冰冻法鲜腌蛤蜊怎么做好吃
下厨房里有很多以蛤蜊为主料的菜谱,但鲜腌这种做法我没找到,那么我来发一个吧。这道菜是向台湾“梦幻厨房在我家”的主人Vivian学来的,根据我这边能找到的食材和我家的口味作了一些修改,腌制后的蛤蜊肉质味道鲜、嫩、脆,下...
从小到大最喜欢的海鲜粥(◦ˉ˘ˉ◦)每当白蛤蜊上市的这段时间我恨不得每天都喝朝着我妈各种撒娇让她给我做(T▽T)说真的要不是喝太多会被撑死我真是喝一锅也不够(ಥ﹏ಥ)喜欢鲜味的你可以试一下用料鸡蛋两只白蛤蜊三斤面...
没有胃口的炎热夏日,吃一口鲜甜美味,冰凉可口的生腌蛤蜊,保你幸福感爆棚,吃了还想吃!因为采用低温杀菌的方式,并用高度酒及大量大蒜杀菌;使蛤蜊既保持了生食的鲜美口感,又不怕细菌。让你吃的满意又放心,还等什么快来学学看吧!用...
鲜酿蛤蜊配料:花蛤1斤,五花肉400克,虾米20克,香葱适量,生抽10克,盐3克,淀粉5克,胡椒粉2克,白糖3克注意事项:也可以用其他蛤蜊类。用料蛤蜊1斤鲜酿蛤蜊的做法鲜酿蛤蜊...
用料蛤蜊肉100克鲜花菇2大朵鲜黑木耳五六大朵番茄1个葱适量根姜适量片香菜适量蛤蜊五鲜面的做法冷冻无沙青岛蛤蜊肉化冻后清洗下,撒上葱姜蒜粉(各大app去搜一下肯定有,但是超市一般买不到),黑胡椒粉,黄酒适量后抓匀,腌制半小...
林林爱喝汤,所以姥姥自己自创海鲜汤,没有太多调料,仅仅靠鲜美的食材就可以调出香香的味道。我家林林非常爱喝。自己在家动手也可以复制餐厅的美味。用料蛤蜊适量豌豆适量鸡蛋1个胡萝卜半根莴笋适量葱适量姜少许盐少许花...
最近学会了一道新菜,东西结合、海陆一体——蛤蜊焖鸡。一个是陆地上的,一个是海洋里的,地道海鲜搭配传统食材,可以说是真·山珍海味了!鸡肉的香,和蛤蜊的鲜,完美融合!越吃越上头!用料鲜鸡半只蛤蜊半斤生姜20g生粉适量厨邦鸡粉...
最早是在单位点的外卖,可是家附近没有。就想着可不可以自己做。食谱里面的调料量量不是很准确。根据自己口味来。颜色关键看炒糖色和老抽,这道菜就是深点才好看。喜欢吃辣的可以放点红辣椒。用料蛤蜊500克半只鸡半只姜...
用料豌豆适量胡萝卜适量熟玉米粒适量蛤蜊适量香菇适量剩米饭适量蚝油适量生抽、老抽适量干辣椒五根葱姜适量蛤蜊鲜炒饭的做法在米饭中加入生抽和蚝油调味,再加入少量老抽上色,将调味料与米饭拌匀放置一旁,使米饭充分入味...
用料蛤蜊克大米杯姜丝克盐克葱胡椒,麻油,料酒蛤蜊鲜鱿粥的做法电饭煲正常烧粥。鱿鱼处理好,加料酒,少许盐备用。蛤蜊吐沙,锅里加料酒,葱结,姜片,水开后,蛤蜊焯水,开口后就捞出来备用。香芹切碎备用。砂锅洗干净,把电饭煲里煮好的...
🍤鲜掉眉毛的蛤蜊鲜虾粥~如果有人为你熬着碗粥,你一定会爱上他~😼🍤杭州的天气真是一天比一天冷,特别需要一碗热腾腾的暖心粥来暖胃噢~🍤蛤蜊的营养非常全面,搭配上鲜虾,做成粥,简单又美味~料足管饱又低脂嘻嘻嘻~做的是两人份的...
蛤蜊被称为“天下第一鲜”,其含有丰富且全面的营养,包括蛋白质、矿物质和维生素等。钛锅的纯钛材质保证了蛤蜊的营养不被流失,口感鲜美。用料蛤蜊100克芥菜300克蚝油1勺盐适量白糖适量蛤蜊鲜蔬的做法将买回的蛤蜊放在水...
抖音一道网红菜用料蛤蜊适量虾1斤葱姜蒜适量洋葱适量肥肉适量盐、白胡椒粉、料酒适量生焗鲜酿蛤蜊(哈利)“蛤蜊酿虾胶”的做法准备大蛤蜊(哈利),虾虾去壳去虾线,吸干水分肥肉剁碎、洋葱丝、姜末、葱白、葱段、大蒜(没入镜)虾...
之前在别的地方看到这到菜的视频,就很想做一次尝尝味,特意去菜场买点材料做起来吃,果然味道非常不错👍🏻,把它的做法记录下来😁用料蛤蜊13~14个鲜虾400克香菇2~3朵胡萝卜小半根盐1勺白胡椒粉适量玉米淀粉1勺蛋清1个柠檬汁...
用料蛤蜊小的30个牛油2tsp白葡萄酒1cup蒜头6掰香菜1/2cup蛤蜊,花蛤的做法往下往下一个个涮洗6瓣切碎两格牛油1cup白葡萄酒,我用了日sake代替中火把牛油溶化放蒜,炒香,加酒烧到酒味没了等到花蛤都开了放香菜。完成...
用料酱油可以多一点蒜适量小辣椒个人口味盐偏盐姜少量腌制小蛤蜊的做法先用清水吐沙,一般都一至两个小时。(最好是活)吐完沙就放盐酱油、蒜、辣椒、姜,放置冰箱腌制一天左右。小贴士一定要放冰箱特别是南方的朋友们!如果不...
蛤蜊7.5元一斤,很便宜实惠的一道菜!可谓最便宜的海鲜!吃的超爽!一斤蛤蜊要放2瓶干盐来泡才能让沙子出来里面的葱姜都很入味好吃😋!我超爱吃的一道菜,味道太赞了,香味十足,在口间味道层次分明变化,先香后甜,还有润。沾点汤汁,哇塞...
简单,好吃,快!用料蛤蜊500g酸菜200g姜适量特鲜蛤蜊汤的做法冷水入锅,酸菜,姜丝一起入锅煮滚水滚下蛤蜊,直到开口加盐,鸡精适量,提味可以加些芹菜粒,搞定!...
这道美食背后的故事就是:没有故事!!!用料蛤蜊500克大虾1000克胡萝卜1根盐、黑胡椒适量料酒适量姜4+6片葱半根最后的调味料:生抽3勺盐半勺香油1勺白砂糖1/4勺鲜虾蛤蜊的做法两斤大虾扒皮,嫌麻烦的可以直接买虾仁,新鲜的大虾没...
夏天天气热,不喜欢做太复杂的东西,又不想太委屈自己的胃,所以,我们的美食不能不做,能有偷懒的机会就要偶尔的偷下懒。做个简单又美味的偷懒菜—盐烤鲜蛤蜊。用料蛤蜊盐盐烤鲜蛤蜊的做法蛤蜊在水中浸养4小时以上,使其充分吐...
事情的起因是这样的~昨天晚猛大点了一份花甲粉丝被佳雨吐槽实在难吃于是佳雨今天一天都在心心念念我炒的蛤蜊想喝鲜汤所以晚上叫着佳雨猛大三人回家露一手给他们因为三人打算一份蛤蜊宴并没有其他菜以至分量超大所以是...
用料蛤蜊1镑盐适量蒜3大瓣游水虾一抓娃娃菜一大碗豆腐半盒白蘑菇3个香菜1颗干辣椒加油一大勺辣椒粉一大勺蛤蜊鲜虾的做法切碎一大碗娃娃菜3蘑菇,切香菜小火冷锅干辣椒酱,炒出红油,放豆腐煎至熟,捞起豆腐,放入菜蘑菇翻炒加...
喜欢海鲜,包括生腌的虾蟹贝壳😻嘴馋了,翻遍街市才找到卖血蛤的用料血蛤蜊一斤柠檬半个香菜两根指天椒适量蒜四瓣酱油一勺糖一勺香醋两勺腌血蛤蜊的做法新鲜的血蛤很多泥巴洗干净为了防止血淋淋的一盘吓坏我相公过一下开...
用料蛤蜊10个面条2人份盐鸡精生抽醋油辣椒2勺蒜瓣2瓣姜适量蛤蜊海鲜面的做法蒜姜切丝油锅爆香蛤蜊提前热水焯一下沥干水,下油锅翻炒加入两勺自制油辣椒(蒜末、盐鸡精生抽耗油、豆豉、黑胡椒,用热油浇制而成)翻炒加入清水,...
功能解析:牛奶中含有丰富的色氨基酸,为人体8种必需氨基酸之一。它能使人脑分泌催眠血清素,可以松弛神经,起到安神助眠的效果。牛奶中还含有丰富的锌元素及铁、磷、钙、优质蛋白质、糖类等多种营养素。蛤蜊中所含的硒可以...
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