葱爆羊肉家庭版怎么做好吃
羊肉控的我,偶然机会学艺“天天饮食”屈浩大厨,味道赞、易上手,简直下饭神器。从此一发不可收拾,成为亲朋好友聚会必点菜品。用料羊肉片500克大葱1根酱油2勺白糖0.5勺料酒1勺盐适量香油0.5勺胡椒粉适量醋1勺葱爆羊肉(家庭...
用料羊肉250克黄酒7勺白糖3克生抽4勺醋1勺盐1克葱爆羊肉(嫩葱版)的做法大葱斜30度切1厘米宽长段锅烧热,放入2匙油,不必过多放一小段葱炸至金黄放入羊肉,快速炒散,至全部变色。倒入调好的汁(黄酒、生抽、糖、醋、盐),烧开调中小...
用料腌牛肉用料黑胡椒生粉一只鸡蛋几粒糖几滴酱油勺几滴料酒陈皮提前泡半小时,剁碎些少姜丝爆炒酱汁酱油1勺蚝油1勺糖2克料酒一小半勺清水两勺生粉少少麻油勺剁姜蒜些少家庭版京葱爆牛肉的做法放油将腌好的牛肉先炒到...
每次吃完涮羊肉都会剩下一些羊肉片儿,您别急,也不用复冻,只要配上一根儿大葱就是一道美味的老北京传统菜肴啦😋葱爆羊肉,是北京菜中的经典之一,具有补阳、补虚、壮腰、健肾的功效。羊肉滑嫩、鲜香不膻、大葱甘甜、汪油包汁...
“羊肉切大块,重五七斤者,铁叉火上烧之。味果甘脆,宜惹宋仁宗认夜半之思也。”——[清]袁枚《随园食单》昨天看《随园食单》突然特别馋烤羊肉…外皮脂肪焦香,内里软嫩多汁…啧,立马安排上~!(这次无比成功…😋用料羊肉/羊排/...
儿子老公很喜欢的一道家常菜,平时没时间,疫情期间都学会了,今天分享给大家😋用料洋葱1个羊肉400克味极鲜一小勺盐适量孜然适量葱爆羊肉(家常味)的做法羊肉洋葱洗净切薄片热锅热油,放羊肉片翻炒变色出锅待用,洋葱翻炒片刻,加羊...
秋意渐凉,宜食羊肉。性温不燥,甘而不腻,更有补肾壮阳、温补气血、开胃健脾等功效。而且脂肪和胆固醇含量少于猪肉牛肉等,再也不用担心贴秋膘啦!用料羊肉片250g大葱1棵蒜适量料酒适量生抽适量米醋适量白糖适量盐适量葱爆羊...
自己去过4次新疆,最难忘的是那边的烤包子。索性在家里试着做一下。没有馕坑,烤箱也是一样哒。这个方子可以做出19个烤包子(还富裕一点馅)用料羊肉700克孜然粉7克盐(调馅)8克紫皮洋葱1个(约400克)鸡蛋(和馅)1个黑胡椒粉8克花椒粉...
今天立冬,做了三菜一汤,葱爆羊肉,炝炒小白菜,泡椒继鲫鱼,还炖了羊排萝卜汤。这盘葱爆羊肉是从羊排上切下来的一点瘦肉炒的,三斤羊排没做完,还剩一半冻在冰箱里面。羊排萝卜汤和泡椒鲫鱼,我都写了菜谱,你们自己翻吧。用料羊肉10...
我是不爱吃牛肉的,老婆和爸妈都喜欢吃,偶尔还是会买来做,非常简单的做法,新手也可以0失败。用料牛肉350克大葱1根小葱1根姜5片蒜6瓣腌料生抽酱油2勺料酒2勺盐小半勺多点淀粉1勺料汁生抽酱油2勺料酒2勺耗油2勺香醋1勺芝麻...
用料羊肉片250克大葱125克盐,生抽,白醋,糖,料酒,耗油,淀粉,水,甜面酱葱爆羊肉(快手版)的做法涮羊肉剩下的羊肉片,化冻。大葱切滚刀块。葱一定要剥去老皮使用嫩芯。参照小鸡嘎嘎香调的碗汁。盐,生抽,白醋一点点,少许糖。我用了香醋,并...
用料羊肉克大葱根生抽➕料酒➕老抽➕香油腌制出锅前喷醋转葱爆羊肉的做法安排...
时间:约5-10分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料羊肉200g洋葱100g大葱白50g食用油30g盐3g糖5g老抽5g双葱爆羊肉的做法羊肉片、洋葱丝、大葱白丝,在大碗里面混合。倒入调料,盐、糖、老抽,混合均匀。锅中倒入油,油一定要烧的热一...
用料羊腿肉半斤洋葱一颗佐料水盐,花椒,料酒,醋腌料耗油和酱油少许辅料甜面酱和孜然粒大葱葱白少许葱爆羊肉(自家概述)的做法洋葱切片,放盐揉搓后加入花椒,料酒,醋调成佐料水。放入羊腿肉腌制一小时取出腌好的羊肉,切成2毫米厚...
听老人说回民是不用料酒的,因为料酒是用来做猪肉的,回民做饭会用白酒代替料酒,尤其是二锅头的香气特别适合做葱爆羊肉,吃完嘴里会有淡淡的酒香。用料大葱1根羊肉片250克生抽大概20毫升白糖2小勺白酒(二锅头)大概10毫升花生...
用料羊肉片500克大葱2根料酒1-2勺生抽2勺蚝油1勺白糖2勺醋1勺淀粉1勺清水5勺葱爆羊肉(家常版)的做法涮羊肉500克一包,过水一遍。大葱2根,斜刀切片。蚝油1勺+生抽2勺+醋1勺+糖2勺+淀粉1勺+清水5勺,调成汁。热锅冷油,炒大葱有...
突然就觉得这道菜会很好吃,所以就买了食材,快快做起来用料羊肉卷500克大葱一根火锅底料一包油适量料酒适量姜两片葱爆羊肉(简易版)的做法买了盒装羊肉卷,水开后加入羊肉卷煮熟捞出备用葱姜切好备用热锅凉油,油热后加入一块...
进入真正的冬季,东北真的太冷了,来一份暖身暖心,又好做的红焖羊排,一家人吃起来。还是奉行精简调味。用料羊排羊肉700克葱、姜、蒜、一小块干辣椒若干花椒8粒料酒2勺冰糖10克盐10克陈皮或桔皮1片酱油1勺土豆1个胡萝卜半根...
今天特意用肥牛片做的,想告诉大家,无论是羊肉片,还是牛肉片,方法通用,都可以做这道菜哈用料羊肉片半斤左右大葱2-4颗姜片4-5片蒜4-5瓣白糖一撮蚝油/鲍鱼汁1勺味极鲜酱油2勺醋适量黑胡椒碎粒适量葱爆羊肉(懒人版)的做法准备...
羊肉是温热性的食物,冬天吃羊肉可以提高身体免疫力、御寒抗病,可以说是最适合冬天食用的肉类食物!这道菜我放了一点别的菜来代替葱,有喜欢葱多的可以适量添加!这道菜制作时间30分钟用料羊肉半斤葱一根红椒一个盐1茶勺生抽1...
用料羊肉大葱(只用葱白)盐油鸡精味极鲜酱油料酒白糖葱爆羊肉的做法备料,羊肉切片,葱白斜切长条。锅放油(多放),加热至5成熟(大火约40秒)。放入羊肉,加少量料酒翻炒(如果怕羊肉膻味重可多放一些)。翻炒至羊肉变色,放入葱白...
入秋了,开始贴秋膘啦!老爸今天买的羊肉超级新鲜,心想,好久不做葱爆羊肉,速冻羊肉做出来的口感总不如新鲜的好吃,不如今天就做啦!想吃就吃,是人生最美好的事情!我这个方子快手又简单,味道可是依旧好~想我上初中时候,爸妈不在家,我...
感觉孜然和羊肉是绝配~用料羊肉卷344克(一盒),葱2根葱爆孜然羊肉,羊肉卷版的做法羊肉卷提前从冰箱里拿出来解冻。烧开水,焯羊肉卷,注意别焯过了,去下血污就可以了(大概几十秒吧)。两根葱斜切成丝。起油锅爆香红辣椒和少许葱丝,羊...
小雪一到,再暖的广东也降温了。最近我在朋友圈都观赏好几场雪了,下雪就像是北方入冬的仪式感。南方嘛,没指望它下雪了,降温已经是最大的诚意,上一道葱爆羊肉作为我们入冬仪式吧~用料大葱1大根老抽5g熟黑白芝麻2g羊肉腌制羊...
葱爆海参属于传统鲁菜经典之一,做法非常精细,正宗葱爆海参用的海参是顺着海参刺切片,容易入味,我今天做的是完整版海参,在家里做葱爆海参,过程简化一下,春节期间在家你可以露一手,给家人来一盘颜值爆表的葱爆海参!用料即食海参...
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