以5ml的小为基数，1/2匙=2.5ml1/4匙=1.25ml1/8匙...

烘焙模具尺寸及单位换算

09-09 新手怕自己忘记时方便查找用料烘焙模具尺寸及单位换算烘焙模具尺寸及单位换算烘焙模具尺寸及单位换算的做法烘焙模具尺寸及单位换算烘焙模具尺寸及单位换算烘焙模具尺寸及单位换算烘焙模具尺寸及单位换算烘焙模具尺寸...

烘培单位换算

03-05 为了便于自己使用以此记录用料中筋面粉（all-purposeflour）：1cup＝130g高筋粉（breadflour）：1cup＝135g全麦面粉（wholewheatflour）：1cup＝128g黄油（Butter）：1stick=113g;1cup=227g;1tbsp=14.2g;1tsp=5g糖、盐（Sugar,Salt）：1tbsp=20g;1cup=320...

换算表

11-28 方便查阅用料换算表换算表的做法留着自己查阅...

‘烘焙单位换算’1 cup, 1 tbsp, 1 tsp到底是多少克？常用的度量转换来啦!

06-03 欧美国家的人系上围裙，走进厨房，几乎不用称量的，比较偏好的计量单位是标准烘焙量杯、量勺。所以常见一些食谱书里用1cup/1tbsp/1tsp。或者1茶勺、1汤勺、1杯，其实这些都是有计量标准的，而非看起来的那么随意。所以换算好配...

单位换算低碳生酮材料适用

01-09 用料,单位换算低碳生酮材料适用的做法存一个牛奶奶和非奶1汤匙15克/毫升.5盎司1/8美国杯30克/毫升1盎司1/4美国杯60克/毫升2.1盎司1/3美国杯80克/毫升2.8盎司1/2美国杯120克/毫升4.2盎司2/3美国杯160克/毫升5.6盎司3/...

单位换算

03-20 单位换算，网上找到的简明的换算表，记录下用料酵母牛奶勺杯单位换算的做法单位换算表单位换算...

计量单位换算

03-17 计量单位的互换笔记用料面粉等计量单位换算的做法中筋面粉（all-purposeflour）：1cup＝130g;高筋粉（breadflour）：1cup＝135g;全麦面粉（wholewheatflour）：1cup＝128g;黄油（Butter）：1stick=113g;1cup=227g;1tbsp=14.2g;1tsp=5g;糖、盐（Sugar,...

换算2

09-20 笔记小苏打和醋按1:7比例混合代替泡打粉（例如200克面粉量的马芬使用2.5g小苏打混合17g醋）OtherLiquidsWater: 1cup(liquidmeasure)=8.2ounces=230gramsCornSyrup: 1cup(liquidmeasure)=10.9ounces=310gramsMolasses:...

超全单位换算总结丨烘培新手必看

08-21 在食谱中常常用到的度量单位有两种，一种是比较方便的体积单位，包括毫升ml，杯cup，汤勺tbsp和茶勺tsp等；还有一类是比较准确的重量单位，比如克g。通常来说，在对食材用量要求比较准确的时候会用重量单位来计量（比如制作马卡龙），而...

水量换算

04-22 各种食材换算水量中种的含水量不能低于百分之六十100克牛奶换水90克含水量90%100克酸奶换水80克80%100克鸡蛋换75克水75%100克蛋白换88克水88%蛋黄100克换50克水50%淡奶油100克换50克水50%蜂蜜100克换水20克20%椰浆10...

换算

05-29 杯量换算用料1cup250ml1/2cup125ml1/3cup80ml1/460ml1tab15ml1teb5ml1/2tbsp1ml·2ml换算的做法…小贴士cup=杯...

常用换算备查

07-23 用料量勺一套常用换算备查的做法体积材料换算表(来自文怡)：温度换算表：摄氏度＝（华氏－32）×5÷9体积换算表：一量杯=16大匙=235C.C一大匙=3小匙=15C.C一小匙=5C.C1/2小匙=2.5C.C材料换算表：黄油1大匙=13克，1杯=227克=1/21磅=2小...

给自己一个单位换算

08-07 用料一个简单的换算给自己一个单位换算的做法一个简单的换算...

gluten free ingredients 单位换算

04-28 littlereminder(*╹▽╹*)用料SWEETWHITERICEFLOUR155g/cupOAT100g/cupOld-fashionedrolledoats90g/cupALMONDFLOUR120g/cupCOCONUTFLOUR120g/cupBUCKWHEATFLOUR140g/cupCHESTNUTFLOUR105g/cupCORNMEAL160g/cupCORNFL...

蛋黄酥单位换算100

11-23 此菜单仅供自己使用方便记录，不喜勿喷用料油皮中筋667克低筋667克猪油389克糖133克盐11克水611克酥皮低粉1000克猪油500克媚娘皮糯米粉315克牛奶540克淀粉90克糖135克黄油45克蛋黄酥单位换算100的做法烤蛋黄喷白酒1705...

烘焙计量单位的换算

06-11 用料茶匙的英文是：teaspoon.缩写：tsp一茶匙5g1/2茶匙2.5g1/4茶匙1.25g烘焙计量单位的换算的做法tsptbsp...

神秘的tsp，tbsp到底是多少——计量单位换算

11-01 首先是——tsp【tsp体积换算】1tsp=5ml【tsp材料换算】干酵母1tsp=3g盐1tsp=5g泡打粉1tsp=4g小苏打1tsp=4.7g塔塔粉1tsp=3.2g然后——tbsp【tbsp体积换算】1tbsp=3tsp=15ml【tbsp材料换算】泡打粉1tsp=4g可可粉1tbsp=...

换算

04-05 死磕日式大甜包之山峰吐司用料奶油100g水50g牛奶100g水90g全蛋100g水75g蛋黄100g水50g换算的做法等量换算（大约）中种：发酵箱：32-33度盖保鲜膜3个小时左右；低温：70中种室温发到差不多3-4倍大程度，再4度盖保鲜膜12-14个小时；100...

烘焙入里的计量单位换算

03-19 温度换算摄氏度＝（华氏度－32）×5÷9体积换算1杯=16tbsp=235ml1tbsp=3tsp=15ml1tsp=5ml材料换算黄油1tbsp=13g，1杯=227g=1/2磅=2小条人造黄油1tbsp=14g，1杯=227g=1/2磅沙拉油1tbsp=14g，1杯=227g=1/2磅牛奶1tbsp=14g，1杯=227g=1/...

烘焙计量单位换算，太有用了！

03-01 烘焙入门-计量单位换算温度换算摄氏度＝（华氏度－32）×5÷9体积换算1杯=16tbsp=235ml1tbsp=3tsp=15ml1tsp=5ml材料换算黄油1tbsp=13g，1杯=227g=1/2磅=2小条人造黄油1tbsp=14g，1杯=227g=1/2磅沙拉油1tbsp=14g，1杯=227g=1/2磅牛...

常用烘焙计量单位换算

04-26 自己多方查找总结的....精准度不是很确定.....呵呵呵，我觉得还好.....仅供参考哦........用料茶勺tsp汤勺tbsp量杯cup常用烘焙计量单位换算的做法1茶勺tsp=液5ml/固5g1/2茶勺tsp=液2.5ml/固2.5g1/4茶勺tsp=液1.25ml/固...

换算用

12-01 用料辣椒5kg粉1kg添加剂70g换算用的做法换算...

烘培必修课【量勺的单位换算•Spoons】

09-21 常见的茶匙、汤匙和毫升的换算。精确的测量是烘培成功制作的保证！PS：这次给大家分享关于量勺的单位计量，英制与公制之间的单位转换～用料量勺量杯电子秤烘培必修课【量勺的单位换算•Spoons】的做法【茶匙和毫升的换算】1...

烘焙单位换算

10-19 1️⃣温度换算(具体详见步骤1)摄氏度°C＝（华氏度°F－32）2️⃣材料体积换算1公斤（1kg）=1000克（g）1磅（lb）=454克（g）=16盎司（oz）一盎司（oz）=28.3克（g）1毫升（ml）水=1克（g）一两=10钱=37.5克（g）3️⃣🍼牛奶的比重比水大，约为1.03。因此，每100毫升牛奶重约103...