独家红烧肉怎么做好吃
此版红烧肉是和领导学的,通过她口述方法步骤,加上自己的实践,味道稳定,浓郁而不腻,最重要是没有那种浓重的猪肉味了~用量上都是大概其,我做饭都是凭经验和感觉,很少注意量,大家根据自己经验来吧~反正能精确的我尽量!下面的配方以...
爸爸教我做的红烧肉,特别下饭用料五花肉土豆2个白萝卜1个胡萝卜4根酱油郫县豆瓣酱白糖料酒花椒粉少一点五香粉可要可不要独家红烧肉,味道特别棒的做法所有材料切块备用肉块入锅,不加油煸干后,加油,酱油,豆瓣酱,白糖,料酒炒香...
近年来才开始爱上吃肥肉,虽然腻,但是那种满足感是可以让人忘记脂肪生长的,这款红烧肉不加一滴水,味道好到只吃它就能下一大碗饭,适合偏爱瘦肉的人,因为一点都不腻。用料五花肉一斤半南乳汁四调羹黄酒一瓶花椒一小抓干辣椒5-...
裹着香浓茄汁的土豆牛肉,浓郁饱满~这道菜绝对是秘制的,端上桌总是最快被消灭的一道菜,现在分享给朋友们啦用料牛肉(稍带点肥肉的)两人量土豆1个洋葱半个西红柿(大的)1个胡萝卜1条八角两小块干辣椒两小只葱、姜、蒜红烧牛肉土...
从小可能因为父母爱吃羊肉我们也非常喜欢每年过年都会涮羊肉炖羊排想到就又馋了,羊肉滋补暖身冬日极好的食品,昨天去市场看到新鲜的羊肉无法抵御的买了块羊腩回来,做了红烧羊肉!希望大家多给意见!做菜其实更多的是创作的过...
用料牛肋条3斤葱一根半姜5-7片蒜一头大蒜切片八角2个花椒一小撮桂皮1小块丁香一丢丢肉蔻1个干辣椒一小撮耗油4勺生抽4勺老抽1勺干黄酱1/4袋(4勺)甜面酱1勺料酒5勺五香粉2勺糖调料勺3勺独家秘制红烧牛肉/炖牛肉的做法老...
每次邀请朋友来家里,他们必点我做的红烧肉,老公资深吃货也是对我这道菜膜拜又膜拜…最后,来过几次朋友互相不认识,次次竟然都有人把剩下的打包走,还有个朋友妈妈好多年前(我都一点印象没有了)吃过,总和朋友念叨,所以决定分享…...
这道菜关键在于火候、陈皮、豆瓣酱。这个不用放盐,够味了。怕咸,豆瓣酱就放一勺。用料五花肉500克大蒜3瓣老姜一小块陈皮一片辣椒2个小葱3-4根黄酒少许豆瓣酱2小勺生抽少许老抽少许糖3-4勺独家秘制红烧肉的做法把肉洗净...
疫情期间,不方便出门买菜!只能想办法把老家带上来的食材变着法子做不同菜式!煎鱼,老姜鱼汤经典吃法都吃腻了,今天午睡时突然想到新的吃法,类似煎鱼,又似红烧鱼!让家里人吃的很下饭的一道菜用料鱼6小条大蒜3瓣姜4片盐适量酱油...
红烧牛肉面超级香用料牛腩500克面条4份姜1块洋葱1个葱半根豆瓣酱2勺蒜1头冰糖适量香叶3片八角2个生抽2勺老抽1勺盐适量牛油底料90克花椒15粒桂皮1块独家秘制~红烧牛肉面的做法新鲜牛腩,洗,浸泡一小时去血水切成中等的块...
老公喜欢吃呗😘用料五花肉克冰糖克料酒勺桂皮块八角个生抽勺酱油勺姜片盐克葱根独门秘制自家红烧肉的做法五花肉洗干净切小块,冷水下锅放入五花肉葱姜料酒煮沸!捞出再次清洗干净,挑出除肉块外的其他食材!锅中放油,放入八角...
小时候物质匮乏,最幸福的事之一就是餐桌上有爸爸烧的红烧牛肉,那真是人间美味啊!爸爸走后多年,每每在饭店点这道菜都让我很鄙弃,亦更加怀念爸爸的味道………凭着小时候给爸爸打下手的回忆、加上自己多年煮妇的心得,完美复刻...
吃过各种各样的红烧肉,但你一定没有尝试过我做的这样的!😋腊八蒜风味!!!对,你没有看错!😍这还是受我二婶的启发,发现了这一口美味!让瘦肉软烂,肥肉入口即化肥而不腻,不爱吃肥肉的也能吃下好几块儿!拌上一碗米饭,吃完还能再来一碗!肉...
烧过一次被我公公吃到,念了一天烧的好吃,从此一烧鸡就喊我用料老抽适量生抽适量八角2个姜数片料酒看样子倒蒜一整个白糖看样子放干辣椒四五根葱一小把独家红烧鸡的做法鸡肉冷水下锅飞水,撇去浮沫,水不要倒,等会炖鸡以上调...
红烧肉是中国的一道经典的家常名菜,口感肥而不腻、软糯香甜,香甜松软,入口即化,是老少皆宜的美食,它属于热菜系列,在我国各地流传甚广,而且具有一定的营养价值。红烧肉肥瘦相间,口感肥而不腻、软糯香甜,入口即化,是老少皆宜的美...
在冷冷冬天当然要吃红肉来保暖呀,下面我把自己的牛肉配方分享给大家咯😜这次买的牛肉真空包装的,解冻了才发现里面都是零零碎碎的牛肉,所以图片里面的牛肉很小个。哭死😭😭😭然后家里没有老抽了😭就没放,所以做起来颜色就...
用料土豆3个五花肉500克八角8个蒜3瓣葱半根干辣椒4个白糖3勺(独家)土豆红烧肉的做法材料准备:五花肉土豆大葱大蒜生姜小米椒八角白糖五花肉切块焯一遍水。锅里倒油,放入葱姜蒜小米椒八角,煸炒出香味。放入五花肉,大火煸炒出...
自己喜欢吃红烧肉,所以一直研究各种版本的红烧肉做法,最终这个版本我最喜欢,主要入口即化,够烂,下饭用料五花肉1000克老抽1勺冰糖2大块料酒3勺生抽3勺八角3个香叶3片桂皮1块高压锅版红烧肉(独家篇)的做法1:猪肉汆水切块,放...
独家秘制-红烧土豆牛肉🐮最近这段时间比较空,倒腾了很多菜品。好多小伙伴都让我分享菜单,我只想说感谢支持,做菜纯属爱好。第一单给大家分享红烧土豆牛肉,认识我的小伙伴都知道我是肉食主义😳当每次想到裹着浓汁的土豆牛...
简单易操作,又好吃冒泡的独家秘制红烧肉方法分享一下……用料五花肉400克姜切片老抽50克八角2个盐适量料酒100克白糖两勺葱2小段干辣椒2个花椒10余粒刘三姐独家秘制红烧肉的做法五花肉切块,大小适中葱切段姜切片备好五...
妈妈生日说想吃牛肉面,就去把牛胸肉做了,味道跟外面不相上下(好自恋)用料牛腩400g大西红柿一个白萝卜半个*八角三个*桂皮三片*花椒一小撮*干辣椒两根*生姜五片生抽一杯独家红烧牛肉荞麦面的做法牛肉焯水*香料入油锅爆香,倒...
这道菜学会了,也就等于会做牛肉汤、牛肉盖浇饭、芝士牛肉焗饭。真可谓一举三得!用料牛肉(可以是带筋的那种)750g土豆300g萝卜半支青椒四分之一个红椒四分之一个洋葱四分之一个料酒若干糖1勺盐8g酱油若干水芝士红烧牛肉焗...
儿子爱吃红烧肉,如果只放肉还太腻,同事推荐放些土豆干和木耳(还可以放鹌鹑蛋和豆腐扣),一试还真的好吃,从此一发不可收拾,今日拍照写了第一个菜谱,与大家共享用料五花肉750克土豆干适量木耳适量白糖适量姜2片葱半根红干辣椒适...
这是一道把无人不说👍的红烧肉,更加符合我们湖南人的香辣红烧肉,我是临时想拿出来分享的,所以没有图片。但是味道绝对好!也是可以不需要冰糖的湘式红烧肉。(图片是网上百度的,因为临时起意想发个菜谱所以没有成品)不过相信我...
用料五花肉克冰糖克糖克豆瓣酱其他通用调料独家绝对不腻红烧肉的做法锅烧热,放少许(2两)油,油冒烟后放豆瓣酱,炒熟豆瓣酱,放两瓣蒜,下生猪肉,煎煎煎煎到猪肉不再冒烟为止煎到肉不再冒烟放少许水焖肉半熟后加入土豆等菜继续焖...
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教于
黑胡椒红烧虾
照烧扇贝炒面
花雕酒蒸蝤蠓
香肠胡萝卜
爆炒鱿鱼花
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家常红烧大黄花
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好吃的地三鲜
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霉豆子
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生鲜面湿面
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卡无油
像青团一样的包子
鲜香丝瓜虾滑汤
韩式海苔炒饭
幸福的减肥吧
野葱抄手超香
香炒芦笋蛋
十月便当
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