百变小樱之花库洛牌饼干
来源：美味食谱馆 1.38W
来自哔哩哔哩
用料
| 紫薯 | 250克 |
| 低筋面粉 | 250克 |
| 牛奶 | 90克 |
| 砂糖 | 40克 |
| 融化的黄油 | 200克 |
| 蛋清 | 30克 |
| 糖粉 | 150克 |
| 水 | 12克 |
| 细砂糖 | 48克 |
| 黄油 | 115克 |
| 蛋清 | 1个 |
| 砂糖 | 12克 |
百变小樱之花库洛牌饼干的做法
库洛牌的长宽比84：37，把牌打印在背胶纸上，贴在牛皮卡纸上，粘一层透明胶隔油隔水
![百变小樱之花库洛牌饼干的做法步骤图 第2张]( "百变小樱之花库洛牌饼干的做法步骤图 第2张")
切成两份
![百变小樱之花库洛牌饼干的做法步骤图 第3张]( "百变小樱之花库洛牌饼干的做法步骤图 第3张")
先做卡牌底色：紫薯＋牛奶＋黄油打成泥加入过筛的面粉加糖揉捏擀平像这样。盖锡纸170℃烤15分钟，趁还软时切掉四边在烤15分钟
![百变小樱之花库洛牌饼干的做法步骤图 第4张]( "百变小樱之花库洛牌饼干的做法步骤图 第4张")
用巧克力酱
![百变小樱之花库洛牌饼干的做法步骤图 第5张]( "百变小樱之花库洛牌饼干的做法步骤图 第5张")
奶油霜花
水＋糖加热到120度，蛋清＋糖打发缓缓倒入糖水打发成这个样子![百变小樱之花库洛牌饼干的做法步骤图 第6张]( "百变小樱之花库洛牌饼干的做法步骤图 第6张")
加入黄油打发至丝滑
![百变小樱之花库洛牌饼干的做法步骤图 第7张]( "百变小樱之花库洛牌饼干的做法步骤图 第7张")
冷藏半小时，完成
![百变小樱之花库洛牌饼干的做法步骤图 第8张]( "百变小樱之花库洛牌饼干的做法步骤图 第8张")
