葱姜炒生蚝
来源：美味食谱馆 1.37W
想吃了
用料
| 料酒 | 适量 |
| 油 | 克 |
| 盐 | 克 |
| 糖 | 克 |
| 生蚝 | 20只 |
| 姜 | 10片 |
| 葱 | 2根 |
| 蒜苗 | 2根 |
| 辣椒 | 2只 |
葱姜炒生蚝的做法
锅中加水，加入姜片2片，料酒适量，水开后放生蚝焯水10秒
![葱姜炒生蚝的做法步骤图，葱姜炒生蚝怎么做好吃 第2张]( "葱姜炒生蚝的做法步骤图，葱姜炒生蚝怎么做好吃 第2张")
下姜片，葱白，爆香
![葱姜炒生蚝的做法步骤图，葱姜炒生蚝怎么做好吃 第3张]( "葱姜炒生蚝的做法步骤图，葱姜炒生蚝怎么做好吃 第3张")
然后加入蒜苗，辣椒，一点点盐炒至断生
![葱姜炒生蚝的做法步骤图，葱姜炒生蚝怎么做好吃 第4张]( "葱姜炒生蚝的做法步骤图，葱姜炒生蚝怎么做好吃 第4张")
加入生蚝翻炒，然后加入蚝油，糖，一点点鱼露，生抽，翻炒均匀即可……
![葱姜炒生蚝的做法步骤图，葱姜炒生蚝怎么做好吃 第5张]( "葱姜炒生蚝的做法步骤图，葱姜炒生蚝怎么做好吃 第5张")
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