老妈牌冬菇蒸滑鸡怎么做好吃，老妈牌冬菇蒸滑鸡家常做法

12-03 老妈子的菜谱要留下用料香菇15朵鸡一只葱2根老妈牌冬菇蒸滑鸡的做法泡发香菇，干香菇比鲜香菇要浓香一些。热锅煸炒香菇（不用放油）鸡肉洗净切件，放入姜丝、葱、盐、生抽、老抽、糖，以及炒完的香菇。用手抓匀，给每一块鸡肉赋...

12-29 味道惊艳的冬菇蒸滑鸡，把冰箱的存货拿出来，半只清远鸡，解冻洗净后砍小块，用少许生油、蒸鱼酱油，蚝油、鸡精、糖、盐、黄豆酱、九江双蒸白酒、蓉，两勺淀粉，搅拌均匀，腌制两小时，加姜丝后放进蒸箱，蒸25-30分钟左右出锅，取出多余姜...

老妈牌饺子

03-24 用料猪肉克姜片萝卜葱盐克青椒老妈牌饺子的做法半瘦半肥肉萝卜先切条，再切丁萝卜不可以加太多，肥肉多点更好吃加葱和青椒加盐、花椒、胡椒等调料，开始剁馅剁好后，加生抽；加一个生鸡蛋、香油。...

08-29 金针菜又叫忘忧草，有中医认为黄花菜性平、味甘、微苦,归肝、脾、肾经;有清热利尿,解毒消肿,止血除烦,宽胸膈,养血平肝,利水通乳,利咽宽胸,清利湿热,发奶等功效;黄花菜含有丰富的卵磷脂,这种物质是大脑细胞的组成成分,...

妈妈牌蒸鱼

10-30 跟妈妈学的这道菜，简单快手，营养美味，新手也可以轻松复制，在猪肉不断涨价的当下，赶快买鱼做起来吧(^ω^)适合做蒸鱼的有罗非鱼，鲈鱼等，我还用武昌鱼试过，也不错。用料盐适量生抽适量料酒适量葱一小段姜三四片蒜四五瓣花椒一小...

01-09 用料土鸡骨架斩小盐老妈牌蒸鸡骨架的做法选薄肉位置，土鸡骨架斩小后四周抹盐也可以抹盐后斩小，电饭锅下热水蒸7-8分钟即可，也可高压锅不加压。...

12-14 本版本不需要过滤！！不需要加保鲜膜！！同样做超嫩滑口感堪比饭店且零失败对于手残党来说，煮个鸡蛋羹说起来容易，但做的好吃真的很难…刚开始是因为我儿子的辅食我开始学做饭，跟着网上教程做了很多次还是时不时的失败，鸡蛋总出窟...

04-06 我家的专属味道。用料瘦肉喜欢就多放点豆角/蒜薹同上葱姜蒜炒菜正常量老抽1勺生抽3勺盐，十三香，南德调料适量熟细面条一斤多一点食用油正常炒菜两倍鸡精，味精随意“洛阳”老妈牌蒸卤面的做法豆角/蒜薹切段，瘦肉切丝，葱姜蒜...

08-05 用料芋头1个粘米粉500克花生米200克盐10克(随个人口味调整)金不换10g(大概10片叶子)老妈牌芋头糕的做法芋头擦丝剥好的花生米，用开水泡发一起倒进去加盐加金不换和粘米粉铺玉米包叶铺盘铺盘后抹平整成品出炉小贴士蒸笼...

12-17 吃剩才想起拍图，总之，暖宝宝很爱～用料猪肉泥乐扣乐扣硅胶1格15ml西兰花2朵熟玉米泥乐扣乐扣硅胶1格15ml香菇半朵冬瓜随意淀粉半勺妈妈牌冬瓜蒸肉圆的做法西兰花、香菇焯水，煮熟软，切碎冬瓜去皮去瓤，洗净切小块摆在盅底备用...

06-03 这些年在外面吃的粉蒸肉都没有儿时的味道，前几天打电话问老妈要配方，终于吃上了，我已经连续吃了一个礼拜。用料糯米500克五花肉或排骨500克老抽2勺料酒2勺生抽4勺蚝油2勺白胡椒粉少许老妈牌粉蒸肉（排骨）的做法将排骨切段，五...

冬菇滑鸡

07-11 突然想吃香菇鸡，在家只能自己动手做啦由于市场上买不到活鸡，鸡都是桂林店买的，土鸡口感好用料香菇8朵姜4片葱1根白酒1勺盐1小勺酱油1勺蒜1瓣油适量活鸡半只冬菇滑鸡的做法1⃣️干香菇提前浸泡2小时后洗净沥干水分对半切开2...

冬菇滑鸡

11-17 用料鸡腿1只冬菇滑鸡的做法冬菇滑鸡...

老妈牌扁米

09-07 老妈牌扁米，很多地方叫做阴米(估计因为特殊的制作方法而得名)自小就经常吃扁米粥，扁米饭，真是从小吃到大，小时候老妈每隔三两年都会做一大箩，然后用陶瓷罐封好保存，存放几年都不会坏的，大家别杠，老一辈年代的食物的制作方法和...

09-12 即使生活是忙碌的一天，也不能忘记家的味道，一道鲜嫩爽口的冬菇滑鸡蒸饭，是给疲累的自己的一份犒劳，制作简单，好吃管饱！用料干香菇25g鸡腿250g米150g干葱头4g姜6g调味料a：酱油8g蚝油10g糖5g盐4g白胡椒粉1g料酒10g玉米淀粉2g油...

04-16 用料干辣椒个花椒粒老抽勺生抽勺盐克白糖克葱根姜片鸡只蒜瓣料酒勺老妈牌小鸡炖蘑菇的做法买崽鸡，鲜香菇切四瓣，青椒，泡血水，炒鸡不用腌，炒鸡的时候放葱姜，花椒辣椒干，炒成金黄，料酒一铲，生抽两铲，耗油一泵，一大勺糖，加开水，炖开后...

04-17 用料鸡肉半只香菇随意淀粉1-2小勺盐少许生抽3勺蚝油1勺胡椒粉适量鸡粉少许油适量妈妈牌香菇蒸鸡肉的做法1.香菇泡发.然后把所有的调料放入鸡肉里面腌制一会.2.香菇切片后跟鸡肉搅拌均匀.放入蒸锅或整箱蒸25-30分钟....

老妈牌甜酒

11-24 每年老妈都要酿甜酒，我们本地话叫扒甜酒或者说逼甜酒，也是我们这边女人的月子酒，坐月子少不了的炒鸡酒，或者煮鸡蛋，都是靠这个甜酒来补益身体，现在老妈已经90+岁了干不动了，这几年都是我和姐姐动手，老妈总是不放心的坐在旁边...

老妈牌炒鸭

04-26 在老妈的指导下终于完整操作一次炒鸭，老妈水平同学同事赞不绝口，关键步骤非常简单。均以姜蒜辣椒为配菜，盐醋酱油为调料的恒定组合，美味美味美味！（年纪大了，居家美食让我幸福温暖）用料鸭半只（大约2斤，如果少了可加猪肉，或加魔芋...

老妈牌乱炖

06-17 这几天上班比较忙，终于抽空回了趟家，然后就各种吃吃吃，啊！减肥白减了！由于是我老妈自己做的，味道虽然没那么好但就是记忆中的味道！用料土豆个1豇豆一把猪肉差不多一斤白菜半个姜三片八角2个盐适量冰糖5块粉条一把老妈牌乱炖...

老妈牌烤鸡

11-08 用料食材鸡腿🍗用料生姜粉鲜辣粉老妈牌烤鸡的做法腌制一天再烤味道更佳...

老妈牌炖鸡

11-07 用料食材半只鸡黄花鱼酱油2勺盐克鲜辣味粉生姜粉老妈牌炖鸡的做法鱼肉兼炖...

妈妈牌蒸菜

08-02 用料面粉克芹菜叶克香油勺盐克鸡精辣椒面妈妈牌蒸菜的做法把芹菜叶洗净切小块，控水，加入面粉抓匀，让每块菜叶粘上面粉。水烧开后放入拌好的菜，大火蒸。开锅后把菜拌匀，否则会粘住。大约十分钟后关火。切好蒜备用放蒜，一勺盐...

11-22 用料姜1块酱油1勺盐2盐勺鸡腿肉4小只老妈牌姜煸鸡的做法鸡腿肉洗净，加入1勺酱油，2盐勺盐，1盐勺生粉，腌制一小时以上。姜块切丝。热锅热油下姜丝炒一会，加入鸡块中火炒一会，上色后加入没过鸡肉的水，盖盖子，大火一会转小火，煮大...

03-08 这道菜是我从小吃到大的一道美味，妈妈将它教给了我～超级简单又非常有营养的一道广东家常菜，现在教给你们～用料鸡蛋4个瘦的五花肉搅碎250克干的香菇3朵瑶柱一把酱油少许盐少许妈妈牌鸡蛋蒸肉饼的做法准备好需要的材料。肉...