花生拌茄条怎么做好吃
现在正是地产蔬果大量上市的季节,西瓜、西红柿、黄瓜、茄子等,新鲜又绿色。特别是茄子,小而细,颜色正紫,里面是绿色的肉肉,很鲜嫩,比长茄、圆茄都好吃。茄子的营养价值很高,富含糖类、蛋白质、维生素C、维生素P、钙、磷等;茄子...
用料长茄子根蒜瓣盐克酱油勺花椒干红椒胡椒拌茄条的做法紫茄子切长条,洗一下,上锅蒸熟。调好汁。只用了酱油和盐,胡椒。淋在蒸熟的茄子上。热锅凉油,将蒜末和花椒、干红椒末放进去炒出香味。再将油淋在茄子上就好了。...
简单方便凉拌茄子!土豆烧排骨番茄肥牛金针菇汤孜然肥牛蒜薹炒肉烧烤豆腐干自制蛋挞液蜜汁奥尔良整翅0失败炸鲜奶干锅土豆片用料茄子半个-1个蒜4瓣剁碎辣椒油适量生抽适量盐1-2勺糖2-3勺味精2勺芝麻油适量(可不要)葱花一...
法式开酥,口感更酥脆,夹入干果,每次做给孩子吃,都光盘用料中筋面粉250克黄油40克盐3克水120克片状黄油160克花生碎30克白芝麻少量花生酥条的做法先准备开酥,称取好食材,黄油室温软化把黄油与面粉搅拌成颗粒状,再面粉中间开窝...
苔条花生米是宁波地区家喻户晓的常备冷盘菜,下酒佐餐配粥,还可以配米馒头淡包馒头,又香又脆、唇齿留香、久吃不厌。今天我是用小美炒的,只用少量油!如果家里没有小美,小贴士里有用锅炒制方法,很简单!用料花生米150克花生油或...
爱吃花生酱,所以搞出各种吃法来。用料茄子1个花生酱1大勺芝麻酱1大勺酱油2大勺醋1大勺盐少许糖1大勺香葱少许花生酱拌茄条的做法茄子上锅蒸熟后扒皮,晾凉后撕成条。将所有调味料倒在一起,拌成汁,可添少许水。将拌好的汁淋...
公司年末聚餐时的一道菜,简单研究了一下回家试做了,老公很喜欢用料花生米200克香菜一大课尖椒一小只蒜5瓣小葱一颗根彩椒适量黄豆酱一大勺酱油一勺生拌花生米的做法花生米(需提前3个小时)洗后浸泡,香菜、尖椒、蒜、葱、彩...
那一年,我们没钱买菜,就这样做,非常下饭用料二荆条300g盐适量生抽3勺香油适量醋2勺鸡精适量大蒜2瓣生拌二荆条的做法1把二荆条切成如图所示2放入上面所有调料放冰箱不放冰箱都可以半个小时就可以了...
现在疫情期间,我们抗过了第一个14天,但是依旧有第二个14天需要挺过去。那么囤一些食物蔬菜是必不可少的,茄子便是存储方便且保鲜时间长的蔬菜之一。选择在家做饭的我们已经在过年期间江郎才尽,能做的口味基本都做了一遍。...
特别喜欢葱油味,所以自己鼓捣出一道葱油茄子,把它起名‘’炝拌茄子条‘’,味道特别棒,很受家人的好评!整理出菜谱分享给大家,希望大家能够喜欢!😊用料茄子1个香葱适量蒜适量醋5ml生抽10ml食盐2g食用油适量炝拌茄子条的做法准...
一个爱美食瞎捣鼓的瓜娃子……用料耗油一勺生抽一勺花椒油一勺豆瓣酱一勺小米辣适量蒜末多一点芹菜几根姜末适量面条一份花甲一斤花甲拌面条的做法配料切好备用花甲下水煮开掰开壳,留下有肉肉的一边面条煮好,放凉水浸泡...
用料长茄子两根虾米蒜蓉姜蓉生抽糖香油虾米拌茄条的做法将长茄子切段,再切片。锅里放水,烧沸,放上蒸架,把切好的茄条均匀地撒上去,盖上盖蒸熟,取出虾米用水泡透,洗干净,沥干水后微剁一下。炒锅烧热,倒少许油,把虾米、蒜蓉、姜蓉...
用料水150g液态酥油68g白砂糖159g低筋面粉68g烤熟的花生片398g花生长条酥的做法将水、液态酥油、白砂糖加热至融化加入过筛低粉用打蛋器以“Z”型进行搅拌加入烤熟的花生片混合至看不见干粉(生花生片放入烤盘上火200...
作为一个广东“土著”,其实我很少吃面,但是家里却有个爱吃面食的娃娃,周末在家就要求我做面条给他吃,所以我就捣鼓了一顿花生酱拌面给他。面条我用面粉自制的,用的金龙鱼饺子专用麦芯粉,色泽自然,面粉触感很细腻。面粉里加的...
看到下厨房都没有类似的菜谱,我自己在家研究做了好几次。临汾这边很多饭店都有这道菜,酸甜的口感再加上蒜蓉的香味很喜欢,这次最成功,做出了饭店的味道,来分享一下。只是因为我边看宝宝边做,没有把步骤图一一照下来,见谅咯。...
炎炎夏日胃口难免受影响,一碟凉拌茄子条不仅让你胃口大增,而且还具有清热解毒、降脂降压、抗衰老的功效。用料茄子1个蒜8瓣生抽适量醋半勺盐适量红油老干妈适量凉拌茄子条的做法把茄子切条蒸熟,倒掉茄子多余的水后放凉。...
用料茄子1个洋葱1/4个大蒜1-2瓣豆瓣酱一小勺生抽一小勺老抽半勺五香粉适量盐适量老干妈随意茄条拌面的做法茄子切条,洋葱切粗丝,蒜切末热锅凉油,下洋葱炒香下入茄条,接着扒拉根据个人口味加调料,然后加水咕嘟咕嘟汤汁收得...
茄子切条烙熟,这样不油腻。然后翻炒配料,拌茄条并加汁勾芡,入盘用料茄子500g红辣椒,香菜少许炝拌茄条的做法茄子切条烙熟,这样不油腻。然后翻炒配料,拌茄条并加汁勾芡,入盘...
下班晚了,又不想吃快餐,家里有小朋友,希望给他多的营养!用料花生酱3勺葱2根酱油1勺盐适量克面条适量花生酱拌面~~番茄鲫鱼汤的做法赶时间没有拍过程,下次上图!第一步:切葱花备用,烧水煮面过凉水备用第二步:花生酱放碗里,煮面条的...
用料花生克苔条花生的做法1...
今天这款继续混搭继续不靠谱,我都说不上这算冷菜算热菜,算正餐还是味碟,反正小小一盘我用到了蒸、煮、拌、腌四种手法,最后出来的成品,味道还是相当不错的,起码很受儿子的欢迎,我自个也很喜欢吃。所以如果你也和我一样,喜欢尝...
简单爽脆的小冷菜~用料笋小米椒一个白醋(推荐用白醋)我自己用的老才臣白醋生抽鸡精或者味精香油生拌笋条的做法笋去叶去皮,切1厘米粗的长条(粗细长短你们随意,但我个人推荐稍微粗一点)小米椒切细圈,和笋条一起用少许盐拌匀腌...
用料茄子3个仔姜1块蒜3瓣白糖3克生抽1.5勺蚝油1/2勺醋2勺香油2勺熟油海椒2勺花椒面1/3勺鸡精1/3勺盐适量小葱3根仔姜拌茄条的做法茄子洗净切段,再对剖凉拌,蒸锅烧开水,放茄子盖锅盖大火蒸8分钟。凉了撕成大小均匀的茄条...
此菜纯属下饭菜,肉末都用来拌饭了,真的很香呀!用料茄子4个葱2根姜3片白糖10克蒜10瓣豆瓣酱2勺甜面酱(不吃辣的朋友可替代豆瓣酱)2勺肉末200克肉末拌茄条的做法茄子去皮,冷水里加少许盐浸泡15分钟茄条沥水装盘,水开,隔水蒸10分...
快手菜用料五花肉50g茄子一个盐味精十三香少许蒜少许花生油少许五花肉茄条的做法茄子切丝五花肉切条蒜末热锅凉油、放入五花肉、煸炒到五花肉变色、放盐、十三香放入茄条放入蒜末、少许味精、出锅来碗米饭、一盘茄条...
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