东北的酱茄子土豆🥔
来源:美味食谱馆 1.05W
用料
茄子 | 土豆 |
大酱 | 酱油 |
十三香 | 盐 |
葱 |
东北的酱茄子土豆🥔的做法
茄子🍆掰成这样的块
土豆🥔也用刀掰成小块1.锅里热油下葱段爆香
2.下茄子土豆块翻炒1分钟(茄子变软)
3.加水,十三香,少许酱油和盐
4.➕一大勺大酱后翻拌均匀大火炖开小火炖烂
小贴士
吃剩的蒸茄子土豆也可以拿来做这个
用料
茄子 | 土豆 |
大酱 | 酱油 |
十三香 | 盐 |
葱 |
东北的酱茄子土豆🥔的做法
茄子🍆掰成这样的块
土豆🥔也用刀掰成小块
1.锅里热油下葱段爆香
2.下茄子土豆块翻炒1分钟(茄子变软)
3.加水,十三香,少许酱油和盐
4.➕一大勺大酱后翻拌均匀大火炖开小火炖烂
小贴士
吃剩的蒸茄子土豆也可以拿来做这个