库洛米怎么做好吃，库洛米家常做法

02-23 💜可爱中带点小酷的库洛米蛋糕卷(^з^)-☆用料鸡蛋4个（每个带壳60g）玉米油45克牛奶53克低筋面粉55克竹炭粉5克细砂糖48克柠檬汁几滴————淡奶油300克细砂糖21克黑巧克力笔少许粉色巧克力笔少许🖤库洛米💜竹炭粉蛋糕...

【川上文代】大理石咕咕霍夫/库克洛夫奶油蛋糕版

11-17 方子来自川上文代——《最详尽的甜点制作教科书》♥奶油蛋糕面糊为基础♥不同于平时常见的高筋面粉的面包方子，这款咕咕霍夫的方子是以奶油蛋糕面糊为基础的，整体口感十分香甜，喜欢奶油口味重一些的童鞋们可以试试哦！♥关...

玉米洛代夫

01-01 做这款面包纯是临时起意。前一天做了些液种打算做面包，临做了发现料不够，现买来不及，那就往简单（原料简单）里做吧。最单纯的面粉、酵母、盐和水，感觉略显单调，于是加了些玉米粒进去。做完了寻思该叫啥呢？想来想去，好像更像洛代...

香柠牛至叶北非珍珠米（couscous库斯库斯）

07-13 北非珍珠米饭叫Israelicouscous或者Pearlcouscous，是小麦做成的粗粒，粗麦粉。一般搭配鱼肉和鸡肉，或者直接配菜吃或者做成沙拉。这样的米饭，在中东非常常见，欧美也流行吃了好一阵子。口感弹弹糯糯，和薏仁米有点接近。这款香...

摩洛哥鸡肉盖浇饭,健康的库斯库斯主食

08-19 Moroccanchicken&vegspicedtagine我猜摩洛哥如果卖盖浇饭那大概就是这个样子这道摩洛哥鸡肉先把鸡肉外皮煎到酥脆再加上香料和水炖煮，所以汤汁很鲜美适合搭配couscous吃古斯古斯是一种北非和摩洛哥地区特产的粗面...

摩洛哥风味库司，层叠出美味/摩洛哥古斯米风味餐，蒸滋味轻松享

12-12 用料4根香菜，只取叶子4根新鲜欧芹，只取叶子200克洋葱，切块400克羊肩肉排，带骨为佳(见要诀)，切块(4厘米x4厘米)3茶匙盐1/2茶匙胡椒粉40克橄榄油400克胡萝卜，切块(约1.5厘米)250克芜菁，切6-8块(视大小而定)1茶匙肉桂粉1茶匙干...

香蕉库科洛夫蛋糕

12-09 熟透的香蕉的甘甜以及湿润滑腻的口感。用料1香蕉库科洛夫蛋糕的做法1...

地道法式风格的库克洛夫面包

05-16 这款面包源于奥地利，但是法国阿尔萨斯的特产。据说是路易十六的皇后最喜欢吃的面包，就是那位著名的赤字玛丽皇后。她在上断头台前，民众痛斥贵族的奢靡，而普通百姓连面包都吃不起，这位皇后说了很著名的一句话——那就吃皮力...

自制蒸肉粉! 妙用小米/库斯库斯couscous做麻辣粉蒸鸡腿肉

06-28 最近我很喜欢吃鸡腿，每次都在超市买一公斤盒装，里面约有十只琶琶腿，去骨后切成鸡肉丁，看似风马牛不相及的三道菜：中式的辣子鸡和粉蒸肉，再加一个西式的炸鸡米花，用几乎完全相同的方法调料做出来，是不是很神奇？按从简单到复杂程...

摩洛哥鸡肉盖浇couscous库斯库斯

09-10 库斯库斯（couscous）也称为古斯米，又意译为蒸粗麦粉。它由粗面粉制造，形状和颜色都像小米。古斯米在马格里布地区是主食，在阿尔及利亚、摩洛哥东部、突尼斯也是主食。今天做的一款是取材简单的夏日主食，如果你有库斯库斯，不如...

库克洛夫（咕咕霍夫）

11-10 这是一款节日面包，圣诞节来做那是非常应景的。方子来自法国蓝带面包制作基础。略有改动。这款面包源于奥地利，但却是法国阿尔萨斯的特产。这种皮力欧许特色的面包是法国国王路易十六的皇后玛丽·安托瓦尼特最喜爱的面包...

腿库

06-08 没有照片用料蹄膀1只红糖酱油腿库的做法先炖肉一小时，用酱油和红糖腌制半小时，再蒸肉一小时...

栗子库克洛夫，板栗

09-04 用料略栗子库克洛夫，板栗的做法发酵黄油75盐少许。蛋黄30。栗子酱60，香草精少许鲜奶油35。蛋白45糖40。打硬性蛋白霜低粉95蛋白霜低粉蛋白霜低粉糖渍栗子751糖浆（1水：1糖）➕1白兰地...

洛神花米酒

11-29 关联商品手工米酒价格:49手工米酒是誉享全球的客家美酒，它口感清爽，鲜甜醇正。采用甜酒饼发酵，甜度适中，兼具极为轻淡的酸、鲜、苦、辣味。特别适合女生，或者喜欢爽朗风味的朋友品尝。洛神花富含木槿酸，对肠道健康有十分有...

百变小樱之花库洛牌饼干

07-14 来自哔哩哔哩用料紫薯250克低筋面粉250克牛奶90克砂糖40克融化的黄油200克蛋清30克糖粉150克水12克细砂糖48克黄油115克蛋清1个砂糖12克百变小樱之花库洛牌饼干的做法库洛牌的长宽比84：37，把牌打印在背胶纸上，贴在牛皮卡...

【熊谷裕子】橙皮巧克力咕咕霍夫/库克洛夫磅蛋糕

11-08 这款蛋糕是做给同事儿子的万圣节礼物~14cm（800ml）咕咕霍夫模具一个用料蛋糕体无盐黄油76g细砂糖95g全蛋液105g（2个带壳60g重的鸡蛋）低筋面粉95g泡打粉2.4g橙皮碎35g苦甜巧克力碎（可可脂含量65%-70%）35g巧克力淋酱苦甜巧克力...

椰香芝士“扎库米“

01-19 周日晚上做了两个椰香芝士蛋糕，用了清凉的蓝色作为底色，并突发奇想画上了世界杯吉祥物“扎库米”。边吃便看球，也算应景：）用料吉列丁片15g奶油芝士250g淡奶油装饰消化饼干100g无盐黄油50g糖100g椰浆240ml青柠朗姆预调酒15m...

洛阳米线

09-01 洛阳的三皮一线大概是土生娃的童年记忆，街边常见小吃，任一样配个肉夹馍，可当一顿饭。米皮凉皮擀面皮外加米线这三样，却偏不是土生土长，甚至都不是河南小吃。三皮从陕西传来是可考的，米线的做法是从哪来我却是不知。就如同河...

［实验中］【消耗天然酵母】咕咕霍夫/库克洛夫奶油蛋糕版

08-31 某日为了消耗酵种又想吃蛋糕的实验方还在实验中的方子请不要轻易尝试有不怕死和实验精神的小伙伴可以试一试失败了不负责任不负责任不负责任－－－－－－－－－－－－－－－－－－－改至麦咪的川上文代咕咕霍夫正常不用天然酵种和更多小贴士请看麦咪的原方－－－－－－－－－－－－－－－－－－－6...

Couscous库斯库斯沙拉或小米沙拉

06-22 库斯库斯couscous是硬质粗面粉做的。在北非的三个国家旅行过，埃及、突尼斯、摩洛哥，吃库斯库斯最多的是摩洛哥，蒸好的库斯库斯摆放大盘中，上面浇上炖煮的肉类和蔬菜。我不确定摩洛哥人是否用库斯库斯做沙拉，我是在网上发现...

库克洛夫巧克力蛋糕

12-10 库克洛夫模具做出来的蛋糕形状很漂亮，我买的8寸蛋糕模具，做的蛋糕体是按六寸蛋糕方子做的，模具显得有些大，蛋糕烤熟后没有撑起模具，库克洛夫模具的形没有完全体现出来，蛋糕高度稍微低了。下次再做，材料的份量要翻倍才行。川...

老洛阳米线

07-29 用料米线克鸡胸肉两块鸡架或者鸡腿1只盐适量郫县豆瓣酱适量香菇适量朵韭菜或者香菜适量咖喱粉适量老洛阳米线的做法把鸡胸肉和香菇切粒，放油然后下鸡胸肉放入酱油炒一下，放香菇炒一下，放入豆瓣酱炒一下，加入高汤没有加水，...

库存

08-07 都是库存用料库存咖喱库存吐司现煮咖啡库存的做法浪费是可耻的...

库克洛夫超级重奶酪软面包

03-08 8寸，不要看他这个样子好像很硬很结实，其实外酥里嫩，超级软的。人家这个面包应该最多配方也就加50克奶油奶酪我更改了配方加了230克。😂😂😂用料高筋面粉220克低筋面粉100克奶油奶酪230克香草精5克黄油33克冰牛奶151克鸡...

咖喱鱼肉库斯库斯（Couscous）

03-15 摩洛哥的couscous在没有去之前就久仰大名，但是在摩洛哥却没有吃到让我觉得好吃的couscous。摩洛哥的couscous普遍都太干，或者说配菜太干，而couscous本身也没有什么味道，所以摩洛哥的couscous永远都是一盆又干又没有味道的...