懒人秘制卤蛋怎么做好吃
突然很想吃外婆的卤制。用料鸡蛋4个鹌鹑蛋4个八角1个香叶5片桂皮1块干辣椒4个老抽3勺蒸鱼豉油5勺冰糖2小块(大拇指头大小)盐克花椒油2勺麻椒1把大蒜4瓣懒人秘制卤蛋的做法准备大蒜4瓣、干辣椒4个、桂皮1个、香叶5片、八...
最简单的秘制鸡爪,自己烧比在外面买要卫生安全的多,当然,自认这点时间也没有的略过……用料冷冻鸡爪1包香叶2片桂皮1块八角2个冰糖10-15克老抽1勺生抽3勺料酒5勺姜2片蚝油2勺盐适量十三香半勺干辣椒1个秘制鸡爪(懒人版)的...
喜欢吃猪蹄,可是在外面碰到了大部分的口感都不符合我的味蕾,尤其是到了,夏天以后。略迷恋酸甜口,带点微辣的口感。在外面买的猪蹄绝大部分情况下都会存在着油腻的情况。自己这个版本就不会了。感觉很适合夏天吃,口感清爽。...
今天做了一锅卤鸡腿,卤鸡爪、卤鸡翅、卤蛋、还有我最喜欢的藕片,真的超级入味,好吃到吮指用料鸡爪8只鸡翅10个鸡腿2只鸡蛋3个藕片适量八角2个桂皮1块香叶2片干辣椒5个花椒10粒草果1个葱姜蒜适量秘制懒人卤味的做法准备食...
自从学会卤牛肉后一下子停不下来了,因为实在是太好操作太简便了,每次卤一锅可以吃一个礼拜。切点葱花香菜浇上醋,不管是拌面还是配饭都超好吃!而且牛腱是牛身上脂肪最少的部位,极其适合健身人士!我这个配方是没有加冰糖or白...
其实要想做好卤肉,只要记住这几个秘诀,自己在家都可以做,详细内容请看下方👇用料姜片适量葱适量桂皮1-2块茴香适量八角1个草果1个香叶6-7片白芷2片料酒2勺橘子皮一小块老抽适量生抽适量白糖适量白酒适量花椒适量干辣椒适量...
用料蘑菇若干胡萝卜若干芋艿若干腊肉/腊肠若干蚕豆若干春笋若干青菜若干懒人版-秘制鲜蔬焖饭的做法蘑菇洗净切成片,去蒂头芋艿洗净切成大小一致的块春笋洗净切成片青菜洗净切碎肉类洗净切成丁,肥瘦分开所有材料备齐先将...
这是朋友教我做的一味菜,简单方便,宜操作。用料蒜几根排骨随意海天排骨酱1瓶花生油少许秘制排骨(懒人版)的做法先把把蒜菜切好,不要切太细。再洗干净准备好的排骨,放排骨酱搅拌,腌30-60分钟。腌完后放进电饭锅,倒一点花生油搅...
将鸡蛋清洗干净,放入冷水锅中煮熟捞出,冷水浸泡后剥皮,为更好入味鸡蛋可划刀,再次放入料锅中,上色后可关火,放凉装袋子或保鲜盒放冰箱冷藏保鲜即可,随时可吃,不要放太久。用料鸡蛋30个盐适量老抽1勺冰糖适量生抽1勺啤酒1瓶茶...
用料麻椒30粒酱油2勺盐10克鹌鹑蛋1斤懒人卤蛋的做法鹌鹑蛋或者鸡蛋煮熟,拨壳待用忘记拍图了,这是泡腌之后的图片。制作腌料:锅内放油少许,洒入花椒或者麻椒,准备空碗,擦干无水,花椒变黑即可,椒香肆恣,倒入碗中,关火。倒入老抽,冒...
用料排骨适量鸡爪适量酱油适量白糖适量姜5片盐适量料酒适量懒人版卤肉卤蛋卤鸡爪的做法把排骨或其他肉用水煮,煮到出一层沫后把水倒了,用清水冲洗干净。在压力锅内倒入一袋卤粉,切入几片姜片,加入适量酱油(我是随手倒的,别...
来自抖音号-鱼食记!用料葱适量姜适量干辣椒适量鸡翅、鸡爪、鸡腿、鹌鹑蛋适量豆干适量莲藕适量冰糖、老抽、盐、黄豆酱各1勺成品卤料包1包啤酒1罐热水1碗秘制卤味的做法平铺姜片、干辣椒、葱依次放入鸡腿、鸡翅、鸡爪...
敲小黑板啦!今天看到超市的鸡爪很新鲜很漂亮,忍不住买了,中午就做卤味吧。一室喷香,女儿一进门就迫不及待拿起一个鸡爪啃起来,入口便欣喜地叫道:这是我吃过的最好吃的卤味!超过外婆做的!哈哈,这个赞扬实在太高啦!做菜小白居然...
潮汕人都爱的卤水!没什么特别的秘诀哈!随意创作~用料八角1个香叶片蒜大半个拍碎瓣老抽少许勺生抽很多很多勺香菜头少许,没有可不放香葱一把打成一节就好可乐一瓶秘制卤水的做法把需要卤水的肉洗干净备用把所有卤水的肉类...
学起来在家自己就能做好吃的卤鸡爪软糯Q弹好吃到舔手追剧必备下饭神器一手一个吃着太爽啦~而且这个配方可以卤一切:鸡小腿、鸡翅、鸡爪、鹌鹑蛋、莲藕是微甜的口味,喜欢吃辣的朋友就往里面加干辣椒就可以啦用料鸡爪300g...
用料食材:挂面用量:自己饭量而定食材:鸡蛋用量:你想吃几个都行盐少许辣椒面爱吃辣子可以多加点老干妈1勺生抽1勺老抽半勺蒜蓉适量小葱适量食用油一点点秘制懒人面的做法煮一人份面条,找大碗一个(这样容易充分搅拌)放入适量盐...
一直被念叨,交个作业。用料鸡蛋20个茶叶一把甜叶菊5片卤肉料包1个生抽300ml水1500ml冰糖20克秘制茶叶蛋(懒人版神好吃)的做法所有材料准备好把所有材料放入锅中,冷水放入鸡蛋,中火煮15分钟。关火,敲碎蛋壳入味,泡1小时后很好...
用料如图秘制卤蛋的做法🍑🍑🍑🍑🍑🍑...
很喜欢吃周黑鸭,绝味鸭脖!一次偶然的机会试做,拿到单位给小姐姐品尝,好评如潮,甜辣味适中!经过连续一星期不断钻研尝试,反复改良,周鸭鸭锁住了单位N多小姐姐的胃,一个鸭脖鸭架包含了甜麻辣三种味道!都说比卖的更好吃!很多人都问...
这道菜是从我朋友那学来的,有一次她来我家吃饭,带来一只卤鸭,说是自己做的,我拿来给儿子吃,他说比外面买的还好吃,于是我问了我朋友制作方法,自己试做了好几次,终于成功了,以后再也不用买外面的卤鸭了,外面的听说都是用速成鸭做...
平凡的卤蛋却不平凡,因为它太平常,平常到早餐吃、泡面吃甚至当做零食吃;而它又不平凡,一颗简单的卤蛋,需要用心烹煮,才会有劲道的口感,好吃的味道!用料鸡蛋10个啤酒1瓶葱姜适量食盐适量白糖适量桂皮1小块香叶1叶八角2个老抽...
用料猪脚1只香菇若干朵.秘制卤味.的做法买回的猪脚.先用冷水泡下.去下血水.然后晾干.锅里放油.油要淹过猪脚.油炸.油炸好.取一个砂锅.(砂锅做卤味比较耐放)没有铁锅也可以!把猪脚放下去.水放至9分满.因为要煲两个小时左...
清晨,被百里飘香的卤鸡蛋馋醒,再加上一杯豆浆,是开启美好清晨的完美搭配。将卤好的鸡蛋,敲碎撕开卤黑的蛋壳,里面雪白绵软。我可以一口气吃三个。但是很多粉丝都会说卤鸡蛋看似容易,但是想要卤得好吃很难。所以我决定今天公...
卤肉饭好吃的秘诀是炸红洋葱,这个一入锅,卤肉的味道立刻就飘出来啦,带有厚重口感的卤肉,配上不软不硬的米饭,浓郁的的肉汁沁入米饭中,味道香甜,还有连蛋黄都入味的卤蛋,一道菜搞定全家老小。更多菜谱欢迎在公众号和小程序里搜...
周末朋友来家里做客,伴手礼居然是一整只鸡,作为减肥的我,本想红烧鸡块的,担但是担心油太大,一时间又想不出比红烧更好吃的制作方法,怎样才能少摄入脂肪又能吃出美味呢?灵机一动,卤制应该是不二之选。悄咪咪的说一句还可以顺便...
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