阿爷厨房姜葱生蚝怎么做好吃，阿爷厨房姜葱生蚝家常做法

【阿爷厨房】姜葱生蚝

04-07 阿爷厨房用料生蚝红葱头小葱【阿爷厨房】姜葱生蚝的做法准备材料用生粉加冷饭洗生蚝水里冲冲就沥水用干毛巾擦干滚油放拍过的姜片、红葱头然后放生蚝生蚝四五成熟，加蒜片放糖加盐生抽老抽小葱头段加入剩下的葱段盖上盖...

【阿爷厨房】糖煎红衫鱼

04-07 阿爷厨房。s1.02用料红衫鱼【阿爷厨房】糖煎红衫鱼的做法选择有红点和明亮黄线的红衫鱼，肉质比较好。叫长衫。姜末葱末正面切三刀，刀口靠近鱼头。翻面再切三刀位置，向下一些，和正面错开。用粗盐腌制。可以让鱼更加脆。煎...

【阿爷厨房】荷芹炒腊味

04-07 香港美食节目阿爷厨房用料腊肉（蒸好切片）腊肠（直接切片）芹菜荷兰豆姜片萝卜干【阿爷厨房】荷芹炒腊味的做法萝卜干买回是弯弯曲曲的一块萝卜干切薄再切丝芹菜切细（一根切半）再切段拍姜不放蒜先放腊肉再放姜片下腊肠视频先放...

烧腩仔（整理“阿爷厨房”鼎爷配方）

05-03 “阿爷厨房”鼎爷教的烧腩仔…就是广式的脆皮烧肉…鼎爷话斋…甘香松化…卜卜脆哇用料五花腩3斤左右五香粉适量粗粒盐适量白醋少量烧腩仔（整理“阿爷厨房”鼎爷配方）的做法五花腩或者腩肉一块，最好形状较规则，这样受热比...

葱姜生蚝

05-03 用料姜片葱姜生蚝的做法鲜...

【阿爷厨房】白切鸡

04-07 阿爷厨房用料鸡只【阿爷厨房】白切鸡的做法材料用姜蓉葱蓉红葱头腌制按摩下鸡内外抹上盐酒整块的姜。蒜头。红葱。青葱打个结。都塞到鸡肚子里去。为了不让这些材料掉出来。然后腌制30分钟。清理一下鸡的表面。肚子里...

（阿爷厨房）米通鲮鱼球

05-13 用料鲮鱼肉适量陈皮及香叶适量糖1茶匙盐1.5茶匙至2茶匙（阿爷厨房）米通鲮鱼球的做法米先泡水，沥干备用。陈皮、柠檬叶、虾米切碎鲮鱼滑分成两碗，分别放入陈皮及柠檬叶；之后各放入虾米碎、盐、糖、水、生粉及油，顺时针方向搅...

酸菜桂花鱼（阿爷厨房）

08-25 最近看到阿爷厨房，这个简单，很好吃，加了一点自己的意见份量仅供参考！具体要自己实践！用料桂花鱼1条酸菜适量大豆芽适量鲜花椒适量番茄一个木耳三朵姜三片柠檬一个花椒油适量鱼调味盐适量料酒适量油适量酸菜桂花鱼（阿爷厨房）...

葱姜炒生蚝

10-26 想吃了用料料酒适量油克盐克糖克生蚝20只姜10片葱2根蒜苗2根辣椒2只葱姜炒生蚝的做法锅中加水，加入姜片2片，料酒适量，水开后放生蚝焯水10秒下姜片，葱白，爆香然后加入蒜苗，辣椒，一点点盐炒至断生加入生蚝翻炒，然后加入蚝油，糖，一...

阿爷厨房柱候酱焖牛腩

01-30 阿爷厨房柱候酱焖牛腩用料坑腩柱候酱冰糖白萝卜姜（分两种，1）纯切好片的：用于飞水和第一步煮软，2）用油炸过，跟大料一起放入）大料：八角、草果、香叶、陈皮、白胡椒粒（磨碎）、桂皮（非必要选项））阿爷厨房柱候酱焖牛腩的做法牛腩冷水下锅...

姜葱爆炒生蚝#野生厨房同款

12-15 昨晚看野生厨房Get到的，刚好今天要大采购，就买了生蚝回来做，步骤很简单，喜欢吃生蚝的可以试试。用料生蚝10个葱2根姜4-5片生抽1勺耗油1勺姜葱爆炒生蚝#野生厨房同款的做法生蚝买的时候已经让档主杀好，回来洗干净备用焯水捞...

阿爷烧腩仔（阿爷厨房）

06-26 看完阿爷厨房，当然要记下食谱啦！份量仅供参考！具体要自己实践！用料带皮五花肉1500克粗盐适量五香粉适量白醋适量阿爷烧腩仔（阿爷厨房）的做法准备材料先把猪毛清洁干净把盐和五香粉混合，记得要留下一点盐涂猪皮均匀涂在猪肉上...

姜葱爆生蚝

06-22 用料油适量蒜3瓣姜8片葱三条黄豆酱一匙辣豆瓣酱一匙糖少许生蚝12只姜葱爆生蚝的做法市场卖的新鲜生蚝，去壳取肉..也可用罐装生蚝..生蚝肉洗净，放进开水里，加姜2片，煮至半熟。炒锅里加入油、蒜、姜、葱头爆香，再加入黄豆酱...

姜葱生蚝🦪

02-23 妈妈知道我跟老公都喜欢吃生蚝🦪，特意去给我俩挑选了又大又靓的生蚝，尝试过蒸生蚝的老公，开始闹腾新的做法，于是便有了这篇文章呀～♥️用料生蚝一斤姜一块葱适量蒜五瓣料酒一勺蚝油一勺生抽一勺生粉两勺胡椒粉适量油适量糖一...

八宝素汤（阿爷厨房）

12-07 记录厨房用料老黄瓜1根栗子适量腰果适量合桃适量黄耳适量百合（干）适量眉豆适量蜜枣2-3个八宝素汤（阿爷厨房）的做法准备材料黄耳眉豆先浸泡一下，栗子去壳去衣老黄瓜切件水滚，放入黄耳，百合，栗子，腰果，合桃，老黄瓜先煲滚滚了后再放...

姜葱焗生蚝

05-14 用料姜适量葱葱段洋葱少许淀粉少许油适量盐适量生抽适量蚝油适量生蚝15只红尖椒少许姜葱焗生蚝的做法生蚝用淀粉和盐混合洗净～干葱头，红尖椒，姜片洗净切好备用洋葱切块，葱段备用用瓦煲，烧热，放入适当油，先放姜片爆香再放干葱...

（阿爷厨房）夜香花炒蛋

05-13 “阿爺廚房”，夥同對美食一樣有要求的譚玉瑛，每集帶大家搜購心水食材，由鼎爺親自下廚，炮製多道拿手小菜，湯水及甜品，為大家奉上代代相傳的懷舊粵菜好滋味用料夜香花适量蛋适量（阿爷厨房）夜香花炒蛋的做法鸡蛋拌匀，加入夜香花拌...

【搬运｜阿爷厨房】柱侯牛腩

12-01 学习原版可移步油管搜索阿爷厨房柱侯牛腩！柱侯酱是佛山特产，因为出自厨师梁柱侯之手得名，主要成分有原豉酱（未抽过豉油的原豉酱），芝麻酱，蒜头，姜，陈皮，糖，油，水。（我一开始还以为有瑶柱猴头菇啥的哈哈哈）用料牛腩500克萝卜1根柱侯酱...

姜葱生蚝煲

06-24 视频里有做法用料姜3片葱5根料酒2勺油适量克大蒜5瓣蔬菜1洋葱姜葱生蚝煲的做法生蚝过水，看视频有文字看视频有文字小贴士记得最后加米酒...

姜葱生蚝🦪

04-11 有喜欢吃生蚝的吗？喜欢干煎、蒜蓉烧烤、清蒸、打火锅、还是姜葱焖？今天来试一试铁板姜葱焖👌用料葱五六根姜三片淀粉半勺生抽2勺盐适量油适量生蚝适量姜葱生蚝🦪的做法此处略去洗生蚝🦪的图片，我一般把买到的生蚝用生粉...

姜葱生蚝

10-21 用料姜、葱生蚝淀粉蚝油生抽胡椒粉水淀粉植物油黄油芝麻油糖盐姜葱生蚝的做法生蚝用少许淀粉抓洗，清水冲干净，然后用厨房纸吸干水份，少许玉米淀粉抓匀待用小葱切段，葱白和葱叶分开，姜切片，蒜切粒一勺蚝油、少许糖、盐，白胡椒...

（阿爷厨房）八宝冬瓜盅

05-13 “阿爺廚房”每集帶大家搜購心水食材，由鼎爺親自下廚，炮製多道拿手小菜，湯水及甜品，為大家奉上代代相傳的懷舊粵菜好滋味用料冬瓜1个干贝适量（浸软，撕成丝）猪骨、鸡、虾米适量冬菇适量（浸软，切粒）火腿适量（切粒）瘦肉适量（切粒）虾肉...

阿爷厨房的蛋白杏仁茶

05-12 鼎爷的食谱总是干货满满❤️鼎爷的食谱里没有注明材料的克数哦，唐餐的特点就在于感觉行头😂用料南杏仁（去皮）水冰糖蛋清阿爷厨房的蛋白杏仁茶的做法南杏仁用水浸泡1小时，水面约高出杏仁1寸（3cm左右）杏仁连水倒进食物料理机打...

鱼肠焗蛋（阿爷厨房）

12-04 这是阿爷厨房教，记下菜谱。份量仅供参考！具体要自己实践！用料鸡蛋4个鲩鱼鱼肠3条油炸鬼1条盐适量陈皮适量香菜适量胡椒粉适量醋（洗鱼肠用）一支鱼肠焗蛋（阿爷厨房）的做法准备材料找到肠头。用剪刀剪开一边通一边刮走附在肠壁...

（阿爷厨房）锦绣凉拌

05-13 鐵漢李家鼎武藝非凡無庸置疑，原來廚藝亦相當“耍家”！由於父親“嘴刁”，鼎爺在父親悉心調教下，培養出一手良好的廚藝功架，古法粵菜更是其拿手菜式。已榮升爺爺的鼎爺，設立“阿爺廚房”，夥同對美食一樣有要求的譚玉瑛，每集帶大...