简易版油封鸭怎么做好吃

简易版油封鸭

12-12 疫情封控在家，材料有限，有啥用啥，简单美味是王道！用料鸭腿2只大蒜盐黑胡椒香叶花椒简易版油封鸭的做法鸭腿用盐、黑胡椒、蒜片、香叶、花椒腌制半天。烤箱预热160度。鸭腿去除花椒、蒜片和香叶，放入铸铁锅中，不盖锅盖，烤3小...

（存方子简版）橙香油封鸭胸

03-02 存方子简版，没有照片。封面图是下载的。试做了下大家说蛮好吃用料鸭胸1块橙子1个黑胡椒适量盐适量蒜4瓣白酒适量柠檬半个白糖适量香叶1片（存方子简版）橙香油封鸭胸的做法首先腌制鸭胸：大蒜拍碎，鸭胸放大蒜、黑胡椒、盐、白...

懒人简易版减重期❤法式油封鸭胸肉

03-19 用料鸭胸肉1块黑胡椒粉少许盐少许西芹一根红山芋1个懒人简易版减重期❤法式油封鸭胸肉的做法皮面擦胡椒粉肉面擦盐皮面入冷锅小火不放油，耐心煎，大概20分钟加。中途翻到肉面煎，次数不要多。西芹放入冷锅冷水大火蒸。西芹...

油封鸭

06-21 Confit其实是法国从前保存鸭肉的一种方法。*鸭子请在计划烹饪前一天用腌制。用料鸭腿4只鸭油约4杯盐3汤匙(约14g/tbsp)大蒜4瓣洋葱1个(去皮切片)百里香6枝粗磨黑胡椒适量油封鸭的做法提前用盐腌制鸭腿。在容器的底部...

简易版法国油封鸭 (duck confit)

02-08 看了日本电视剧《三星营养午餐》，好想吃法国油封鸭；来了简易版的，也花了我一天一夜😍用料鸭腿2只黑胡椒2勺盐15克迷迭香2根大蒜8瓣生姜1只干辣椒2个简易版法国油封鸭(duckconfit)的做法鸭腿用刀扎小孔；抹上盐，黑胡椒，百里香...

烤鸭简易版

11-24 外面买的烤鸭都是用糖稀添加剂弄的，家有馋宝宝、馋老公，所以自己动手做用料鸭一只大料一个五香粉少量酱油少量葱少量蜂蜜少量烤鸭简易版的做法将鸭洗净，用上面调料腌制一晚，第二天早上，烤箱预热，200度40分钟。20分钟时刷蜂...

简易版酱鸭

11-10 酱鸭是我们这里过年必备，一到年25左右，每家每户都在准备年菜，空气中飘着酱鸭的香味。但是过年做的酱鸭材料太多好麻烦，家里老人坚持要传统做法，我觉着好麻烦，所以弄一个简易版的，味道一样很好！用料鸭一只生抽若干老抽若干卤水...

李子烤鸭腿(成品口感类似油封鸭腿)油封鸭腿的懒人做法

08-01 食谱来自庄祖宜《简单丰盛美好》。发现盒马APP上鸭腿的价格非常美好，3只大鸭腿不到20元，有时候买2份还能打折。于是想找个晚上多烤几只丰腴肥美的鸭腿，然后用保鲜盒装好冷冻，想吃的时候拿出用烤箱略微一烤便是主菜，然后买...

法式油封鸭

02-07 看了海姐的《chef～三星营养午餐》突然好想吃油封鸭就自己做了一份用料鸭腿3只盐适量百里香适量迷迭香适量黑胡椒适量鸭油1.5kg法式油封鸭的做法百里香还有迷迭香切碎鸭腿洗干净用厨房纸吸去多余水分放在盆子里然后加入...

油封鸭腿

11-25 用料鸭腿4只食用油适量香油少许盐适量胡椒粉适量姜粉少许塑封袋4只土豆1-2个胡萝卜1根油封鸭腿的做法在鸭腿上撒盐、黑胡椒粉、姜粉把鸭腿放入塑封袋中，往袋中倒少量香油，一部分油，把袋口封好。小窍门：把袋子放入水中再封...

法式油封鸭

05-21 confitdecanard自用简易版菜谱用料鸭腿1只大蒜几瓣盐鸭油（可选）现磨胡椒法式油封鸭的做法鸭腿肉通常皮下脂肪非常厚，所以根据喜好可以选择保留或去除鸭皮。鸭皮切丁，方便下一步操作大蒜切开，用大蒜横切面擦拭鸭肉；盐和胡椒...

油封鸭肉

03-23 又一道美味的法餐。用料鸭胸肉（或鸭腿）3个迷迭香2小株粗盐2大勺黑胡椒2大勺干百里香1大勺柠檬汁几滴油封鸭肉的做法先把鸭胸肉上的脂肪和皮撕下来切成小块，放入不粘锅中，用中火先把鸭油逼出来，再转小火慢慢熬，直到鸭脂肪变...

简易版烤鸭

11-11 在美帝大农村竟然买到了鸭子，必须弄个烤鸭减馋！参考了好多食谱，都好复杂，又是塞酒瓶，又是塞苹果的，太麻烦，自己偷工减料，做了半只鸭，结果味道还不错用料鸭姜五香粉生抽叉烧酱料酒蜂蜜米醋简易版烤鸭的做法姜切薄片，将叉烧酱，盐，均...

传统法式油封鸭（简单易做）

10-25 油封鸭是法国西南部地区的传统美食，有着食用美味，保存方法简单及保存时间长等优点。用料主料：鸭腿3-4根油足量水半杯腌料（层）：粗盐10克/层黑胡椒3克/层香叶（撕碎）4片/层大蒜（切末）3-4瓣/层迷迭香（撕碎）2-3根/层百里香（撕碎）（可加可不...

法式油封鸭腿|简版

05-10 余老师自从爱上duck&waffle之后就一直说要自己烤鸭腿，虽然看到他提前研究了各种大师傅的recipe，成品还是超出我意料的好吃!用料鸭腿2只配菜适量蒜1头迷迭香1根八角1个盐黑胡椒花椒适量姜4片法式油封鸭腿|简版的做法...

简化版法国名菜油封鸭

05-15 拍不出来高大上的图片，这个菜谱，我参考了好几个帖子，然后根据自己的方便程度简化了下，既然是法国的家常菜，做法不复杂，只是油封的时间长，一次建议多做点，我做了6个鸭腿16个鸭肫，感觉还是做少了，这道菜招待了闺女的同学，小朋友们...

法式油封鸭腿(低脂简易版)4人份

03-03 一次可以多做一些，做好以后，配菜平均分4份，鸭腿单独锡纸包好再包厚保鲜膜，冷冻保存，尽早食用。吃的时候，鸭腿和配菜175度复烤10分钟。用料鸭腿4只研磨黑胡椒1/2勺盐2克百里香2枝小洋葱头2个大蒜4瓣小土豆500克口蘑12个圣女...

简易版卤鸭

12-30 用料草鸭1只2斤左右桂皮1块香叶2片花椒10粒八角2颗生抽2勺老抽半碗黄酒半碗生姜4片盐克葱5根冰糖七八颗简易版卤鸭的做法鸭子洗净毛拔干净材料都备好鸭子冷水下锅焯水，焯水的时候放入两片生姜，水开捞出重新准备1升水，如...

油封鸭（视频版）

02-17 时隔两年，我又写了油封鸭的菜谱。不过这次改了方式，换用小视频啦！也算是跟上风潮、自我变革吧！用料鸭腿2只迷迭香数枝盐15克橄榄油300克左右小土豆5、6个黑胡椒适量可重复密封保鲜袋1只油封鸭（视频版）的做法准备好原材料。...

油封鸭胗

12-17 这一罐用处多多，除了可以做沙拉，切条状炒洋葱和土豆丁...炒西兰花....炒意面.....自己随意发挥吧用料大量粗盐月桂叶百里香欧芹黑椒碎一勺黄糖鸭胗油封鸭胗的做法大量粗盐，月桂叶，百里香，欧芹，黑椒碎和一勺黄糖。拌匀。这个...

【127】简版油封鸭腿（无烤箱版）

02-21 疫情中没有囤到全部食材，有啥用啥版～用料鸭腿2只调料盐、黑胡椒、8-9瓣蒜、6-7片香叶玉米油大约用了小半桶【127】简版油封鸭腿（无烤箱版）的做法鸭腿洗净，用厨房纸按干表面水分，抹上盐、黑胡椒、蒜片(薄片)、香叶，适当按摩，然...

油封麻鸭

08-21 用法式油封鸭腿的方式来做整只麻鸭，真的太好吃了！用料麻鸭1只碎香叶或百里香一大把花椒一大勺蒜六七瓣油一大缸油封麻鸭的做法花椒盐生抽蒜末抹匀整只鸭子，腌制半天，取出放入冷水中烧开，拿出切块，放进油中所有都浸没。我用...

中式油封鸭（实验版）

12-21 因为疫情在家没有事情做，家里买了两只鸭冻在冰箱，搜了搜菜谱全部都是三杯、啤酒、焖之类的做法。因为这些做法过年在家吃太多，所以来个不一样的٩( •̀㉨•́ )وget！然后油封鸭腿要低温慢煮，我家里没有这种机器，搜了资...

油封鸭.

06-02 因为家里的老公很喜欢吃，所以钻研着做来着用料肉半支盐一勺黑胡椒适量料酒适量酱油半碗油封鸭.的做法先把鸭煎香，倒入配料，加食材一半的水焖30-40分钟，汁浓稠即可...

简易油封鸭（magic瑞秋）

09-15 这个菜谱是magic瑞秋的，因为太好吃又很简单，所以我想保存在这儿，方便自己查看。跟原版略有不同，因为没买到丁香粉，就自己放了黑胡椒烧烤料等家里现成的调料，但还是很好吃用料鸭腿4只盐，黑胡椒，烧烤料等适量香叶4～5片简易油封鸭...

热门标签