蚝油葱姜虾
来源:美味食谱馆 8.64K
时间:约20-30分钟
难度:容易做🤞
份量:2人份
用料
鲜虾 | 400g |
食用油 | 10g |
姜 | 20g |
蒜 | 3瓣 |
小洋葱 | 100g |
小葱 | 30g |
调味汁 | |
生抽 | 15g |
老抽 | 2g |
香醋 | 2g |
蚝油 | 30g |
水 | 20g |
蚝油葱姜虾的做法
鲜虾洗净,开背去虾线。小洋葱切瓣。
将生抽、老抽、香醋、蚝油、水混合均匀备用。
锅中倒油,中小火炒香姜蒜、洋葱。
倒入虾翻炒,虾开始变色后倒入调味汁,小火焖5分钟。
撒少许小葱段。
小贴士
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