香炸小鲫鱼怎么做好吃
先生去钓鱼,收获一兜新鲜小鲫鱼在娘亲远程指导下变成了一盆香喷喷的干炸小鲫鱼第一次的成果想当满意最困难的部分是收拾鱼被先生一力承担了菜鸟菜谱分享如下用料小鲫鱼一盆姜片葱根辣椒盐克生抽勺料酒勺蒜瓣醋十三香面...
家里有人超级爱钓鱼,每次都是几斤十多斤各种鱼都有。不知道怎么吃,这个菜谱能帮你解决这些个头不大的小鱼,好吃的小零食下酒菜。用料鲫鱼若干条料酒2勺姜若干片盐一条小鱼大概一克鸡蛋和面粉调和为糊状为止面粉和鸡蛋调...
家里人下溏里摸鱼,大的各家送一点,剩下许多小鲤鱼,刺多肉少,干脆炸了吃。用料小鲫鱼许多条鸡蛋1个面粉适量生姜片若干葱段若干炸鲫鱼的做法小鲫鱼处理干净,加入盐,生姜片,葱段,少许白酒抓匀腌制1个小时。鸡蛋打入盆里,加2蛋壳...
用料盐克料酒勺姜片辣椒段干炸鲫鱼的做法1.鲫鱼从背部剖开,清理干净,多洗几遍,控干水份,之后洒上盐、料酒、姜片、干辣椒段。喜欢吃葱的可以加点葱段,拌匀后腌制一两个小时。2.锅里放油,不用放太多,是平时炒菜油的两三倍,油开...
一直喜欢吃小鲫鱼,嘎嘣脆的那种。用料小鲫鱼一斤半面粉适量鸡蛋1个油适量黑暗料理-炸小鲫鱼的做法小鲫鱼洗净去脏,鳃,等。拌鸡蛋液,面粉,和匀。烧油热,下锅煎,油不能大火,不然我这个就是反面教材。小贴士油不要放大火……555,...
用料鲫鱼2条盐豆油炸香香酥酥的秋鲫鱼的做法新鲜的鲫鱼除去内脏,洗净,在鱼身上两面都划几刀,撒上少许盐,腌半小时。油温在8成热下鱼,先大火后小火多炸一会儿,让鱼达到金黄,酥脆。👌小贴士1,可以复炸的方法,2,买多了的鲫鱼可以腌...
用鲫鱼做的一道美味菜肴,鲜香酥脆,富含多种钙质。用料小鲫鱼一斤葱白适量胡萝卜适量香菜少许炸烹鲫鱼的做法将鲫鱼掏肠洗净,粘上少许面粉。锅内倒油,用中小火,分别炸两遍。炸硬炸酥捞出。将酱油,醋,盐,糖(少许)倒入碗中,葱白切...
将较小的鲫鱼,通过腌制和煎炸,使鱼肉鲜香、鱼骨酥脆。用料鲫鱼数条腌制料盐适量料酒适量胡椒粉适量姜片2片辅料孜然粉适量香菜少许酥炸鲫鱼的做法把鲫鱼的鱼鳞刮掉,剖鱼肚去内脏、去腮,冲洗同时将鱼肚内的黑膜也去掉、沥...
用料小鲫鱼15只鸡蛋1只花椒粉少许盐少许鸡粉少许酥炸小鲫鱼的做法1,鲫鱼去鳞去腮,清理内脏及肚子内黑膜,洗净控水2,将鸡蛋及调味料在大碗中搅和,将鱼放入拌匀,稍微腌渍一会3,锅内热油,略有声响时将鱼下锅,中火煎熟再大火上色可...
用料鲫鱼2条姜5片蒜瓣5瓣料酒1勺生抽1勺盐5克干辣椒5个酱香小鲫鱼的做法鲫鱼洗净,切几刀便于入味。平底锅放油,小火煎一下,不要反复翻面,以免鱼皮破。准备葱、姜、蒜、干辣椒。锅内放油,翻炒配料。倒入少量开水,倒入1勺生抽...
江里的小鲫鱼,美滋滋用料小鲫鱼一盘鸡蛋四五个面粉适量盐适量胡椒粉适量葱姜蒜适量炸野生小鲫鱼(空气炸锅版)的做法我这是江里弄上来的小鱼,可以买现成的小鱼哟准备工作先做好,葱姜蒜、盐、料酒、胡椒粉提前一两个小时腌制...
你吃过炸鲫鱼么?你肯定只吃过鲫鱼汤吧?其实鲫鱼炸着吃也很好吃呢~用料鲫鱼葱姜花椒盐料酒味极鲜胡椒粉香炸鲫鱼的做法先将鲫鱼洗净,去掉五脏。将鱼身改刀。将洗好的鲫鱼腌制。放入盐、料酒、葱、姜、胡椒粉、味极鲜、花...
老公从老家带了很多小鲫鱼,这鲫鱼太小,吃肉没肉全是刺,不好下口,炖了两餐鲫鱼汤,喝多了也没意思,冰箱里放不下,发愁啊!于是集思广益,朋友都让我油炸当零食吃,我觉得这个方法不错,可又不想太多油就想了这个方子用料鲫鱼500g盐15g...
第一次做鱼,做的不好,请大家给下建议,请不要乱喷,谢谢用料料酒少许勺盐少许克面粉适量克鲫鱼三五十条条鸡蛋2个油炸小鲫鱼的做法用料酒,白醋,生姜,盐腌制半个小时左右用鸡蛋面水拌均匀,把油烧六成熟,开始油炸制金黄,出锅就可以...
有个爱钓鱼的老公有个爱吃鱼的老婆每次老公钓回来的野生小鱼老婆就想着各种做法让家人餐桌多道营养大餐用料料酒1勺姜三四片盐适量葱半只面粉适量淀粉适量鸡蛋一个鲫鱼十来条炸小鲫鱼的做法小鲫鱼去除内脏鱼鳞后清洗...
香酥小鲫鱼,配上梅子酒,真是很好的下酒菜啦用料小鲫鱼1盆洋葱1个葱2根姜6片老抽3勺生抽6勺蚝油3勺料酒5勺盐3勺鸡精5勺花椒面4勺十三香3勺生粉5勺玉米淀粉5勺白糖2勺鸡蛋1个干炸小鲫鱼的做法小鲫鱼清理干净内脏和鱼鳞,泡...
去年开始,老公跟人家学会了钓鱼🐠,三天两头的跑出去钓鱼🐟。可惜我们一家都不爱吃鱼,我破鱼还特别慢,就很烦他老是钓一些小鲫鱼板儿回来。后来他再钓到鱼,就都给他钓友了用料鲫鱼8条鸡蛋1个面粉适量盐适量料酒适量淀粉适量...
不是鲫鱼,鲫头鱼是天津人的叫法。不同于熬汤的鲫鱼。可以一鱼两吃。可炸,可熬着吃。这个面糊可以有很多用途的!炸蔬菜、虾、藕夹、等等用料脆炸糊面粉60克(调面糊)淀粉20克(调面糊)泡打粉3克(调面糊)盐3克(调面糊)水大概100克(调...
三月份吃鲫鱼最合适啦,这时候的鲫鱼个头小肉里没刺,干炸煲汤都好吃用料小鲫鱼一斤七两(14条左右)料酒适量,大概四勺盐腌鱼时放三小勺,煲汤时根据喜欢的口味咸淡酌情添加酱油三四勺醋三四勺姜葱蒜(洋葱)若干泡椒(可替换成干辣椒...
用料小鲫鱼蒜叶盐姜片蒜片剁椒香叶料酒生抽白糖醋胡椒粉鸡精蒜香小鲫鱼的做法小鲫鱼宰杀干净,在鱼身上横划几刀,抹少许盐腌30分钟以上。油锅烧热,煎鱼。煎至两面焦黄另起油锅,姜片,蒜片,剁椒,香叶爆香,放入煎好的小鱼倒入料酒...
今天去市场正好看到有卖自己钓的小鲫鱼,姑娘想吃炸鱼,好几年没做了,忘了怎么做了!试着回忆一下,我先放淀粉炸了一锅,又放面粉炸了一锅,最后面粉和淀粉混合炸了一锅,感觉还是面和淀粉混合的脆!方子留着省的下次忘!用料小鲫鱼2斤...
记录用料鲫鱼条葱根孜然粉勺姜片料酒勺盐克生抽勺郫县豆瓣酱重庆麻辣火锅底料海天黄豆酱朝天干辣椒花椒鸡精糖蒜耗油香辣小鲫鱼的做法将洗净鲫鱼用盐腌制一晚,不能腌太咸第二天用油将鲫鱼炸至金黄捞出备用将所有调料提...
用料根适量鲫鱼条盐适量胡椒粉适量料酒适量生抽适量油适量面粉克炸鲫鱼🐠的做法小鲫鱼提前抛去内脏洗净,放生抽和盐巴腌制10分钟。放入适量面粉,搅拌均匀✌热锅放油,放鱼🐠开炸炸制5分钟装盘就可以😊...
用料鲫鱼8条盐少许料酒少许鸡精少许生抽少许鸡蛋1个面粉少许香煎小鲫鱼的做法把鲫鱼洗干净、控干水分、把所有食材加进去、搅拌均匀、腌制一小时左右。锅里加油烧热、把腌制好的鲫鱼、放进去煎至两面金黄。小火慢煎、...
刺多的小鲫鱼炸到酥脆。再也不用担心被刺卡住了!用料鲫鱼若干条姜8片料酒四勺盐随意大蒜子一颗面粉些许香酥小鲫鱼的做法新鲜的小鲫鱼洗干净,去除内脏、腮和鱼鳞切好大蒜和生姜加入料酒,盐一起搅拌均匀!冷藏一小时以上!粘...
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