面包机食谱 面包机版的健康食品猪肉松 来源:美味食谱馆 5.93K 小孩子一直很喜欢吃肉松,在外面买的,多少有点不放心。自己动手做肉松,才是最放心的。 用料 里脊猪肉 适量 料酒生抽 白糖 香油 食用油 面包机版的健康食品猪肉松的做法 首先要挑选上等的有经过检疫的猪肉,才是第一个放心点。里脊肉,不带筋。绰水,再加水煮熟,放凉后,把猪肉切成小块,再用刀背敲拍猪肉松软。 把猪肉放进面包机里,选功能“肉松”。搅拌。期间,可以打开面包机盖子观察,看看是否比较干,太干的话可以加一点点食用油。 面包机中的肉松完成后,把肉松放在烤盘上,在烤箱中上下火160度烘烤10分钟完成。 烘烤后的肉松比较松脆,口感更好。如果喜欢吃的比较松脆的,就是适合2-3岁小朋友吃的,那就把肉松再放进面包机里再搅拌15分钟,这样肉松就更蓬松细腻了。 你看,是不是很适合2-3小朋友呢,入口即化。很好。营养不流失。经过烘烤的肉松耐存放,一般可以室内12天都不变质。 猪肉 面包机 健康