自制健康肉松（面包机）
来源：美味食谱馆 1.31W
自己做肉松健康又美味，关键是家里有孩子的亲自己亲手做的爱心肉松给宝宝吃绝对放心啊！参考了下厨房的几个方子，发现口味偏重，因为主要是想做给闺女吃的，所以调料的品种和用量都尽量减少，不过出来的肉松口感非常合适，给朋友试吃大人孩子都喜欢，丝毫不会觉得太清淡！
用料
| 猪里脊肉 | 500g |
| 生抽 | 20g |
| 老抽 | 5g |
| 植物油 | 20g |
| 白糖 | 35g |
| 盐 | 2.5g |
| 葱、姜 | 适量 |
自制健康肉松（面包机）的做法
里脊肉切成块，凉水入锅等水开抄出血沫
![自制健康肉松（面包机）的做法步骤图 第2张]( "自制健康肉松（面包机）的做法步骤图 第2张")
肉块冲洗干净放入高压锅，加入葱和生姜，上汽后大火炖12分钟左右
![自制健康肉松（面包机）的做法步骤图 第3张]( "自制健康肉松（面包机）的做法步骤图 第3张")
捞出炖好的肉块，稍晾干水分，装入保鲜袋用擀面杖把肉尽量压碎
![自制健康肉松（面包机）的做法步骤图 第4张]( "自制健康肉松（面包机）的做法步骤图 第4张")
把弄好的肉丝和所有调料放进面包机，开果酱程序，我的面包机果酱程序是一个小时零五分，我用了两个果酱程序，每次最后十分钟关机，出来效果刚刚好！
![自制健康肉松（面包机）的做法步骤图 第5张]( "自制健康肉松（面包机）的做法步骤图 第5张")
小贴士
面包机炒的时候可以开盖子炒，这样能把水分散出去，我喜欢浅浅的颜色，所以老抽放的少，其实不放也可以的！
