日式香葱芝士面包怎么做好吃
非常非常柔软美味的一款咸面包。用料高筋面粉220g卡夫芝士粉10g酵母3g全蛋20g纯牛奶130g黄油10g细砂糖8g盐3g手磨黑胡椒碎2g葱(不要葱白)10g日式香葱芝士面包的做法除黄油、葱花、盐、黑胡椒粉以外,所有材料放入搅拌盆中...
烘培就是一个坑,掉进来才知道这个坑用料高筋面粉300g普通面粉100g细纱糖40g细盐3g鸡蛋1个(约60g)牛奶100g(全脂牛奶最好)温水100g酵母粉6g黄油30g馅料/topping肉松适量小葱花适量番茄酱适量沙拉酱适量鸡蛋液适量(用于刷面包...
孩子很爱的一款软面包,最近经常吃,所以跟大家分享一下这个就是我自己的做法,没有那么多讲究,自己做的时候,像炼乳我都是随意放的这个面包发酵很快,超级柔软,不需要很薄的手套膜,所以新手完全可以制作我是用和面机和面,只要15分...
第一次做,参考的几个菜谱都不能改编,只好融合之后自己写一个,留待自己以后用。上下火180度,25分钟。用料高筋粉250克普通粉150克盐3克糖15克酵母6克橄榄油或其他油20克一个鸡蛋+牛奶+水280克左右蒜蓉酱用黄油20克蒜蓉酱用蒜...
只要用心学就没有不会做的,偷懒的同志们可以败个厨师机😝我比较懒败了个客来美厨师机😄有了它即方便又省事,揉面的时间我还可以做煮饭菜😊😊😊用料芝士适量高筋面粉300克葱末适量克黄油30克克水适量慢慢加水可用牛奶代...
洋葱炒到香甜,芝士烤到金黄。咸香可口的芝士面包快来尝尝😋~用料洋葱半个油少许盐少许芝士5片三明治肉或培根适量面团:高筋面粉250克低筋面粉30克糖20克速溶干酵母3克冰水140克蛋液25克盐3克室温黄油20克洋葱芝士面包的...
很多朋友按步骤做出了满意的面包,每次看大家交的作业,感受到你们用心与家人分享美味,我都很开心。当然也有部分朋友没有厨师机或面包机,对于手揉面感觉有些困难,我先强调一下:手揉面团一开始会感觉黏手,用摔和静置的方法形成...
下厨房里有两年的时光了……从一个什么都不会的菜鸟到现在有了第一个食谱的入门级厨娘,真心感谢下厨房里的每一位厨友!用料高粉200克糖20克盐2克牛奶100克黄油20克酵母3克土鸡蛋(小小的)1个鸡蛋液若干(刷面包表层用)葱香芝...
用料面粉300克牛奶170克盐3克鸡蛋1个糖45克黄油30克沙拉酱适量香葱适量香肠8根番茄酱适量酵母5克香葱芝士包的做法全部材料除黄油放到料理机和成光滑的面团,然后加黄油,揉到能手膜。这样可以拉手模。然后由由光滑面团发...
葱,芝士,黄油,混合的香味弥漫整个屋子,吃就对了菜谱用最省时的做法,无需二次发酵,无需二次擀卷用料高筋面粉200克牛奶50克糖25克盐1克黄油15克水50克鸡蛋25克酵母3克芝士碎适量番茄酱适量沙拉酱适量葱花适量热狗1根切丁葱香...
好软好软的面包,带点咸味,口感真的非常棒!用料种面团高筋面粉210克酵母3克水126克主面团高筋面粉60克低筋面粉30克细砂糖20克全蛋液32克盐4克奶粉12克水30克内馅培根3片芝士片3片肉松30克沙拉酱适量表面装饰香葱碎适量沙...
今年的春节是一个特别的日子我们不出门,不添乱在家撸一下面粉吧用料高筋面粉250克糖35克鸡蛋50克奶粉8克盐2克耐高温高糖酵母3克牛奶50克水35-40克黄油25克馅料马苏里拉适量番茄酱适量盐1克全蛋液10-15克核桃油15克香...
方子来自高帽子西点教育,自己稍有修改,做了方子一半的量加了100g波兰老面(可不加,波兰老面做法100g高粉,100g水,1g酵母,冰箱发酵12小时),其它配料不变,嗯,成品超级柔软,实操记录。用料①面团:高筋面粉500克细砂糖60克黄油60克盐6...
芝士葱香面包,葱香味十足,面包柔软,拉丝又好吃。用料面团部分:纯牛奶140克全蛋液70克细砂糖30克食盐3克高筋面粉300克酵母4克黄油30克葱香酱部分:葱花适量全蛋液20克白砂糖15克沙拉酱15克黄油25克芝士碎适量超香的🍕️芝士葱...
用料金像高筋面粉350克美枚低筋面粉50克盐2克酵母4克鸡蛋一个纯牛奶120克黄油40克内陷马苏里拉芝士150克葱碎30克胡椒粉5克盐3克黄油10克海苔粉3克日式葱香芝士包的做法面团部分:除黄油外全部材料放入面包桶里,揉至矿展...
俗话说,一入烘焙深似海,常吃面包“瘦”如柴。每当路过街边的烘焙店,我一定会停下脚步驻足片刻,然后一脸满足地呼吸着充满奶油香的幸福空气,开心得不行!用料高筋面粉200克中筋面粉50克细砂糖20克全蛋液25克牛奶50克温水80克...
用料高筋面粉280克蛋液35克糖25克盐3.4克水133克,跟蛋液加起来液体共168克奶粉12克酵母3.2克黄油30克蛋液适量刷表面用尊乐烤肠2根香葱适量芝士碎适量沙拉酱适量香葱芝士香肠小方面包的做法将高筋粉、奶粉、糖、盐、酵...
|看日本视频菜谱做了几次后,调整出了自己喜欢的口味。简单,易上手。浓浓奶香味滑蛋配上番茄酱和芝士,还有清爽的黄瓜🥒,太适合当早饭了!一定要试一下!|用料是1人份,根据人数可以加倍。用料原味小面包(ロールパン/rollbread)两...
原方是啊呜老师的第一次做失败后我根据自己的机器做了些改动我觉得这款面包新手可以尝试~用料高筋面粉140克低筋面粉35克干酵母2克细砂糖13克盐2克蛋液15克水90克黄油14克芝士香肠3根葱1根蕃茄酱适量香葱芝士香肠小面...
美味极了用料高筋面粉235g低筋面粉25克糖50克酵母4克黄油40g全蛋液52g水112g奶粉8克盐3克配料:黄油或橄榄油1勺葱末15克盐3克胡椒粉2克鸡蛋1个日式葱香芝士餐包的做法酵母放水里,精置5分钟除去黄油以外的所有食材放揉面...
来自高帽子西点教育用料高筋面粉400克盐8克细砂糖40克干酵母6克黄油40克牛奶80克老南瓜泥270克夹心:南瓜泥162克糖24克盐1.2克芝士162克日式南瓜芝士面包的做法盐黄油后放,水量看南瓜泥的湿度调节,其它材料和成液体,分次...
最近在试用福临门的麦芯粉,蛋白质含量是10%,做了拉条子感觉筋度不错,想来应该可以做小面包,试了一下,果然可以,面团成型后,柔软也不失韧性。现在把配方分享出来,供只有中粉也想做面包的厨友们参考。用料面粉200克白砂糖25克盐...
用料高筋面粉200克低筋面粉200g鸡蛋小蛋2只(60g左右)盐8克细砂糖40克奶粉20克牛奶185克干酵母8克黄油150克(压入)+40g拌面团葱花适量芝士适量,我用片装,一片两个面包沙拉酱适量番茄酱适量香肠适量葱香芝士肠面包(酥)的做法(其...
马苏里拉奶酪融合香葱的味道,上面放了肉松,太好吃啦!用料高筋面粉220克面包改良剂1克鸡蛋(刷表面)1个黄油30克耐高糖酵母5克细砂糖40克黄油20克牛奶130克沙拉酱(装饰)适量葱末(装饰)适量番茄酱(装饰)适量盐1克肉松6克面包篇~香葱...
用料面包未做称重用了液种…肥牛片20g↔胡萝卜3片小葱1根酱油2勺孜然粉少许…台湾烤肠2根蔬菜粒10g↔芝士20g↔沙拉酱4勺芝士火腿面包+牛肉香葱面包的做法牛肉炒熟(故意咸了一点后面还有面包)切四等份取1块面团擀平把馅...
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爽口酸辣腌黄瓜
四川风味黑豆豉
牛油果带子黄瓜卷
核桃糖包
烘焙的各种粉
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