大辣椒茄子怎么做好吃，大辣椒茄子家常做法

09-13 如题用料茄子1个大辣椒1个大辣椒茄子的做法热油炒辣椒放茄子炒，酱油醋盐糖...

08-13 用料茄子一个面粉1000克盐1勺蚝油2勺青椒1个辣椒面2勺小米辣5根生抽2勺注意哈，勺子就是调料盒里自带的那种十三香1勺鸡精半勺辣椒茄子包的做法发面，温水化开发酵粉，小袋的半袋就够了，用筷子拌成絮状揉成团放到温暖的地方...

05-27 用料紫色长茄4个长条绿色辣椒或杭椒1个菜籽油15克蒜头切片2个甜面酱10克生抽15到20克糖（可选）5克辣椒炒茄子的做法茄子用手掰成小段，辣椒切滚刀。菜籽油蒜头甜面酱一起放入主锅，2分钟v小勺爆香，放入茄子，生抽，设置5分钟v反转...

茄子蒸辣椒

03-25 天气逐渐热了起来，吃饭少点胃口。柴火灶熬点锅巴粥，茄子辣椒一起蒸熟，撒点盐，浇上香浓的茶油搅拌，配粥吃。儿时奶奶常做的一道菜，还必须得是放茶籽油，用料茄子2个油适量辣椒多个茄子蒸辣椒的做法准备好新鲜食材，茄子辣椒洗净，...

茄子辣椒包

08-07 用料茄子，辣椒3个韭菜500g猪肉500g海鲜酱油2大勺老抽1抽味素一小勺咸盐适量茄子辣椒包的做法把肉剁成肉馅，韭菜切沫，把肉馅和韭菜沫和一起，倒海鲜酱油和老抽，放适量味素咸盐，把茄子改刀，斜切小口，把腌制好的馅夹在切好的口里，...

茄子烧辣椒

05-20 用料茄子1个青椒2个鸡精适量盐适量味极鲜适量蒜末少许茄子烧辣椒的做法园茄子去皮。切菱形块。辣椒切块。蒜切末。锅内放油把茄子煎投。出锅。留少许油。把辣椒炒几下放入茄子。放味极鲜盐。鸡精。蒜末出锅即可...

茄子炒辣椒

03-31 用料茄子2个辣椒一个猪肉适量酱油，适量盐适量鸡精适量葱姜蒜适量茄子炒辣椒的做法茄子，辣椒洗净备用葱，姜蒜，八角热锅倒入花生油，把提前腌制好的猪肉和葱姜蒜放入锅中翻炒一下，再倒入酱油翻炒加入茄子和辣椒一起翻炒均匀，加...

蒸辣椒茄子

09-05 用料茄子个油克盐克蒸辣椒茄子的做法茄子切成四块，辣椒切成两段，放入猪油些许、生抽些许、适量的盐、少量的水，冷水上锅蒸20分钟左右。...

辣椒捣茄子，辣椒擂茄子皮蛋

03-16 做为一个90后的湘妹子，在90年代没少吃辣椒擂茄子皮蛋，在90年代这个菜几乎是家家户户常见的菜，特别是早上（农村早上吃稀饭或者米饭）那时村里很多人家烧柴火，当火烧完剩下红红的碳火，就拿辣椒和茄子埋底下，半个小时的样子就可以...

茄子辣椒丝

05-16 后截的图糊了。。不好意思。用料茄子2根辣椒1根蒜1瓣耗油适量盐适量茄子辣椒丝的做法茄子辣椒切丝。茄子丝撒盐腌一下，杀杀水。蒜切片。冷锅冷油，蒜出香味后下辣椒丝，加一点酱油提味，炒软。茄子丝挤出水分，下锅扒拉开。（可...

辣椒拌茄子

02-18 超下饭的少油版辣椒拌茄子，吃一口会让你念念不忘~用料茄子2个青椒2个蒜末一勺小米椒2根白糖半勺生抽2勺米醋1勺香油1勺辣椒拌茄子的做法茄子放入锅中不用加油小火慢慢煎到表皮焦焦的青椒也是一样煎到表皮焦焦的在清水...

辣椒烧茄子

08-12 我妈做这道菜很好吃软软的茄子烫嘴我把它学到了真的是快手菜，我最快的一个菜了用料茄子1个青椒2个蒜2瓣盐n克酱油1勺醋1勺辣椒烧茄子的做法茄子洗净，切滚刀。青辣椒洗净，切细。蒜切碎。油下锅烧热点，先下茄子翻炒，油可以稍...

茄子擂辣椒

02-09 茄子擂辣椒是湘菜馆中上桌率非常高的一道小菜。其实在家里也可以做，并且非常简单，从准备到做好十分钟即可。这道菜中的辣椒我没有在火上煨，现在家里都是用煤气灶，煨的不香，并且也不太干净，所以我直接用不粘锅来干煸，味道也挺...

擂辣椒茄子

08-10 擂椒皮蛋吃的多了，试试擂椒茄子🍆，消耗冰箱里的三根茄子。用料茄子3个青椒3个大蒜5瓣盐适量麻油1小勺酱油1勺糖一丢丢花椒醋适量擂辣椒茄子的做法青椒洗净擦干水分，放在燃气上烤，蒜也一起放上去，小火烤至青椒表皮变焦黄焦...

辣椒茄子

07-23 用料茄子1个青椒个蒜2瓣生抽1勺老抽半勺辣椒茄子的做法茄子切片，在锅里不用加油，先炒软，如果干边炒边少量加水，炒软取出。锅加入油，炒一下辣椒，盛出。如果嫌麻烦这步也可以省略。加油，炒蒜片，放入茄子煸炒，再放入辣椒，加生抽老...

土豆大茄子辣椒焖子

05-06 用料茄子一个土豆两个辣椒六个鸡蛋三个鸡蛋三个盐一勺大酱适量油少许十三香适量面粉一小把土豆大茄子辣椒焖子的做法准备食材.茄子土豆辣椒清洗干净.茄子对半切开.土豆对半切开.辣椒切末.准备好备用.切好的辣椒末，放入...

蒸茄子辣椒

08-08 蒸好的茄子完全不吸油了，而且很容易炒熟入味。用料茄子2个辣椒2个蒜2瓣油5克盐2克生抽1勺白醋1勺蒸茄子辣椒的做法辣椒，茄子切块后上蒸锅蒸至软塌，大概十五到二十分钟。热锅冷油加入蒜末煸香。加入蒸好的茄子和辣椒翻炒，...

辣椒茄子酱

07-14 用料茄子2斤辣妹子若干豆瓣酱300克香菜末聪末辣椒茄子酱的做法蒸茄子，不要太烂，熟了就可。撕成条锅里放油，炒酱和辣椒，炒散。放茄子条，少放一点盐。出锅前放葱末和香菜末。小贴士茄子不要蒸太烂，筷子能轻松扎进就好。做完晾...

茄子辣椒

08-25 早上拌面或者中午带菜都是超好的，主食最佳伴侣。用料茄子（瘦瘦的那种）7-8根辣椒2只生抽2勺老抽1勺糖1勺油2勺茄子辣椒的做法茄子切滚刀块，放微波炉加热1分钟。辣椒切段。起油锅，辣椒茄子一起下，略炒后加调料小火焖一会。...

茄子抖辣椒

01-14 湖南土家菜我的最爱能吃3碗饭用料茄子2个青椒2-4个大蒜2瓣盐适量小米椒2个茄子抖辣椒的做法茄子洗净切成四瓣茄子洗净切成四瓣茄子洗净切成四瓣，辣椒洗净待用锅内加入少量油，小🔥烧热，放入辣椒和茄子(不怕麻烦可以分开入...

大红大紫的茄子蒸辣椒

12-08 这样吃到的茄子，最大的好处就是少油不腻。食材简单，茄子入口即化，红椒有微微的甜味。平常我喜欢用湖南的螺丝椒来蒸，喜欢那辣味。同样的方法，大家也可以在爆香蒜末的同时加点肉沫，这样的做出来的红烧茄子，简直就是米饭杀手，绝...

扒茄子辣椒

11-29 老醋放的感觉不出它的酸度的程度哦只是为了提味儿而已：）用料茄子淀粉（浓度稀点）2辣椒3干红辣椒段花椒蒜末姜末肉丝香菜段植物油酱汁：海鲜酱油老醋少许芝麻油1小勺白糖1小勺老抽1小勺水淀粉少许扒茄子辣椒的做法茄子切两半，...

辣椒蒸茄子

05-24 用料茄子3个生抽适量蒜5瓣盐适量青辣椒5只淀粉适量辣椒蒸茄子的做法先切好，蒸蒸好的青辣椒切碎蒜切末放锅里翻炒淀粉加水倒锅里加盐，等开放茄子煮先捞茄子出锅...

烤辣椒🌶️ 擂椒茄子

02-05 茄子🍆做法各种，最爱擂椒茄子用料茄子3个青椒3个香油1勺盐适量醋适量蒜8瓣生抽1勺花生碎适量烤辣椒🌶️擂椒茄子的做法小米辣和辣椒放烤箱烤15分钟后把外皮撕掉备用茄子蒸好备用蒜🧄小米辣、放入适量盐捣碎，之后放入辣椒...

茄子辣椒饼

11-30 用料茄子1个盐适量面粉适量水克辣椒3个大葱1根十三香适量菜籽油1勺茄子辣椒饼的做法和面，里面添加酵母泡打粉，和好后，放一旁醒面。醒面过程中，茄子切丁，撒盐，静置一会让他出水。这时候把辣椒，大葱切丁。将茄子用力挤干水分。...