红烧 红烧鲳鱼🐟 来源:美味食谱馆 2.81W 用料 鲳鱼 3条 姜 5片 蒜 2瓣 料酒 2勺 生抽 2勺 盐 少许 糖 少许 米醋 一丢丢 油 适量 蚝油 1勺 红烧鲳鱼🐟的做法 🐟处理干净,🐟肚子里撒少许盐。 锅烧热倒入油 放姜片爆香 把鱼放锅里煎两面微黄,倒掉多余的油。 再淋上料酒,让酒烧干,再加入蒜片 生抽 蚝油 白糖 一点点米醋。 最后再加入小半碗开水, 加入开水盖好盖煮一分钟左右,放入葱切即可出锅。 鲜美的🐟出锅了。 红烧 鲳鱼 红烧鲳鱼 好吃