心形草莓镜面慕斯怎么做好吃
一款心形的慕斯,此配方是个六寸的量,大家要是做五寸可以减半,八寸可以翻倍,会教到大家蛋糕胚,巧克力慕斯,草莓慕斯的制作方法哦用料巧克力慕斯黑巧100克砂糖30克牛奶110克吉利丁2片柠檬汁2滴淡奶油260克蛋糕胚鸡蛋3个砂糖(蛋...
一枚爱跑马拉松🏃♀️的吃货😋用料戚风蛋糕1片4寸(做的时候用的草莓泥)去夹心奥利奥饼干8片黄油30克草莓20个左右糖粉25克➕10克吉利丁片10克➕5克淡奶油260克➕40克草莓镜面慕斯(6寸)的做法一片4寸左右戚风蛋糕片(没有模...
入坑快一年了,在老爸六十寿诞做了真正意义上的人生第一个生日蛋糕,由于找了很多家超市都没有找到橙子和凤梨味的qq糖,所以最后只能用草莓的做镜面了。成品很满意,家人都说好吃。用料8寸戚风蛋糕两片奥利奥饼干碎160g黄油8...
深深的被慕斯蛋糕的各种形状吸引,所以决定一大早起床做个心形慕斯蛋糕🍰用料草莓6个150克左右吉利丁片1片10克雀巢淡奶油125克奶酪奶油125克牛奶50克细砂糖70克酸奶50克八寸戚风蛋糕原料:鸡蛋4个牛奶60克白砂糖40克玉米...
还是蛋糕的故事[亲亲]前天给爱人做生日蛋糕余下雪碧镜面开始一直没凝固,所以实在不敢倒到慕斯胚上。昨晚看到余下的蛋糕胚和镜面还有酸奶,干脆做了一个草莓纯酸奶慕斯,酸奶加吉利丁粉加草莓酱(昨晚正好买的草莓),镜面直接...
在白色情人节前夕收到了慕斯模具正好做了一个慕斯蛋糕。送给老公作为请人家礼物。搜集了几个方子,加以整合做成适合自己的。用料去夹心奥利奥饼干大4—5片,小的7—8片,35克左右黄油15克草莓适量(慕斯馅及装饰用草莓)吉利丁...
家里宝宝要过生日了,疫情期间不敢在外面订蛋糕,又没有烤箱,好在有不需要烤箱的慕斯蛋糕,便学者做了一下,这个就是我做的第一个慕斯蛋糕。用料酸奶酸奶➕牛奶共180克草莓约10个奶油200克饼干碎80克黄油40克吉利丁粉10➕5克...
这个夏季和慕斯蛋糕较上了劲,做了火龙果、芒果慕斯蛋糕,看着网络上巧手主妇做的毛豆慕斯蛋糕,淡淡的绿意在盛夏时节让人感觉丝丝凉意......前几日正好在乡下买了老奶奶种的新鲜毛豆,那咱也试一把啦!戚风蛋糕配方就不一一叙...
利用waitrose现成的黄油塔~用料慕斯层奶油奶酪(或马斯卡彭)85gdoublecream170g细砂糖40g吉利丁片3片巧克力镜面牛奶80g细砂糖36g可可粉18g吉利丁1片其他草莓随意巧克力镜面草莓慕斯塔的做法将草莓切成薄片,铺在塔底。【慕...
记录菜谱,用量。蛋糕房老师傅的工作记录本。用料草莓心形慕斯:水75糖25克直接加热烧开淡奶130克不打发,隔水加热吉利丁15克草莓果泥170克淡奶油150克不用打发灌模具冷冻慕斯淋面:水80糖100克加入烧开吉利丁4片炼乳60克白...
六寸方子!准备好两片戚风蛋糕片方子如下:是甜悦的方子很赞的蛋糕胚:慕斯部分参考freesiaa的,但是镜面不好看。所以镜面是参考四月微雨Handmade的。用料草莓数个慕斯糊蓝风车淡奶油300g蓝风风车淡奶油(融化吉利丁片用)50g吉...
玛丽莲梦露说过,钻石是女孩最好的朋友。女生天生爱珠宝💎,闪亮亮的钻石,红宝石,蓝宝石,翡翠,珍珠,水晶。每一样都是心头之爱。喜欢的东西不一定要别人送,自己也可以买。今天我们就来做一个钻石心形慕斯宠爱一下自己吧。用料牛...
在下厨房APP学习摸索三余年,今天是第一次分享自己的作品。步骤照片没怎么拍,下次做的时候再补上。用料草莓1000克淡奶油300克酥性饼干(消化饼干或奥利奥饼干)160克黄油70克吉利丁片(或吉利丁粉)40克凉白开水100克糖70克8寸...
2020妇女节,送给妈妈和自己的礼物用料奥利奥底:奥利奥饼干(去掉夹心)130克无盐黄油65克蛋糕夹层:买的现成蛋糕(附图)2包装饰草莓(模具8CM,草莓5CM)15个慕斯:草莓450克吉利丁片3—4片淡奶油300克糖粉60克镜面:草莓泥料理机中剩余的...
用料草莓心型草莓慕斯镜面的做法心型草莓慕斯镜面...
用料草莓果泥200克淡奶油300克吉利丁片10克糖粉35克戚风蛋糕胚2片草莓5颗(装饰及夹心)椰丝50克(装饰)蓝莓适量(装饰)心形草莓慕斯的做法准备好所有原料草莓果泥+泡软的吉利丁片加热至吉利丁片融化倒入盆中待凉备用淡奶油+糖...
抓住草莓季的尾巴,做个美味的慕斯吧。用料奶油奶酪100g吉利丁粉15g奶油300g牛奶100g草莓270g细砂糖40(加草莓里打酱)+65(加奶油里)7寸钻石心形模具1个钻石心形草莓奶酪慕斯蛋糕的做法准备好材料,淡奶油,奶油奶酪,吉利丁粉,纯牛...
我的是少糖少淡奶油少黄油,能少就少有不明白的或者我没写清楚的地方你们在评论处写上,高难度问题我回答不了,我也新手小白一枚用料饼干碎160克黄油能把饼干都粘合起来就行,大概一百左右草莓10+吉利丁片8片糖粉少糖、看个...
附慕斯蛋糕草莓镜面的做法,超级简单。用料草莓300克奶油250克吉利丁片3片糖粉30克蛋糕胚2个白糖适量草莓🍓慕斯镜面蛋糕🍰的做法草莓🍓洗净去蒂加水破壁榨汁机榨成糊倒入锅里小火慢煮,不要超过60℃,关火加入2片泡软沥干...
为妈妈的生日和母亲节做准备!用料草莓10个芒果3个淡奶油300克糖霜/细砂30+15克奥利奥饼干碎250克总统黄油200克吉利丁粉20+10克装饰蓝莓、树莓若干塔饼若干8寸芒果慕斯➕草莓镜面的做法各种万全准备。草莓选了百果园的...
为了消耗之前闺密生日做蛋糕剩的奶油做的这款蛋糕。镜面装饰时灵感爆发,成品美图晒在朋友圈随即遭到一阵点赞。闲暇时创建这个菜谱,喜欢美食的朋友可以参考一下。用料淡奶油300克🍓400克吉利丁片2片白砂糖50克8寸奇峰蛋...
6寸用料饼底消化饼干80克黄油40克馅吉利丁片2片(共8克)水70克酸奶240克糖40克柠檬汁24克淡奶油200ml镜面吉利丁1片(4克)草莓5个糖15克水10克草莓镜面的酸奶慕斯的做法饼干捣碎,黄油软化,混合在一起,压实(喜欢吃饼底的,可以按比...
平时都是做圆形的6寸慕斯这次因为是和小伙伴过年一起吃的就做了个8寸心形的有点点失败不过也好吃祝大家新年快乐呀!(ps:里面的量我没有用的特别精确会有点出入不影响成品的)用料消化饼干143克黄油72克奶油奶酪445克砂糖10...
用料1(手指围边,饼底)低粉90g鸡蛋3枚糖90g(45g+45g)用料2(卡仕达慕斯)新鲜草莓丁120g牛奶200g淡奶油200ml蛋黄2枚白砂糖50g低粉20g吉利丁片1.5片(约7-8g)草莓心形卡仕达慕斯的做法1(手指围边,饼底制作)鸡蛋分离蛋黄蛋...
用料所需材料请看下图情人节心形草莓慕斯的做法材料工具一、杏仁饼底第一步,将过筛的糖粉加入全蛋中、用电动打蛋器打发至泛白。第二步,蛋白中加入细砂糖,用电动打蛋器打发至有纹路、提起打蛋器有直立弯钩即可,将打发好的...
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