法式坚果面包怎么做好吃
用料高筋面粉200克酵母3克橄榄油15克冰水180克盐5克冰糖粉9克黑麦粉(也可以全部用高筋面粉)100克法式坚果面包的做法所有材料入主锅。酵母冰糖粉盐巴。分开放~设置调和健,30秒速度6。再揉面模式6分钟揉好的面团。滚圆一发...
爸爸乳糖不耐受,看了看说明书食谱选了法式面包,但是单纯的法式面包总觉得有点对不起爸爸(快给法式面包道歉啊)于是丢了坚果下去(懒人)总之还是说明书食谱的试用记录w仍然没有手工整形和大规模调整食谱。我爱面包机大大。用...
女生做面包用手自己揉面特别累还揉不起筋,最近终于get了面包机,做了5,6次都很成功。因为身边朋友说用面包机做完的面包特别硬,所以我决定写个谱子造福朋友们~零失败,方便,不矫情。用料牛奶(可用水代替,牛奶更香浓)270g鸡蛋1...
多年前吃到过的咖啡包,第一口就惊艳到了!自己做的外皮还不够厚不够酥,但总的来说也不错了。用料具体看视频坚果咖啡面包的做法汤种最好冷藏一晚,凉了以后用也可以。所有材料混合出膜啦分9份做酱!酱+坚果180度20分钟...
首先,关于这个面包的口感。如果你是喜欢日式面包那种棉花糖口感的,那就不是你的菜啦。此款面包适合喜欢面香,喜欢嚼劲的食客。做好了以后,皮是酥酥脆脆的,用指甲去敲有硬壳声音的那种。切开来以后,里面确实很松软结实的,很大...
夏天比较适合用面包机,方便而且又不热,纯面包吃腻了,所以买了点每日坚果试着玩,经过几次实验感觉还不错基本我都会选择用水,用牛奶剩一半还得喝掉,水的话一般也会用稍微温一点的水,这样有助于发酵,以下方子本来是出750克的面...
做了几次黑面包,是根据我的和面桶和烤箱容量及口味借鉴几个配方调整的配料,烤出的面包家人和朋友都挺喜欢吃的,简单记下这个配方,方便使用。用料高筋面粉300克黑全麦粉500克牛奶270克糖100克酵母9克盐9克玉米油100克鸡蛋5...
利用茶的香味和坚果的微酸相结合,柔软的内心,酥脆的表皮。让整个面包回味无穷。用料T65面粉1000克盐20克酵母6克红茶15克麦芽精5克水690克法国老面200克巧克力豆100克菠萝丁80克提子干100克开心果80克茶香坚果欧式面包...
减脂新吃法!可以当甜品吃,低卡又美味!用料酸奶100克香蕉1根草莓5个坚果面包1片五谷粉10g水果酸奶坚果面包碗的做法最下边放切成小条的坚果面包|全麦面包。倒酸奶,全麦上面摆放切好的水果。最后加一勺五谷粉进行搅拌。小贴...
疫情隔离期间,拥有一份配料健康的欧式面包必须要自己动手搅和搅和起来~政府发了一大袋高筋面粉,一大早团了10袋酵母粉,乘着今天阳光灿烂,温度适宜,今天就开始动手做起来☀️用料高筋面粉650克水450克盐18克糖30克酵母15克橄榄...
厨房散发的香气让家庭更温暖用料面粉约500克鸡蛋2个酵母约5克牛奶半杯柠檬汁少许美式咖啡粉一包美式坚果蒸面包的做法家里现有的各种坚果剪碎揉面后一次发酵至两倍大一次发酵后加入坚果碎揉成光滑的面团后上锅进行二...
用料高筋面粉125克黑麦25克全麦100克干酵母2.8克盐3克水170克酸奶15克酸面酵种35克核桃20克黑芝麻15克瓜子仁15克糖(蜂蜜)1勺(15克)黄油(或其他无异味食用油)15克面包机杂粮坚果面包的做法制作汤种:水加热到70度以上,加入全麦...
用料高筋面粉250克鸡蛋1只牛奶120克糖粉40克黄油40克酵母3克奶粉30克盐2克炼乳30坚果面包圈的做法除黄油,炼乳之外所以食材混合在一起,和成厚厚的膜之后加入一半的黄油和炼乳。继续揉搓成如图手膜。静置30分钟。把剩下...
参考《零失败面包机教科书》用料红枣20克枸杞20颗每日坚果两包面包粉250克水(夏天用冰水)180克酵母3克黄油20克盐4克糖20克一键式面包——红枣枸杞坚果面包的做法红枣切碎枸杞洗净泡水30分钟面包桶加入水,黄油加入红枣枸...
用料高筋面粉250克牛奶150盐2克酵母3克白糖35克鸡蛋30克黄油30克坚果50克坚果面包的做法两袋每日坚果,切碎备用。也可以选择自己喜欢的坚果,家里有啥放点啥就行。除黄油和坚果外的所有材料全部放进面包机,启动和面程序先...
原方来自Sunny,换算成面包机版用料燕麦片及麦麸120坚果及椰蓉240盐4克洋车前子壳粉12.5克橄榄油20克水340克意式混合香料随意无面粉坚果面包(松下面包机版)的做法混合过夜,松饼模式50分钟...
喜欢做烘焙,网红的美食都想尝试做用料高筋面粉250克鸡蛋1个黄油25克盐2克水或牛奶120克奶粉10克酵母4克糖40克坚果25克(可以多放的)坚果面包(面包机版)的做法面包机先加入水或牛奶,加入鸡蛋,面包桶的一角放入盐,一角放糖,一角...
早上切的火龙果女儿没有来得及吃,就用火龙果做了一个全麦面包,放上2包每日坚果,一个有水果有坚果的面团就诞生了😋😋😋用料面团高筋面粉270克全麦面粉30克红心火龙果200克糖20克盐3克淡奶油28克酵母3克椰子油25克夹馅每...
王森世界名厨学院日式杂粮坚果面包总重1450克每个180克可做8个用料高筋面粉350克低筋面粉150克杂粮粉150克砂糖50克干酵母7克盐6克烫种50克水350克黄油20克核桃碎150克蔓越莓干150克日式杂粮坚果面包的做法将所有材料...
最重要是简单用料高筋面粉160克酵母4克糖8克水100克橄榄油10克盐5克坚果欧式面包的做法除了盐和橄榄油,把所有材料放进大盆里搅拌均匀。再加入橄榄油和盐揉到光滑。大概需要十五分钟。把坚果加入揉好的粉团里。粉团发...
热量为1100卡路里,脂肪48克、蛋白质32克、碳水化合物145克、另外VE含量较高、还含一些其它营养成分。这个配方只有普通吐司面包一半的量,因为自己烤的面包没有防腐剂,建议尽快吃完。所以我做的是小号的,尽量一次就吃完。...
儿子超爱芝士,但是不喜欢坚果,两个加到一起会不会爱上呢,结果不出所料,瞬间消灭两个😸用料面包胚用料(差不多四人份,六个小面包的用料)水或牛奶(我用的牛奶)120ml盐1克白砂糖40克左右(这个可以依据个人口味自行添减)鸡蛋2个(一个...
使用的混合坚果粉中包括向日葵籽,南瓜籽,亚麻籽,奇亚籽,芝麻等。如果没有现成的混合粉可以用任意几种坚果粉按自己的喜好比例加在一起,或者只用单一的核桃粉芝麻粉也可以。这次的面包直接用枫糖浆代替糖,同时加入了混合坚果...
一次发酵,健康快手,既简单,又好吃的(韩)赵美莲坚果米面包食谱,原方用的葡萄籽油和低聚糖、黄糖,原料按自己常用的修改,方便查阅。用料高筋米面包粉(新良)210克鸡蛋1个新鲜酵母9克盐2克水90克橄榄油15ml花生、大杏仁、山核桃、开...
我看过对于‘面包布丁’最好的描述是:‘一种鸡蛋牛奶、面包状态的砂锅早餐,中间像是奶油布丁和蛋糕,上面还留存着一些脆脆的面包’。真妙啊,鼓掌~面包布丁能让人拥有早午餐的快乐,还能顺便消耗一些老废面包。真不赖!说实话...
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