5寸芝士淋面蛋糕怎么做好吃
记录一下。用料奶酪5克砂糖3克牛奶9克吉利丁片0.6克(泡软)淡奶油奶油15克5寸芝士淋面蛋糕的做法奶酪5克加砂糖3克,隔热水加热。加牛奶9克,多次加。加吉利丁0.6克。糊大概14.6克。淡奶油打发5-6成发,酸奶状。1:1混合。装...
用料原味戚风胚1个牛奶20克奶油30克糖粉15克芝士80克吉利丁片5克卡通芝士淋面蛋糕翠儿的做法烤一个原味戚风胚用剪刀修剪成翠儿的形状中间夹水果和奶油用奶油抹满整个胚,注意调整形状(用软刮)软化芝士后加糖打至顺滑牛奶...
宝宝一周岁生日,想亲手给他做个蛋糕,第一次尝试,很成功。用料奶油克8寸芝士淋面蛋糕的做法1234...
这是八寸用量,六寸减半。第一次写菜谱,自己边制作边拍照,表示心力交瘁。用料慕斯:淡奶油400g芝士200g酸奶200g柠檬汁18g糖粉75g吉利丁18g七寸戚风一片奥利奥饼干120g黄油50g甘纳许淋面:巧克力:70g淡奶油70gkiri奶油芝士食谱...
真的!很简单!真的!很好吃!喜欢芝士蛋糕的做起来!用料奶油奶酪242g淡奶油138g玉米淀粉7克鸡蛋2个全蛋,一个蛋黄白砂糖49g巴斯克芝士蛋糕(5寸)的做法将白砂糖和奶油奶酪一起搅拌均匀一定要等奶油奶酪软化好!一定哦!慢慢搅拌就好。...
这款蛋糕可以消耗吃不完的奶油奶酪蛋糕芝士浓郁,比轻芝士蛋糕口感要厚重,加入酸奶油、柠檬汁,一点都不腻。刚入口蛋糕软绵,芝士味道瞬间充满整个口腔,口感丰富,吃完蛋糕后,嘴里一直有柠檬的清香,回味悠长🍋教大家自制酸奶油,淡...
用料奶油奶酪170克小的鸡蛋2个砂糖35克玉米淀粉6克伯爵茶奶油85克伯爵茶奶油的材料伯爵茶包2个淡奶油100克牛奶10克伯爵茶巴斯克芝士蛋糕(5寸)的做法伯爵茶包剪开,把茶叶倒入牛奶和淡奶油混合液里,小火煮沸1分钟后熄火,放...
芝士淋面也是我非常喜欢用的的一种方式,时下流行元素。目前我用的芝士品牌是铁塔。优点:白,颗粒少易软化好上色。之前用过两盒安佳,相比较而言,安佳颜色偏黄,如果要做纯白色淋面效果的话,还要再加点白色色素调一下。用料芝士...
用料蛋黄2个细砂糖50克牛奶25克可可粉8克53%黑巧克力12克奶油奶酪100克鲜奶油200ml6寸巧克力芝士冰淇淋蛋糕的做法自己调整过的配方存档,图片来自网络...
送给爱酒的男士用料蓝莓1盒奶油700-800克细砂糖50克盐5克蓝莓酱1大勺布丁2个大的,切丁芒果切丁一碗小瓶酒黑巧克力1块半酱用奶油15克8寸淋面男士生日蛋糕的做法8寸蛋糕步骤1-7同淋面蛋糕取部分奶油在碗里加入部分蓝莓...
一直默默地在下厨房传作品,没想到能被厨房君翻牌(∩ᵒ̴̶̷̤⌔ᵒ̴̶̷̤∩),多谢厨友们喜欢我的作品,现在把这个芝士转印方子分享给大家~用料奶油奶酪80g牛奶20g淡奶油30g吉利丁片15g(3片)白糖20g雪人芝士转印淋面蛋糕...
【必读➡️】用过很多芝士淋面的方子,感觉芝士、淡奶油牌子不同,浓稠度也不一样。所以需要称重的方子不是很适合我这种佛系淋面的人😁我这里只有方法,其他的完全是要靠练习,多做几次就顺手了~芝士就是奶油奶酪。【仔细看以上...
用料奶油奶酪240克奶油250克黄油40克奥利奥15块白砂糖40克蓝莓100克(可不加)可可粉5克冰淇淋芝士蛋糕-6寸的做法准备材料黄油微波炉加热1分钟融化,奥利奥去掉中间的糖压碎。然后黄油加入饼干碎搅拌均匀。放入模具压平实...
下厨房的作业!柠檬口味的戚风真的好吃!八寸的蛋糕,想做六寸的,方子的量乘以三分之二哈!此菜谱分成两个部分!一个是蛋糕体部分,一个是芝士淋面部分!芝士部分如果要做六寸,就减半!用料蛋糕体部分鸡蛋6个柠檬皮屑2-3个柠檬的量柠檬...
做了几次双层的生日蛋糕,都是用6寸+8寸的海绵蛋糕胚,觉得非常好用操作也很顺,整理一下发上来便于自己日后使用,也推荐给有需要的厨友们。做双层蛋糕本来想说用戚风的,可是怕会塌又懒得打桩,所以还是用海绵吧,虽然海绵蛋糕不...
用料奶油奶酪40克糖粉8克淡奶油15克牛奶10克鱼胶1.5克柠檬汁少许滴芝士淋面的做法奶油奶酪40克与10克牛奶隔水加热,并搅匀,加入少许柠檬汁调味。吉利丁片冰水泡软。淡奶油15克加8克糖粉打至酸奶状。也可以用打发好的淡...
用料酸奶蛋糕10寸鸡蛋6个低筋面粉112克细砂糖蛋黄用17克细砂糖蛋清用95克浓稠酸奶~原味的280克柠檬汁3滴玉米淀粉45克卡达士酱全蛋1个糖粉50g牛奶250克黄油10克玉米淀粉25克柠檬汁几滴芝士淋面奶油芝士适量淡奶油芝士...
用料鸡蛋3个牛奶40克低筋面粉55克玉米油35克柠檬汁适量糖50克芝士酱配料黄油25克白砂糖15克芝士2片淡奶油35克芝士淋面戚风蛋糕6寸的做法准备材料图牛奶,三个蛋黄,玉米油混合搅拌均匀,过筛放低筋粉搅拌均匀。搅拌至如图...
仅供自己参考用料奶油奶酪120克牛奶80克黄油18克鸡蛋2个低粉15克玉米淀粉10克糖15克柠檬汁1滴5个芝士蛋糕杯=6寸芝士蛋糕的做法奶油奶酪和牛奶隔水搅拌化开加入黄油一起搅拌加入蛋黄筛入面粉十字/Z字搅拌放入冰箱烤盘...
此配方记录8寸奶油蛋糕配方用料低筋面粉90克鸡蛋5个玉米油50克水/牛奶50克细砂糖(戚风蛋糕)70~80克细砂糖:奶油6:100奶油(夹心)350克奶油(抹面)300克奶油奶酪40克奶油(淋面)100克左右,自行调整8寸奶油蛋糕芝士淋面的做法戚风后蛋...
用料奶油奶酪200克酸奶200克柠檬汁5-10克(根据口味调整)细砂糖50克(根据口味调整)淡奶油200克吉利丁片(蛋糕用)2.5片(12.5克)淡奶油(淋面用)25克奶油奶酪(淋面用)25克吉利丁片(淋面用)0.5片(2.5克)色素适量细砂糖(淋面用)10克6寸火烈鸟...
朋友的一个女儿生日,说喜欢我做的漂亮蛋糕,于是趁着最近有空,就给她精心打造了个好吃的小蛋糕。用料六寸戚风蛋糕两个淡奶油300g芝士30g牛奶60g糖粉20g装饰若干戚风水果蛋糕芝士淋面的做法图先画好放冷冻室冷冻成型,蛋糕...
简单记录一下日常做的蛋糕~以下方子是6寸的材料…用料6寸蛋糕用料:鸡蛋3个牛奶25毫升玉米食用油25毫升低筋面粉51克细砂糖蛋白36克,蛋黄21克抹面奶油:淡奶油300左右细砂糖30巧克力淋面:淡奶油5040%巧克力3070%巧克力20烤蛋...
用料奶油奶酪120克鸡蛋。3个黄油10克低筋面粉15克玉米淀粉15克奶油100g糖45克柠檬汁10多滴芝士蛋糕6寸的做法如图1如图奶油奶酪120g➕黄油10g微波加热2分钟。➕三个蛋黄搅匀➕玉米淀粉15克低筋面粉15克搅拌均匀无颗粒...
第一次试做芝士蛋糕,😄,看了几个食谱,觉得有点难,感觉会糟糕,但最后还是OK哦哦!纪念下第一次!!🤗🤗🤗步骤1,准备好所有食材2,我用炒菜窝,装好一定的水量,加热,但是水没有开,然后开个小火,来搅拌黄油,奶油奶酪,牛奶(一起搅拌均匀,到没有颗...
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降火消暑
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鸡肉火腿
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简单玉米馍馍
青椒洋葱肉
蒜苔炒腊肉腊肉香
超快手的美味乌冬
野菜拌豆干儿
持续香软不变硬
牛奶布丁美味简易
兔子和豆子
南乳烤鸡腿
小汤圆的3种吃法
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