超松软巧克力吐司怎么做好吃
中种法高水份吐司用料中种高筋面粉175克细砂糖10克盐2克水95-100克主面团高筋面粉75克糖40克可可粉10克淡奶油25克水10-20克全蛋液35克黄油30克巧克力豆适量超松软巧克力吐司的做法提前一晚上把中种材料混合后好,再放...
面包机揉面一发用料高筋面粉250克可可粉10克糖20克炼乳40克(没有直接用糖代替)奶粉15克鸡蛋1个牛奶150克盐3克黄油35克酵母3克耐高温巧克力豆30克巧克力吐司的做法将材料中,除黄油、盐、酵母,其他材料都称到面包机桶里,按...
这款吐司因为有了淡奶油的加入,异常松软!同时也消耗了我家里两条没人吃的德芙巧克力!一条巧克力43g用料牛奶巧克力86g淡奶油150g高筋面粉320g牛奶60g糖30g鸡蛋1个耐高糖酵母2tsp盐3g黄油20g超松软自制巧克力酱吐司的做法...
喜欢巧克力筒靴不容错过哦💗吐司问题:_10197847069389834316%22%2C%22sourceFrom%22%3A%22bjh%22%7D&from=groupmessage&isappinstalled=0用料高筋面粉250克盐2克耐高糖干酵母4克细砂糖40克黄油30克1个鸡蛋➕...
用料高筋面粉200克水60克酵母3克鸡蛋1个糖20克牛奶60克盐2克黄油30克干酵母3克巧克力30克汤种73克懒总吐司松软绵绵的【汤种🍫巧克力吐司】的做法熬汤种(感觉就是熬浆糊么)1:5,面粉20g,水100克,熬成这样就行了。放冰箱冷藏...
用料高筋面粉240克酵母4克牛奶125克细砂糖40克奶油40克蛋清30克可可粉15克巧克力豆45克超软奶油巧克力吐司的做法夏天放冰牛奶冻淡奶油蛋清等液体先放入厨师机的桶里。随后加入高粉、可可粉酵母、白糖,低速搅拌。根据...
这款吐司用了一次擀卷的手法,面包松软得像云朵一样,第一次吃的感觉就是口感太美妙了,很空灵。淡淡可可味的面包体,混合丰富的果料,加上松软的口感,我是真的对它一见钟情。巧克力和橙皮丁真的绝配绝配了。—————————...
用料糖30克高筋面粉230克酵母3.5克盐3克黄油25克鸡蛋个1奶粉10克水135克可可粉20克耐高温巧克力豆适量巧克力超软吐司(面包机和面)的做法除黄油和巧克力豆的食材放面包机里用揉面程序,完结后加入黄油再用揉面程序。再用...
突然特想蛋糕和面包一起吃!想到了这个,没想到小朋友也超级爱吃!很柔软!巧克力很香!最基层裹着巧克力酱~~~女儿在狂舔~嘻嘻😁我家蛋差不多30克一个,太小了…我放了7个…用料吐司体牛奶50克高筋面粉125克鸡蛋30克盐2克糖30克...
熟悉我的朋友或者翻看我的主页不难发现,自制面包已经不仅仅是我闲暇时烘焙的常客而已了,它已然成为一家老小生活中的“必需品”。我常收到私信或留言询问我用了哪款厨师机,其实一直以来我使用的都是松下面包机,除了面包机...
用料展艺面包粉260克鸡蛋1个星巴克可可粉35克安佳黄油30克盐3克糖26克安琪酵母粉4.5克牛奶160克松软的巧克力吐司(柏翠PE8855面包机)的做法将牛奶、鸡蛋、盐、糖、黄油、巧克力粉、面粉、酵母依次放入面包桶。冬天牛奶...
本配方仅作为自己记录配方用,比较简单。参考小胖老师的方子,略改动。用料烫面沸水110克可可粉20克高粉50克主面团高粉450克糖40克盐7克酵母5克牛奶200克水20克冰块100克黄油30克烫面180克(或者换成美丽老师咸面包的烫种)...
用料高筋面粉250克巧克力50-80克可可粉20克细砂糖30克鸡蛋1个水100克黄油15克盐3克巧克力软吐司的做法1、除了黄油,酵母,盐,揉成面团后。2、再放入黄油,酵母,盐揉匀3、发至两倍(手戳不塌陷)。4、分成三份(不用排气)直接干成长...
最近很爱巧克力味道的各种甜品,这个吐司放了足足的可可粉和巧克力豆,风味浓郁。吐司我还是偏爱中种的,密封放几天依然松软。这是一个450克吐司模的量。用料中种面团高筋面粉175克酵母3克牛奶75克鸡蛋液35克盐1克主面团高...
每一个吐司从面团到发起变成一个个圆滚滚的小胖子,在吐司盒里长大,在烤箱膨胀,可爱的不得了,我想,这也是每一个小伙伴对烘焙热爱和执着的原因吧,看着自己亲手制作的小面团们,烤制成不同的吐司,内心充满的满足感和治愈感也是溢...
东菱T108入手第7天,第三个面包,如果算上不熟的那个就是第四个。半夜做的,出炉后放在烤箱里关烤箱门放凉,早上再品尝,松软可口。为了消耗以前买的糖霜这次没用代糖,程序选择的标准面包,用时比甜面包居然少一个多小时,短在哪了...
喜欢烤面包的时候飘出来的巧克力香味,太甜蜜啦!冬天坐在烤箱旁边看着烤面包,感觉温暖又幸福!用料中种面团:2个450克面包高筋面粉500克牛奶170克淡奶油140克糖14克黄油13克酵母4克蛋白30克可可粉13克主面团:奶粉35克全蛋40...
做一个合格的吃货不仅要有会吃的心还要拥有会做的本领🤗用料两个吐司量如做一个所有材料减半中种高筋面粉(日本昭和)300克酵母2.5克水170克主面团高筋面粉220克可可粉28克酵母2.5克冰鸡蛋60克白砂糖90克盐7克黄油60克冰...
第一次随手做了一个巧克力吐司简直是要好吃哭了!!刚出炉的时候满屋子都好闻死了!!大半夜的太冲击我的自制力了!!果然我就是这样一点一点把自己养胖的TUT用料活性干酵母3gPARTI水/牛奶210g奶粉10g可可粉20g盐2g细砂糖36gPART...
夏天一到就超懒用烤箱,面包机烘烤产生的热度就会比烤箱好很多,虽然口感上面包机要比烤箱逊色太多,但这款面包超级绵软,口感也很好,改变下其中的配料就能变成超多款松软面包,简单又方便!用料高粉200g牛奶100ml鸡蛋1个酵母3g白...
中种法,做起来很简单,容易上手,零失败!用料抹茶35克黄油50克鸡蛋1个牛奶380克细砂糖90克盐6克酵母6克坚果适量超软巧克力(抹茶坚果)吐司的做法第一天先把200克金象面包粉、6克酵母、200克牛奶和成面团放入冰箱冷藏10~18个小...
用料巧克力熔岩包高粉730低粉110砂糖100可可粉20酵母15奶粉34鸡蛋130水350老面250盐13黄油90巧克力酱:淡奶油50巧克力150奶酪200奶粉50,搅拌均匀即可巧克力吐司的做法面团制作工艺...
太激动了,目前为止做过最好吃的面包,没有之一。满足我对吐司的全部幻想。内部拉丝松软,外部酥脆。此外,我会详细介绍手套膜的方法,我大概用了20分钟吧。⏰敲重点❕❕先说一下巧克力味的,如果你有耐高温烘焙巧克力是最好的,可...
3个450克吐司用料高筋面粉750克奶粉30克可可粉40-45克细砂糖120克盐9克耐高糖酵母9克牛奶500克全蛋液75克黄油75-90克耐高温巧克力豆90克超软巧克力吐司(直接法)的做法除黄油和巧克力豆外,其他材料放入厨师机揉面桶2档3...
用料种面团高筋面粉150克糖5克牛奶95克酵母3克主面团高筋面粉50克低筋面粉50克可可粉20克糖45克盐2.5克全蛋液50g克淡奶油56克黄油20克夹心黑巧克力70克黄油25克奥利奥碎适量巧克力吐司(超多巧克力)的做法种面团加入面...
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这么做更甜更好吃
叉烧生菜面
红枣百合山药泥
可莉
原味麦芬藤田千秋
蛋白炒时蔬
拿酥蛋塔
如秋
肥牛大白菜番茄汤
酱鸭料少做法简单
秘制酸辣汤
No58
极简的烤箱烤羊排
旺来饼
德式苹果磅蛋糕
有嚼劲的手工面条
海带芽豆腐虾仁汤
满满果肉的酱
深夜沙拉
玫瑰红糖马拉糕
多彩牛肉面点
加州卷
萝卜糕老少皆宜
记录点点辅食
袖珍小南瓜
香菇菠菜鸡蛋
荷叶螃蟹糯米饭
手工香菇肉末面条
爆炒哈尔滨红肠
搜交
冻酸奶冰淇淋
爆炒花甲容易上手
干莲蓬煲土鸡蛋
每日午餐晚餐
酸辣汤amp胡辣汤
一天的吃吃吃
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