红豆黑糖软欧包怎么做好吃
有些时候同样的东西重复做只是你喜欢它的外形或者口感,那么这款面包则兼具外形和口感。外形是因为喜欢这一点点密集的割口;口感则是因为它绵软甜蜜用料高筋面粉265克低筋面粉30克全麦面粉30克黑糖30克水135克鸡蛋1个(50...
闲着做做用料高筋面粉250克全麦粉50克温水195克红糖20克酵母5克盐3克黄油或橄榄油或玉米油15克核桃或是各种干果50克蔓越莓干或是各种水果干50克奶粉15克红糖软欧包的做法蔓越莓干核桃切碎首先温水(不烫手指)化开糖,加...
用料小麦粉500克紫薯500克玉米淀粉2勺白砂糖半勺鸡蛋1个牛奶200ml酵母粉3克红豆适量紫薯红豆软欧包【无油少糖版】的做法500克紫薯上锅蒸熟,去皮压成紫薯泥。500克小麦粉倒入盆里,加入2勺玉米淀粉,半勺白砂糖,勺子大小见...
用料高筋面粉200克黑麦粉(全麦粉)60克牛奶175克酵母4克红糖27克(喜甜再加10克)盐1克(不喜欢可以不加)麻薯:糯米粉80克玉米淀粉20克糖30克黄油10克牛奶140克红豆麻薯软欧包(无油低糖版)的做法1.把面包材料都活在一起,酵母和糖分...
果仁丰富的一款软欧包(核桃仁、瓜子仁、葡萄干、蔓越梅干夹心是蜜红豆加了5g的竹炭粉黑的好彻底😂😂用料高筋面粉200g全麦面粉50g竹炭粉5g糖20g盐2g鸡蛋液55g(差不多一个鸡蛋的量牛奶80g水50g干果(核桃仁、葡萄干、瓜子...
这款面包属于养生面包,配方中用了汤种,面包更柔软,不易老化,即使隔夜口感依然很好。是我家经常被翻牌的一款面包。分享给大家,给温暖的餐桌加菜。用料高筋面粉260克全麦粉100克小麦胚芽粉(没有用等量全麦粉替代)40克水220克...
突然想吃软欧了,那就做呗,有了伦敦雾,揉面也太快速了。出炉屋里都是红枣的香气,没等晾凉就切了一块,因为添加了健康的黑麦,浓郁的麦香混合着红糖的香气,还有甜甜的红枣,迅速消灭两块还意犹未尽,也太好吃了吧?这次解锁了新面粉,顶...
减脂主食核桃蓝莓黑麦红糖软欧包无油低糖简直是减脂星人的福星用料高筋面粉200克黑麦粉50克酵母4克红糖30克牛奶160克核桃适量蓝莓干适量核桃蓝莓黑麦红糖软欧包的做法所有材料混合,厨师机1档揉面成团。牛奶不要一次性...
用料王后硬红高筋粉400克新良全麦粉100克新良黑全麦粉100克黄油40克核桃80克山姆去核桂圆干50克葡萄干30克水320ml鸡蛋1个酵母5克糖15克盐3克红糖30克黑麦桂圆核桃红糖软欧包的做法去核桂圆干提前泡水30分钟以上,核桃...
最近做西点多,吃的也就多,需要一款低油低糖的面包当早餐调节下,此款包口味清淡,着重于食材的原香。尤其适合控制体重人群,孕妇等食用,软欧包比其他西点更适合经常吃。用料高筋面粉110克全麦粉100克玉米粉30克砂糖10克牛奶11...
非常喜欢黑糖做的面包,味道好又健康,女生吃好处多多。这款面包加入了汤种,成品很柔软。采用一次发酵省时省事。用料高筋面粉290克热水80克黑糖(黑糖水)40克黑糖(馅料)适量黄油15克葵花籽油15克酵母4克盐1.5克汤种水100克面粉...
做了几次面包,每次根据配方做的都比较硬…里面组织也特别细腻。于是昨天突然决定要自己动手造一个配方~我觉得还算是比较成功的那种。😋用料高筋面粉150g全麦面粉50g鸡蛋1个(54g)牛奶110酵母3g盐3g糖15g橄榄油10g红豆麻薯...
参考了@Named小小s发布的软欧方子,稍作了改动,馅料可以随意搭配用料面团材料鸡蛋1个温水130克糖35克盐3g可可粉15克高筋面粉200克全麦面粉50克酵母粉3克黄油27克麻薯材料玉米淀粉20克糯米粉70克糖30克牛奶120克黄油10克...
用料高筋面粉280发酵粉3克黑糖50克鸡蛋1个水+黑糖+蛋总量180克黄油20克葡萄干50克蔓越梅50克黑糖欧包的做法材料称好葡萄干和蔓越梅,蔓越梅切碎。黑糖加开水拌匀均,放凉待用。除黄油外,所有材料放入面包机,揉成柔软面团。...
我呢就很喜欢欧包,有点嚼头也不会太甜。今天要做的欧包要求是不太甜给爸爸吃😄要松软给奶奶吃😄,还必须好吃😋用料黑麦粉240克高筋面粉160克酵母5克奶粉20克水240克鸡蛋1个45克红糖30克盐4克玉米油15克黑芝麻40克核桃40...
我的微博:烘烤达人_小艺我的博客:加了黑米粉,外表看起来黑不溜丢的,但却非常的鬆软可口。用料高筋面粉400克黑米粉200g沙拉油30g酵母粉5g盐8g温水270ml1个黑米软欧包的做法所有食材一起放入搅拌缸,打成团,黑米粉不带筋性,很...
用料高筋面粉300克奶粉20克酵母3克盐5克黄油10克糖15克红小豆100克肉松20克红豆软欧包的做法除了黄油以外的,面包机和面模式光滑的面团弄成8个小剂子,保鲜膜附上,再醒15分钟压扁加入红小豆和肉松揉成馒头状烤箱二次发酵,...
早餐配一杯拿铁,我可以一口气吃掉一整个...用料高筋面粉375克全麦面粉75克酵母5克红糖36克盐4克水285克(预留20克)橄榄油15克红枣碎75克核桃碎75克红糖红枣核桃软欧包的做法准备:烤盘里垫上油纸,倒入核桃仁,烤箱160度,烘烤6...
#杂粮是中午吃剩的,杂粮的因为有豆类,比起只有紫米的更香,饱腹感更强,喜欢吃甜的可以加糖或炼乳。#单身狗一个南瓜🎃吃好久,发现好百搭#蛋黄是蛋破了,蛋白脏了扔了,想吃咸口的可以连咸蛋白加入。#学生党,宿舍条件有限,做得不够...
上周做了吐司,今天该轮到软欧包啦!今天做个黑米红豆芋头软欧包,低油低糖,食材丰富又营养!这个芋头烤过以后怎么看着有点像香肠粒呢,嘻嘻!去超市看到有荔浦芋头,就买了一个,我家以前真的很少吃芋头呢,现在流行面包里放芋头,我也做...
简单版,不必提前准备酵种,两次发酵就可以了,让我们做起来吧。用料高筋面粉190克全麦粉60克牛奶100-120克鸡蛋1个酵母3克绵白糖20克盐3克黄油16克黑芝麻少许馅料:提前准备好的红豆、麻薯适量软软的麻薯红豆软欧包的做法面...
亚麻籽红糖黑麦软欧包既有丰富的营养又有美味的口感,好吃得不得了。亚麻籽有非常高的营养价值,含多种有益人体的成分,可作为保健品食用。黑麦粉也富有非常丰富的营养价值。用料高筋面粉250克黑麦粉30克牛奶174克红糖44克...
用料高筋面粉250克红糖40克奶粉15克酵母3克牛奶或水130盐2克椰子油或黄油25克核桃.红枣.提子干适量鸡蛋1个红糖软欧的做法除盐和椰子油外其他全部放入料理机30秒速度3-6混合再二分钟揉面加入核桃红枣提子干设置揉面4...
不能喝酒,不爱喝酒的都会爱上的面包,淡淡的酒香,粗粮的麦香,果干的飘香,融为一体,让人无法抗拒,不用再去网红面包店苦苦排队,在家就能复刻。用料高筋面粉200克黑麦粉50克红酒110克糖15克酵母4克盐3克黄油10克果干25g红酒黑麦...
用料红糖10克全麦粉170克黑麦粉80克水170克盐3克酵母3克玉米油10克红糖黑麦软欧包的做法两块小红糖加入80g水化开,冷却至常温备用。另外90g水放入冰箱冷藏备用。我这里每块红糖是5g,成品没有甜味,可以根据个人口味增加红...
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