小巧梦龙小方怎么做好吃
用料蛋糕胚鸡蛋4个玉米油60克牛奶70克低粉65克可可粉15克白砂糖20克淋面黑巧克力150克椰子油50克坚果碎30-50克小巧梦龙小方的做法1、将玉米油与牛奶充分搅拌乳化2、低粉与可可粉提前混合后,筛入到容器中搅拌均匀3、将...
五一小长假出游,朋友专门提前订了个网红咖啡红茶蛋糕,大家兴致冲冲的试了一口表示都不喜欢,于是只好一早起来迅速撸了个梦龙卷,总共耗时一小时左右。🙋咳咳,因为时间关系,我的这个方子路子有点野,以快手为终极目标!里面涉及甘...
用料鸡蛋5个糖50克可可粉15克低粉45克牛奶50克色拉油50克以下是夹陷动物奶油200克可可粉5克糖18克以下是淋面巧克力65%70克椰子油30克坚果碎15克小美梦龙卷的做法主锅插蝴蝶棒,加入鸡蛋全蛋和糖15分钟/40度/速度4,打发...
我第一次用火龙果做的是舒芙雷,做出的颜色很漂亮把我给震惊了,是我最的色彩之一,太梦幻了。大大的满足了我的少女心💕离这次火龙果椰蓉小方应该有快半年了吧!我的手艺也长进了不少,拍照📷的技术同样也进步了(^-^)。再加上...
做法同巧克力梦龙卷_title_a配方巧克力部分替换做抹茶即可方子如下用料蛋糕胚鸡蛋5个细砂糖70克植物油40克牛奶40克抹茶10克低筋粉65克内馅淡奶油250克糖粉25克淋面可可脂30克抹茶巧克力100克坚果碎(榛子/大杏仁)20抹茶...
不用加生鸡蛋,只需搅一搅,冻一冻就能搞定的巧克力脆皮梦龙雪糕,完全没有冰渣,是目前我看下来最简单的配方了,一定要分享给大家,在疫情封控期间,能吃上一根梦龙雪糕,那是多么的奢侈啊小伙伴做起来。用料淡奶油80克巧克力30克坚...
小朋友想吃巧克力,手边只有可可粉用料可可粉20克牛奶50克蜂蜜+勺吉利丁片1片巧克力小方的做法可可粉加少量水,溶开。加入蜂蜜,尝一下甜度,自己喜欢的口味即可。四分之一瓶牛奶倒入锅中,小火,不要煮开吉利丁片一片,冷水泡软。...
牛奶小方是85度C的经典甜品,自从来了青岛后就没找见过,所以就自己做啦。看了大部分的方子都需要用淡奶油,于是转而做火龙果的了用料火龙果汁80g玉米淀粉45克牛奶255克白砂糖20克粉红火龙果小方(牛奶小方)的做法火龙果切...
【椰富椰子油可做巧克力脆皮】【手提蛋糕卷包装盒半圆切片】用料可可戚风蛋糕卷鸡蛋3个低筋面粉55克可可粉10克色拉油30克牛奶30克细砂糖50克开水25克夹馅淡奶油150克砂糖20克梦龙淋面黑巧克力150克椰子油50克花生碎/...
松脆的法芙娜巧克力外皮搭配榛子脆,一口咬下去是让你惊艳的味道~材料:#蛋糕部分#蛋黄3个蛋清3个低筋面粉55g细砂糖50g玉米油30g纯牛奶30g开水25g可可粉10g#奶油部分#法芙娜巧克力30g淡奶油30g淡奶油200g细砂糖6g#淋面部...
融化巧克力对温度是出奇的挑剔,如果热量过高货过低,巧克力会得到僵硬的颗粒状,也不够光滑,有了小美精准定温,做巧克力实在是太方便了。用料鸡蛋个细砂糖克奶油克巧克力梦龙奶油蛋糕卷(小美一锅搞定)的做法先做海绵蛋糕卷。大...
从小爱吃雪糕的巧克力脆皮,吃一整支雪糕又感觉太罪恶,做成小方,好玩又好吃~顺便消耗家里买的一大袋嘉利宝巧克力~看起来挺唬人,其实特别简单!冰淇淋食谱就参考我发的巧克力冰淇淋啦,这边也简单写一下,多的俩蛋白的解决方案请...
每次做梦龙都会浪费一大堆脆皮浆,这个方法帮你解决这个问题用料脆皮浆按实际情况来定梦龙脆皮小技巧的做法将硅胶模具放冰箱冷冻一晚熬好脆皮浆脆皮浆晾凉到30摄氏度左右时,拿出硅胶模具,倒一点脆皮浆倒模具里将脆皮浆晃...
用料蛋糕鸡蛋5个牛奶70克白砂糖80克玉米油60克低筋面粉90克可可粉10克巧克力脆皮黑巧克力120克纯可可脂40克榛子碎30克锁死这个可以原地出摊的方子——梦龙可可小贝的做法五个鸡蛋分离蛋白和蛋黄~70克牛奶+20克白砂糖...
不敢给娃吃冰棍就做点蛋糕给娃解解馋。脆皮梦龙枣糕。小美五十五度精准融化巧克力和黄油,剩在锅里的巧克力液加一点牛奶,加热,巧克力热牛奶出锅,锅都不用洗。令人惊艳的组合味道,娃说梦龙要破产。用料巧克力100克黄油40克...
垂涎了好一阵子终于拔了草用料蛋糕胚大鸡蛋5个细砂糖70克低筋粉70g可可粉10克牛奶(水油乳化物所用)45g植物油(水油乳化物所用)45g奶油内馅淡奶油250g细砂糖25g巧克力淋面75%巧克力100g可可脂30g榛子碎15g梦龙蛋糕卷-小美...
方子来自YouTube~稍做改动用料蛋糕胚无盐黄油135克砂糖75克鸡蛋3个香草精2克低筋面粉120克可可粉15克泡打粉7克砂糖230克柠檬汁少量巧克力奶油淡奶油150克砂糖15克可可粉15克裹面黑巧克力80克淡奶油40克吉利丁片1克榛...
根据个人喜好可用白巧克力替换部分黑巧克力,不喜欢甜的全部用黑巧克力也没问题,巧克力总量不变就行我这次用的黑巧是嘉利宝70.5%用料生巧部分黑巧克力100克白巧克力60克淡奶油120克黄油8克水饴8克脆皮部分黑巧120克白巧...
超喜欢吃巧克力,特别是脆皮的!以前不会做的时候没觉得巧克力有多好吃,等后来自己会做了,才发现以前吃的都是“假”的!自己做的真的是太好吃了!强烈推荐这款哦!用料生巧部分:34%牛奶巧克力100g65%黑巧克力100g水怡6g淡奶油90g...
细腻的雪糕内馅,外层巧克力嘎嘣脆。要问我最爱哪款脆皮雪糕,梦龙肯定要站C位~学生时代,遇到开心的事就喜欢去买支梦龙庆祝下。所以记忆里,梦龙带给我的心情都是美丽灿烂的。梦龙雪糕除了贵没别的缺点,可能是这个原因所以觉...
这款冰淇淋真的是手残党的福音~味道不输梦龙~用料牛奶100克细砂糖10克➕8克巧克力(我用66%的黑巧克力)75克奶粉15克玉米淀粉4克淡奶油100克巧克力200克椰子油30克巧克力梦龙小方冰淇淋的做法先将75克黑巧克力隔水融化备...
少女心爆棚的火龙果小方,冰冰凉凉太好吃啦!用料红心火龙果半个玉米淀粉40克牛奶320克糖20克椰蓉适量火龙果小方的做法取60g红心火龙果果肉放入榨汁机中榨成汁放入过滤网中过滤掉残渣加入40g玉米淀粉,320ml纯牛奶,20g糖搅...
黑巧梦龙鲜奶面包(可做4个75克)用料高筋面粉155克全蛋液15克牛奶100克奶粉5克耐高糖干酵母1.5克糖15克盐1克黄油15克装饰与夹心部分:花生碎适量黑巧克力100克淡奶油250克幼砂糖25克巧克力梦龙系列:黑巧梦龙鲜奶面包!的做法...
用料戚风蛋糕鸡蛋5个细砂糖30克水/牛奶50克低筋面粉60克玉米油50克巧克力夹心奶油巧克力40克淡奶油200克巧克力淋面巧克力100克椰子油30克花生碎30克梦龙巧克力方块蛋糕🍰的做法戚风蛋糕材料蛋黄+奶+玉米油+低粉搅拌...
消耗巧克力与淡奶油,原本是打算做梦龙卷的,但对吾辈这种手残党来说还是小蛋糕比较保险用料巧克力戚风可可粉15克巧克力30克牛奶60克玉米油40克糖粉(蛋黄用)15克盐1克面粉40克鸡蛋4个糖(蛋白用)45克榛子奶油奶油150克细砂糖1...
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