风藕烧怎么做好吃，风藕烧家常做法

12-07 用料牛头牌红葱香酱3大匙鸡翅10隻莲藕150g红萝卜100g鲜香菇5朵酱油3大匙糖2茶匙水300cc和风藕烧鸡翅的做法莲藕去皮切厚片；红萝卜切小块，鲜香菇去蒂，备用热锅，倒入2大匙沙拉油，将鸡翅膀放入锅中煎至表面微焦再放入所有调味...

莲藕烧鸭

04-25 用料鸭半只藕3节老抽适量八角3个花椒、桂皮少量生抽、醋、糖适量啤酒1罐莲藕烧鸭的做法鸭子剁块，洗净并浸泡半小时去除血水。冷水入锅煮开2到3分钟，盛起并用冷水冲洗干净浮沫。锅放油烧热，放入姜片爆香后再放入鸭子，煎至...

干锅风干藕

11-10 家常小炒系列之干锅风干藕。用料卤莲藕500五花肉50洋葱丝50青尖椒10红尖椒10姜10酱油5味精3十三香1胡椒粉1蒜30干锅风干藕的做法卤莲藕切片；青尖椒、红尖椒洗净切段；五花肉洗净切片；洋葱洗净切丝。锅倒油烧热，下洋葱丝煸...

红烧藕饼

09-27 用料藕节鸡蛋个盐克生抽勺葱姜蒜肉糜蚝油胡椒粉生粉料酒老抽糖红烧藕饼的做法肉糜可以自己剁好，放料酒，葱姜，生抽，蚝油，胡椒粉盐一点点拌匀，藕切沫，一起放进去，放一个鸡蛋，生粉，朝一个方向搅上劲，热锅，油5成热，做好饼煎两面金黄把...

风味凉拌藕

12-05 很好吃的冷菜，简单易于操作用料藕一节花椒10g八角一个小的葱姜根据个人口味添加味极鲜30毫升醋30毫升风味凉拌藕的做法藕切块，用水汆一下用油把上述材料放在锅里烧开，可以多烧一会儿，让料出味事先把味极鲜和醋倒入，上面浇...

莲藕烧肉

04-08 湖北人都爱吃藕，煨汤、炸藕夹、清炒，怎样做都好吃，今天试试莲藕烧肉吧，同样美味哦！😋用料藕1节带皮猪前夹500克八角两瓣桂皮绿豆大小的一点其他调料适量莲藕烧肉的做法前夹就是猪的前腿肉，软烂而且脂肪少，最适合红烧。把肉肉...

避风塘藕片

10-15 时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：1人份用料藕（脆）300g盐2g白糖2g椒盐2g淀粉10g食用油10g蒜末30g面包糠30g干辣椒5g小葱10g避风塘藕片的做法藕去皮切片，加入盐、白糖、椒盐拌匀，然后均匀的裹上淀粉。油锅烧至六成热，用一根...

照烧藕盒

06-01 时间：约30-40分钟难度：容易做🤞份量：4人份用料藕250g猪肉馅300g洋葱70g黄油10g黑胡椒粉一丢丢面包糠20g牛奶25g鸡蛋1个姜末5g植物油10g普通面粉（中筋）30g盐2g调料汁白酒20g米酒汁45g生抽45g白糖5g照烧藕盒的做法洋葱粒里面...

红烧藕夹

07-24 初次吃到藕夹，连平时不爱吃藕的我都爱上了，藕片爽脆，再配上鲜嫩的猪肉，一口下去各种美味在口中融合，采用红烧的做法更是将藕夹的美味提升了一个档次~用料藕1个猪肉120克淀粉适量鸡蛋1个生姜2片葱1根生抽1.5勺料酒2勺黑胡椒...

红烧莲藕

02-26 酸甜口味的莲藕搭配上米饭，是我家两个宝宝的最爱用料藕2节生抽半勺量糖适量盐适量酱油小半勺量蚝油半勺蒜4瓣干辣椒4个后肘适量红烧莲藕的做法莲藕切小块（我切的有点大）锅烧水焯3到5分钟，捞出过一下凉水蒜切碎备用后肘切...

烧藕丁

09-30 糖醋藕丁的改版，对于嗜辣如命的我来说，没有辣的菜是不完的，对糖醋藕丁进行了一定的调整，在毫无食欲的夏天来说吃起来非常开胃。用料藕2节糖1勺生抽4勺老抽1勺蒜子2瓣辣椒2个番茄酱3勺淀粉少量烧藕丁的做法莲藕去皮切丁洗...

避风塘藕片

07-26 荷花开的正娇艳时吃到的新藕，就叫《花香藕》。俗话说，带刺的黄瓜顶花的藕，就是说现在的藕最好吃。今天张大厨课上教了两道与藕有关的菜，绝对超时令！！用料七孔藕适量蒜泥120克干辣椒15克小红椒20克白芝麻25克面包糠50克老干...

避风塘藕夹

01-13 港避风塘菜系起源于上世纪四五十年代，在当时的香港避风塘聚集了来自越南、泰国、菲律宾、马来西亚、新加坡、中国大陆等地的渔民，不同国家的人民聚居带来了饮食文化交流逐渐形成了特色鲜明的避风塘菜系。避风塘菜系以避...

金平风藕片(日式藕片)

01-24 日式藕做法，精致而付有禅意。用料藕1小节油少许不粘锅即可大葱葱白与葱叶之间部位5cm日式淡酱油(可用海天味极鲜玻璃瓶代替)2小勺味淋2勺樱花虾(可用虾皮代替)适量木鱼花适量金平风藕片(日式藕片)的做法藕去皮切成2mm...

焖藕烧鸡

06-14 用料土黄鸡(永旺盒装半只)洗净去血水➕盐➕一盖料酒➕白胡椒粉腌15分一小节藕切条状➕生抽➕老抽➕卤汁两小青椒切块焖藕烧鸡的做法1⃣炸鸡块至金黄捞出放琉璃锅2⃣余油炸藕条3️⃣鸡块藕条➕水焖大火转小火➕生抽老抽...

避风塘莲藕

07-21 转自微信公众号菜菜的美食日记用料如下避风塘莲藕的做法1.二荆条、小米椒切圈，莲藕去皮切片，蒜切碎2.将面粉、鸡蛋、水、一小撮盐倒入碗中，混合均匀成面糊3.莲藕裹上面糊，入油锅，中火炸定型浮起后捞出油先烧热，可以用木筷子...

风味炝藕

07-05 简单易操作，口感爽脆，新手小白也能做出酒店的味道用料藕300克干辣椒5克花椒2克蒜5克小米椒5克蒸鱼豉油1O克蚝油5克香菜3克色拉油12克风味炝藕的做法将藕切条状，用沸水煮1分钟捞出，放入碗中，上面放干辣子节，小米辣，蒜末，干花椒...

粉藕烧肉

03-22 用料莲藕粗段后腿肉300克姜3片大葱小段生抽2勺料酒2勺老抽1勺蚝油2勺冰糖适量八角2个干辣椒3个盐适量鸡精1勺白胡椒1克粉藕烧肉的做法莲藕切大块入电压锅，倒入盖住藕的清水，加压35分钟。前腿肉切0.6cm大片，入锅煸炒，加入...

风干鸡炖藕

12-12 风干鸡炖藕，鸡肉咸鲜不柴，莲藕清甜回甘！用料风干鸡1只藕1节姜大葱1根花椒风干鸡炖藕的做法准备好食材冷锅放油，放入生姜、花椒，半根大葱段。中火炒香调料鸡肉入锅煸炒放少许白酒炒香。1勺生抽煸炒3分钟左右放少许胡椒粉，加...

红烧藕丸

03-16 想做给胖仔的第一道菜用料莲藕猪肉淀粉葱花生抽盐水红烧藕丸的做法莲藕和猪肉打碎加入两勺淀粉，适量葱花，生抽，盐搅匀盘子刷薄油，搓成小丸子装盘水开上锅蒸15分钟调酱汁：生抽，淀粉，水起锅放冰糖炒糖色放入蒸好的丸子裹上糖色...

红烧藕丁

06-20 12.2019/4/11莲藕适合女人吃，至于为什么，不知道，我妈说的，藕不容易入味，就切成丁丁，刚出锅就拍照，结果热气弄的都照不清楚了😂用料藕半节碗汁:糖1勺老抽2勺生抽勺盐2克葱花适量小米辣3-4个蒜末适量十三香一点香油一点点红烧...

风味藕片

06-13 耗时：70分钟（60分钟只需等待）难易程度：★★所需锅具：煮锅，炒锅我做的这个藕片，入口奇香无比，回味无穷，微微脆，软硬刚刚好，真的一片一片停不下来。特别适合周末窝在家里一边看电视一边吃，或者喝啤酒的时候做下酒菜。一次做两斤绝对...

烧藕尖

05-22 别的地方似乎没有这种做法，所以回家下馆子时总是要点一道吃用料藕2节番茄2个青椒1个葱1根姜2片蒜2瓣鸡蛋2个面粉2勺淀粉2勺生抽适量老抽半勺鸡精适量盐2克白胡椒粉1克花椒10粒香油0.5勺烧藕尖的做法取两节藕，洗净去皮切...

秋风莲藕

09-19 莲传说在很久很久以前只生长在遥远的天国有一位天使受命下凡人间带着对美丽天国的思念她悄悄捎上一颗莲的种子从此凡间多了一位天使也有了，圣洁的莲多么美丽的传说！！用料莲藕320克番茄80克青豆40克生姜8片清油25克生...

红烧藕段

11-17 这到菜是以藕为主材料，其次是想到什么放什么，没想到最后出锅的味道却非常好吃！藕我切的段，当然你可以切片，切方块都没有问题，这本身就是一道想到什么放什么的菜！用料甜酱三勺藕一段味极鲜三勺醋两勺蒜片若干红烧藕段的做法蒜...