凉拌莴笋丝不焯水怎么做好吃
用料莴笋1根生抽2勺大蒜2瓣香油1勺白糖1勺盐1勺小米椒1个香醋2勺凉拌莴笋丝(不焯水)的做法莴笋切丝,蒜切末,小米椒切圈,淋一勺热油2勺生抽,2勺香醋,1小勺盐,1小勺糖拌匀,开吃...
这是一道是简单又好吃的快手菜。笋丝要切,但不用切得很细。嘿嘿,原因吗?毕竟是要焯水的。敲黑板!大火滚水烫,就几秒。再讲的直白一些……下锅就捞……走个形式……如果还有不理解的……只可意会,不可言传……用料青莴笋一段...
莴笋本就是适合生吃的蔬菜,先焯水不仅牺牲了部分营养,也容易导致莴笋变色,且影响脆嫩的口感。所以,凉拌莴笋是不需要焯水的!莴笋切成细丝,放入冷开水中静置一段时间,不仅可杀掉莴笋稍许的苦味,还可增加其脆嫩的口感,是凉拌莴笋...
清新爽口的美味小菜,而且超级简单,既快手又好吃!用料莴苣一根大蒜两瓣香油一勺花椒油一勺盐少许白醋少许白糖少许凉拌莴苣丝(莴笋丝)的做法莴苣切细丝,有擦丝器最好,用最细的擦丝器,擦成细丝,这样比较快,均匀,当然,如果刀功了得,手...
用料莴笋2根大蒜3瓣盐2勺生抽2勺干辣椒3个蚝油一勺糖一勺凉拌莴笋的做法1.超市莴笋去皮洗净.切成手指一样的大小条.撒入盐.压上重物腌制一晚上.倒掉出来的水2.准备配料.干辣椒剪丝.蒜末.一勺糖.耗油一勺.二勺生抽.米...
减肥吃了太多没味道的减脂餐,心情都不好了,来上这样一盘超低卡的小白都能做的凉拌莴笋丝,瞬间好开心✌️夏天没味口的给家人安排这样一份凉拌菜,家人肯定夸爆你😂用料莴笋1根胡萝卜少许盐适量生抽1勺醋1勺芝麻油1勺芝麻5克...
用料莴笋大蒜花椒油糖盐鸡精“低脂”凉拌莴笋丝的做法莴笋切丝用开水焯熟,过凉水,使莴笋丝爽脆。将莴笋丝沥干水分。加蒜末,花椒油,盐,糖,鸡精拌匀即可。...
用料莴笋1根盐1.5小勺糖半小勺花生油1勺葱花,熟芝麻适量米醋或白醋几滴鸡粉或蘑菇粉适量莴笋三重奏2-凉拌莴笋丝的做法莴笋叶已经做咸酸菜饭了,莴笋肉做个凉拌小菜。莴笋刨皮后,斜切成3毫米左右厚度的片片。再切成丝(刀工...
用料莴笋1根蒜2瓣盐3克辣椒10个姜4片生抽1勺香油1勺蚝油1勺花椒油1勺好吃不胖的凉拌莴笋丝的做法莴笋刨丝放一勺盐杀出水分把姜蒜辣椒切好调料加进去拌匀备用杀出水分要捏干捏干后放在一个大一些的盘子里加入拌好的调...
用料莴笋1根小米辣适量盐适量姜丝适量蒜适量香油适量生抽适量醋适量凉拌莴笋(焯水速度版)的做法莴笋切丝,小米辣切碎,蒜切碎烧开水,放盐,加入莴笋,大约煮一分钟盛出,过矿泉水,捞出加入蒜末、辣椒碎、姜丝、生抽、醋、盐(少一些)...
用料莴笋3根大蒜2瓣干辣椒3个【快手菜】焯水版凉拌莴笋的做法莴笋去皮,切成自己喜欢的形状,也可以擦丝泡水去除一部分涩涩的口味下锅焯水,加适量盐,根据自己口味决定焯水时间,吃脆的就焯水时间短一点加入生抽,醋,盐,白糖,香油,...
据《清波杂志》记载,五代时有一名为卓奄的和尚,靠种菜卖钱度日。某日中午在地旁小睡片刻,忽然梦见一条金色巨龙飞临离营地,啮食莴笋。和尚猛醒,但梦阳景尚历历在目,心想定是有贵人来临。抬头朝莴笋地望去,见一相貌魁武伟岸之...
超级解腻的家常冷菜~用料莴笋1根大蒜4瓣二荆条(青辣椒)3个小米辣3个蒜4瓣白醋(香醋)4勺生抽1勺香油适量盐适量出水芙蓉凉拌笋丝(莴笋)的做法莴笋切丝,放盐,刹出水分(大概十分钟)。二荆条、小米辣、蒜切末备用。刹好的笋丝用清水...
用料莴笋1根红椒半个蒜末4瓣食盐适量调味步骤2凉拌莴笋丝(冷菜)的做法准备食材:莴笋+红椒(或胡萝卜)+蒜末。把莴笋削皮切丝;红椒切丝配色,待用。把莴笋丝和红椒丝装入盆中,加入食盐腌制5分钟;倒掉腌出来的莴笋水,加入凉白水...
春天多吃绿色食品养护肝脏清脆爽口的莴笋是餐桌常备菜变着花样做孩子才吃不腻用料莴笋一根香油一勺橄榄油一勺生抽一勺大蒜五瓣盐适量白糖适量辣椒酱适量白芝麻适量爽口冷菜~凉拌莴笋丝的做法莴笋切丝或插丝备用莴笋丝...
生吃莴笋的话它里面的营养成分不会因为温度过高而被破坏掉,可以最大限度的保留其中的营养成分。在日常生活中,莴笋是很常见的一种食物,夏天由于天气炎热,胃口不是很好,生吃莴笋可以清热降火,因而能够帮助人体在炎炎夏日增进...
用料莴笋1根腊肉1块大蒜4瓣盐适量姜3片鸡精1勺莴笋炒腊肉@凉拌莴笋丝的做法莴笋去掉叶子,切成斜刀块把皮切掉侧面切成菱形◇片也可以切丝锅中加入清水,盐,几滴食用油煮开,把莴笋放入烫30秒捞出过凉备用。莴笋丝凉拌也需要...
前一阵家庭聚会,大舅做了个凉拌茼蒿,色味俱佳,惊艳四座!我回来试着做了下,出了这个菜谱。小tip:茼蒿可以生吃哦用料茼蒿1小把蒜4瓣生抽2勺香醋3勺炸花生米适量,没有可不加花生油适量花椒20粒左右干辣椒🌶️四五个凉拌茼蒿(不焯...
莴苣正当时,切丝凉拌、清爽可口😋;一道简单快手的家常菜😊莴苣,很多地方也称“莴笋”。用料莴苣1根食油适量醋适量盐适量蒜蓉适量生抽适量糖适量红线椒丝(可选)适量花椒油(可选)适量香菜(可选)适量凉拌莴苣(莴笋)丝的做法...
随着天气越来越热,大家的胃口也不怎么好了,就想吃点凉拌菜,其中凉拌莴笋丝成为了很多人的首选。因为莴笋不仅可口,它含有的碘可以促进人的身体发育,甚至它还可以调节情绪,可以说是这个烦躁的季节里必不可少的一道菜了。用料...
用料莴笋1根姜蒜糖2勺盐半勺生抽2勺醋3勺香油几点油干辣椒4个凉拌莴笋的做法莴笋去皮洗净切丝,放盐淹5分钟。姜蒜切泥干辣椒碗里,锅上火放油烧热冲淋,放糠,味精,生抽,醋,香油,少许盐拌匀。把莴笋去掉淹出的水拌匀即成。...
夏日简单易做的小冷菜~用料莴笋1根盐1勺糖半勺蒜4瓣小米椒4个生抽100毫升白醋1勺水100毫升八角1个花椒10粒不焯水不放油的凉拌莴笋的做法把莴笋去皮去叶,先把尾部切掉,然后切成5厘米左右的长段,再改刀切成宽1厘米左右的长...
每次做莴苣都会把莴苣叶扔掉好可惜哦,和妈妈视频的时候说起,她教了我不焯水就可以直接吃的凉拌莴苣叶,以后再也不会浪费啦~用料莴笋2根盐5克香油1勺小米辣1-2个生抽1勺不焯水就可直接吃的凉拌莴苣叶的做法把莴苣叶扒拉下...
夏天我超喜欢凉拌莴笋的,而且我们家一般莴笋叶也不放过,蒸一下也好吃哦。一菜两吃,是不是超级划算?用料莴笋1根香油适量白糖适量盐适量生抽1勺辣椒油2勺面粉适量剁椒可不放蒜可不放凉拌莴笋丝&蒸莴笋叶的做法莴笋一根...
用料莴笋1根盐适量鸡精适量生抽1勺(铁勺子圆的)香油适量小米椒4个花椒油适量辣椒油适量大蒜3瓣醋1勺(铁勺子圆的)凉拌莴笋丝的做法将莴笋切成丝,香菜切成小段然后放入大蒜末、盐、鸡精、生抽、醋、香油、花椒油、辣椒油(是...
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